一頓希奇的晚飯

一頓希奇的晚飯

　　吃晚飯了。

　　小方桌上放著四盆菜。因為我是客人，他們公推我坐在"上首"--朝南的座位。我的左邊，坐著小虎子；我的右邊，坐著小燕；我的對面是"下首"，坐著鐵蛋。鐵蛋是機器人，向來只需要充電，不吃東西。這時，他湊熱鬧，坐在"下首"當陪客。

　　我們四個人"入席"之后，小虎子和小燕臉色挺緊張的。因為剛才他們倆都拿出了"看家本領(lǐng)"，每個人各燒兩個菜，要賽一賽烹調(diào)手藝，請我當"裁判"。為了使我的"裁判"做到"公正"，他們倆說好要對我"保密"，不讓我知道哪個菜是誰燒的。

　　小燕告訴我，平常，她和小虎子總是搶著燒飯燒菜，輪流當"廚房主任"。盡管現(xiàn)在鐵蛋是"高級機器人"了，也會燒飯、燒菜，不過，爸爸媽媽說，小孩子應(yīng)該從小學會勞動，不能讓機器人"包辦"一切。所以，她跟小虎子都學會了"廚房主任"的手藝。今天，他倆都想"露一手"哩！

　　我舉起了筷子。我發(fā)覺，小虎子和小燕的目光，都注視著我的筷子呢。

　　我把筷子先伸向跟前的一盤油炸大排骨。

　　我吃了一塊，味道挺鮮的。我問道："這大排骨怎么沒有骨頭？"

　　"這不是大排骨。"小虎子對我說，"這是'豬肉土豆'。"

　　"什么'豬肉土豆'？"

　　"這是科學家們培養(yǎng)的新品種。他們把豬細胞中的'基因'，搬進土豆的細胞中去，種出來的土豆，含有許多豬蛋白質(zhì)，成了'豬肉土豆'。"

　　"哦，原來是'豬肉土豆'，素中有葷，葷里有素，太好了。"我說著，拉長了聲音，"不過--炸得太老了一點！"

　　一聽這話，小燕連忙對我說："老一點才好吃呢！老一點才會酥，才會脆。"

　　我心里在暗笑：我來了個"火力偵察"，馬上就弄清楚這"豬肉土豆"是哪位"廚師"的手藝！

　　我把筷子伸向第二盤菜。一看那圓形的白色薄片，我猜想是炒蘿卜。大概是"廚師"圖省事，不把蘿卜切成絲，而是把蘿卜切成圓片。

　　我吃了一塊，咦，那味道像海味。對啦，對啦，像是蝦片的味道。難道有像蘿卜那么粗、那么大的蝦？

　　"這是蘿卜蝦。"小燕說道，"是把對蝦細胞中的'基因'，搬進蘿卜細胞中去種出來的。"

　　"原來，這蝦不是海里長的，是泥里生的。"我像劉姥姥進大觀園似的，樣樣感到新奇，"不過--好像忘了放鹽！"

　　"放過的，放過的。"小虎子著急地說，"這蘿卜蝦味道挺鮮，鹽要放得少，鮮味兒才會顯出來。鹽放得太多，那成了腌蘿卜、咸蘿卜啦！"

　　我差一點撲哧笑出來。心里想，這盆萊是誰炒的，我又弄明白了。

　　第三盤菜吃起來像炒雞蛋。不過，炒雞蛋是黃色的，這盆炒雞蛋卻是白色的，仿佛全是用蛋清炒的。

　　"這是石油蛋白。"小虎子告訴我，"是用石油作原料做成的。"

　　"一點也沒有火油味兒，真好吃。"我稱贊之后，又"不過"起來，"不過，油好像放得太多了，吃起來有點油膩。"

　　"油多才好吃呢！"小虎子解釋說，"這是菜譜上說的，炒雞蛋要多放一點油……"

　　我只好又強忍著笑。

　　第四盤菜最簡單，是一碗白色的湯。我舀了一調(diào)羹嘗了一下，哦，是牛奶。

　　"牛奶也算一道菜？"我感到奇怪。

　　"這不是牛奶。"小燕說。

　　"羊奶？"

　　"不是"

　　"馬奶？"

　　"也不是。"

　　"豬奶？"

　　"誰也沒喝過豬奶！"

　　"那究竟是什么奶？"

　　"大熊貓奶！"

　　"大熊貓奶？"我非常吃驚，趕緊把調(diào)羹放了下來，不喝了。大熊貓是我們國家的國寶。大熊貓是稀有珍貴動物。它的奶應(yīng)該給熊貓仔喝，我們怎么好意思拿來喝。

　　"在我們這兒，大熊貓像牛、羊、馬、豬一樣普遍。"小燕說，"科學家們從大熊貓身上，取下一個細胞，就能繁殖一只大熊貓--叫做'單性繁殖'。就像孫悟空從身上拔下一根毛，可以變出一個猴子差不多，因此大熊貓也一下子多起來了。"

　　聽小燕這么一說，我的調(diào)羹又伸進了碗里，舀了滿滿一匙。喝完，我說道："大熊貓的奶真鮮，沒有膻味兒。不過，糖放得太多了，太甜啦。"

　　"不是糖放得太多，大熊貓奶本來就很甜。"小燕解釋道。

　　這么一來，我的"火力偵察"又成功了。

　　這時，沉默好久的鐵蛋開口了："小靈通，四道菜你都嘗過了，你來評分，我用電腦記錄、計算。"

　　"怎么評分？"

　　"百分制。"

　　我思索了一下，說道；"'豬肉土豆'要炸，'石油蛋白'要炒，烹調(diào)技術(shù)都比較復雜，各得90分，'蘿卜蝦'和'大熊貓奶'，也挺好吃，不過，從烹調(diào)技術(shù)來看，比較簡單，各得60分。"

　　這時候，小虎子和小燕搶著亮出"底牌"。

　　小虎子說："'蘿卜蝦'和'石油蛋白'是我燒的！"

　　小燕說："'豬肉土豆'和'大熊貓奶'是我燒的！"

　　他們的話音未落，鐵蛋馬上宣布比賽結(jié)果："小虎子和小燕各得150分，現(xiàn)在場上的比分是一比一！"

　　大家一聽，都樂得哈哈笑。

　　我們邊聊邊吃。我愉快地吃了一頓希奇的晚飯。

　　在希奇的晚飯之后，小虎子、小燕又請我吃了一只希奇的瓜：瓜皮又厚又白，瓜瓤鮮紅鮮紅。

　　我嘗了一口瓜瓤，很甜，一辨味道，甭問，那是西瓜。

　　"你們的西瓜味道真不錯，只是皮太厚了點。"我一邊吃，一邊發(fā)表"評論"。

　　"這不是西瓜，這是冬西瓜！"小虎子笑了，說道，"冬西瓜的瓤，是西瓜瓤；皮卻是冬瓜皮，可以做菜！"

　　哦，冬瓜皮，西瓜瓤，這是多么好的配合！

　　鐵蛋不吃飯，也不吃瓜。他大概覺得坐在旁邊看著別人吃太無聊了，不知在什么時候走開了。