花蛤什菜湯
時(shí)間：2022-10-07 21:01:50
花蛤什菜湯
原料：花蛤半斤，鮮肉50克，南瓜，花菜、番茄共250克，香菜少許，鹽適量?！?/P>
做法：
1.花蛤洗凈外殼，鮮肉焯水洗凈切片?！?BR> 2.南瓜去皮，切大塊，花菜，番茄洗凈切更大些的塊。
3.所有原料入堡鍋，燒滾后轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí)，取一只花蛤嘗嘗是否肉爛，如不夠爛，再加煲一小時(shí)?！?BR> 4.此湯略濁，但沒有油花，吃前放些香菜末即可。
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