玉米碗糕

玉米碗糕

　　用料：雞蛋５個，細玉米面１００克，白糖１００克，植物油適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將玉米面蒸熟揉散，加入白糖拌勻，雞蛋打成起泡的雞蛋液，逐漸倒入白糖玉米面內(nèi)，攪成雞蛋面糊；（２）取５只小碗，碗內(nèi)涂一層食用油，分別倒入雞蛋面糊，上屜蒸４０分鐘，稍涼扣出即可食用。兒童1家教1幼兒1教育