大班健康教案《食品安全我懂得》反思

大班健康教案《食品安全我懂得》反思

1、大班健康教案《食品安全我懂得》反思

活動目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備：

　　1.活動課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

　　3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

　　4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

　　5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

　　2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　5、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

活動準備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動過程

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　　②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　　②請幼兒回答，大家評論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

　　活動總結(jié)：注意食品安全。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

3、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思

設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的“蘇丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心。《綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護的意識。

　　5、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

活動重、難點：

　　1、重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　2、難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣

　　活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識“三無”食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題：“這些食物有何不同?”幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固

　　創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升

　　師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

4、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

　　5、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

5、大班食品安全教案《食品保質(zhì)期》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。

　　2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達能力。

活動準備：

　　課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆

活動過程：

　　一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細觀看。

　　師：小朋友，你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)

　　師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。

　　(幼兒：小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)

　　提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)

　　教師說出保質(zhì)期的概念。

　　師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>

　　師：“小朋友們，過期食品能吃嗎?為什么?”

　　二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

　　師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

　　師：“其實啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期。”

　　三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。

　　1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。

　　師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。

　　2、教師提問幼兒回答

　　你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?

　　請幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。

　　四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法

　　師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會判斷才對哦!

　　師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：

　　1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。

　　師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

　　出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。

　　引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。

　　五、教師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。

　　引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”(想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦!)

　　出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。

　　幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。

　　六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質(zhì)期的認識。

　　師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧。

　　出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。

　　結(jié)束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。

活動反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

6、大班安全活動教案《食品安全》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動過程：

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　　②請幼兒回答，大家評論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　?、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

　　活動總結(jié)：注意食品安全。

活動反思：

　　本課的落腳點是：引導(dǎo)學(xué)生獨立提出食品安全的問題及篩選有價值的問題進行研究。其中我設(shè)計了：

　　1.個別提問并引導(dǎo)點評。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究價值的問題。(引導(dǎo)提問)

　　2.組內(nèi)交流說，組長把每個組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)

　　3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題，并請學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)

　　4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)

　　這四個環(huán)節(jié)目的是鼓勵全員參與活動，參與提問，力求做到每個學(xué)生動腦，動手，動口。也為下一個篩選問題環(huán)節(jié)做一個鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問題，讀要求，目的是讓每個學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

　　總的來說，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細節(jié)需要改善，如對學(xué)生回答的評價引導(dǎo)還不夠到位，語言不夠簡練，這都是需要加強學(xué)習(xí)的地方。

7、大班健康教案《我高興我快樂》含反思

設(shè)計意圖

　　生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，而且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴重。因此，我設(shè)計了“我高興，我快樂”這一活動，通過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去面對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。

活動目標(biāo)

　　1 、教幼兒學(xué)會用積極的態(tài)度去面對生活，學(xué)會與同伴友好相處。

　　2 、教幼兒在日常生活中學(xué)會思考解決問題的方法，知道高興快樂有利于身體健康。

　　3 、滲透目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的自我控制能力，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。

　　4 、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5 、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

活動準備

　　1、多媒體《別來煩我》

　　2、微笑卡，音樂磁帶，錄音機

　　3、區(qū)域活動準備工作

活動過程

　　(一)《我高興，我快樂》教幼兒在日常生活中，學(xué)會控制自己的情緒和不當(dāng)行為。

　　1、師：今天來了這么多老師看小朋友做游戲，你們高興嗎?來表示一下吧!(鼓掌歡迎)老師為小朋友們制作了許多精美的表情卡，小朋友來看一看，上面是什么表情呀?(生氣、微笑、傷心)小朋友做一做這些表情。

　　現(xiàn)在小朋友自己選擇你喜歡的表情，然后把它戴在脖子上。

　　2、教師觀察幼兒戴的是什么表情。

　　3、師：今天，我給小朋友們介紹一位青青的小朋友，她總是愛發(fā)脾氣、生氣，我們一起來看看，她總是為一些什么事發(fā)脾氣，生氣好嗎?

　　幼兒看多媒體

　　看完后，教師和幼兒圍成圓圈坐好。

　　4、提問：

　　(1)小朋友喜歡青青嗎?為什么?

　　(2)她總是為一些什么事發(fā)脾氣，生氣呢?

　　(3)如果是你，你會怎樣做呢?(從早晨起床開始說起，對照例子，幼兒說自己)

　　(4)小朋友在日常生活中有過不高興，或生氣的事嗎?幼兒(說一說)如果遇到不稱心的事或要求沒有被滿足，你可以用什么更好的辦法解決?

　　(5)師：小朋友知道生氣、傷心、發(fā)脾氣為什么不好嗎?你生氣的時候周圍的人怎么樣?

