勿用塑料容器熱食品
勿用塑料容器熱食品
德國研究協(xié)會(huì)日前發(fā)布的新聞公報(bào)說,該協(xié)會(huì)資助德國厄蘭格·紐倫堡大學(xué)進(jìn)行的專項(xiàng)研究表明,過去幾十年全球男性精子數(shù)量的減少可能與輕工業(yè)中廣泛用作軟化劑的化學(xué)品鄰苯二甲酸酯有關(guān)。而這種物質(zhì)廣泛存在于化妝品、兒童玩具、食品包裝中。
鄰苯二甲酸酯是什么?會(huì)對(duì)人體造成哪些危害呢?
1、導(dǎo)致精子數(shù)量減少。清華大學(xué)化學(xué)系教授成昌梅說,研究表明,鄰苯二甲酸酯在人體和動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用,可干擾內(nèi)分泌,使男子精液量和精子數(shù)量減少,精子運(yùn)動(dòng)能力低下,精子形態(tài)異常,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致睪丸癌,是造成男子生殖問題的“罪魁禍?zhǔn)?#8221;。
2、威脅女性的健康和其下一代的生殖健康。成昌梅教授說,化妝品中(尤其,指甲油含量最高)的這種物質(zhì)會(huì)通過女性的呼吸系統(tǒng)和皮膚進(jìn)入體內(nèi),如果過多使用,會(huì)增加女性患乳腺癌的幾率,還會(huì)危害到她們未來生育的男嬰的生殖系統(tǒng)。
3、對(duì)兒童的肝臟和腎臟有危害。成教授介紹說,歐盟于1999年就正式作出決定,在歐盟成員國內(nèi),3歲以下兒童使用的與口接觸的玩具(如嬰兒奶嘴)以及其他兒童用品中,鄰苯二甲酸酯的含量將作嚴(yán)格限制。專家發(fā)現(xiàn),如果含有鄰苯二甲酸酯的軟塑料玩具及兒童用品放在孩子口中的時(shí)間足夠長(zhǎng),就會(huì)導(dǎo)致鄰苯二甲酸酯的溶出量超過安全水平,危害兒童的肝臟和腎臟,也可引起兒童性早熟。
如何預(yù)防此化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體的傷害呢?
1、平時(shí)要注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面。
2、不要用聚氯乙烯(含有鄰苯二甲酸酯成分)塑料容器在微波爐中加熱食品,正確的做法是把食品移到耐熱玻璃器皿或陶瓷器皿中進(jìn)行加熱。
采編自:環(huán)球時(shí)報(bào)
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