　　5 、師小結(jié)：

　　小朋友都知道隨便發(fā)脾氣，生氣是不好的行為習(xí)慣，會失去很多小朋友，經(jīng)常發(fā)脾氣，生氣，時間長了會不愛吃飯，不愛運動，不愛和小朋友交往，會影響身體健康，會得病的，生活中有很多事情是可以通過其他方法來解決的。那么保持什么樣的心情才有利于身體健康呢?(高興，快樂)的心情。

　　(二)小朋友互相討論一下，在你們?nèi)粘Ｉ钪校男┦亲屇銈兏吲d開心的事情呢?(幼兒熱烈討論)

　　(1)師;你會為爸爸媽媽小朋友們做哪些事情，讓她們高興呢?你為爸爸媽媽做事，爸爸媽媽說什么?

　　(2)師：對，小朋友們不但要自己保持高興，愉快的心情，還要想辦法讓別人感到快樂，開心。當(dāng)你幫助了別人，別人的心情怎么樣，別人會怎么說?那你的心情呢?

　　(3)小朋友如果遇到困難或問題怎么辦?(比如：學(xué)習(xí)、游戲等)發(fā)脾氣，生氣能解決嗎?那怎么辦呢?

　　(三)進區(qū)域活動

　　師：我看小朋友們討論的又熱烈，又高興，今天老師又為小朋友們準備了你們平時最喜歡的活動材料。如：繪畫用品，大型積木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己選擇你最高興做的事，在游戲中與你的好伙伴分享快樂。好，現(xiàn)在自己選擇吧!

　　(四)小朋友們在玩的時候心情怎么樣?有沒有遇到困難或問題，你們是怎樣解決的?

　　師：你們真棒，對，遇到困難或問題，想辦法解決。

　　( 2 )當(dāng)你們非常高興的時候，你們最想干什么?(唱歌，跳舞，大聲笑……)

　　師：小朋友知道老師送給你們的微笑卡是做什么用的嗎?就是希望小朋友每天都是快樂的，小朋友把你們的快樂在微笑卡上記錄下來，也就是在上面畫一個小笑臉，我們看看誰的微笑卡笑臉多。老師就獎勵他這個大的微笑卡好嗎?

　　(五)結(jié)束

　　我看到小朋友們高興的時候，客人老師的臉上也洋溢著笑容。那么我們請客人老師和我們一起唱支歌，跳個舞，分享快樂，小朋友說好嗎?(老師，小朋友們共舞)

　　(六)延伸活動《親子活動》《互幫互助》

　　游戲玩法：父母和孩子共同玩智力游戲，當(dāng)父母或孩子在游戲過程中 遇到了困難，彼此互相幫助，體驗為人做事，幫助了別人是愉快的，也可以和孩子商量做哪些高興的事情，進一步培養(yǎng)孩子的自我控制能力，為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。

活動反思

　　生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，而且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴重。因此，我設(shè)計了"我高興，我快樂"這一活動，通過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去面對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。上了這堂課后，很多小朋友學(xué)著想辦法解決問題，與小朋友相處不再任性，我的目的也就達到了。

8、大班健康教案《安全小衛(wèi)士》含反思

活動目標(biāo)

　　1.能意識到安全的重要性，增強對班級和同伴的責(zé)任感。

　　2.能關(guān)注周圍的環(huán)境，找出班級中的安全隱患，并設(shè)計相應(yīng)的標(biāo)記。

　　3.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

活動準備

　　1.《安全標(biāo)志》圖片。

　　2.制作安全標(biāo)志的材料：卡紙、彩紙、雙面膠、油畫棒。

活動過程

　　1.談話、看圖引起幼兒活動的興趣。

　　師：請小朋友觀察一下這幅安全標(biāo)志圖，請你說一說這些安全標(biāo)志代表什么意思?你在哪里見過?有什么作用?

　　安全標(biāo)志分為四類：禁止標(biāo)志、警告標(biāo)志、指令標(biāo)志、提示標(biāo)志。讓幼兒感受在生活中安全標(biāo)志無處不在，知道它們的作用，體會標(biāo)志與人們生活的關(guān)系。

　　2.請幼兒自由分組，尋找班級的安全隱患。

　　幼兒分組觀察新班級的環(huán)境，查找班級中有危險的地方。

　　師：請小朋友們仔細觀察并說一說，教室里有哪些不安全的物品?會帶來一些什么樣的危險?怎樣預(yù)防這些危險?

　　3.幼兒繪畫并為班級設(shè)計安全標(biāo)志。

　　師：請小朋友想一想，用繪畫、符號等表征方式，為班級設(shè)計安全標(biāo)志，想一想把它貼在哪里，并說明理由。

　　4.幼兒互相介紹自己設(shè)計的標(biāo)志，并張貼在適宜的位置。

活動延伸：

　　1.鼓勵幼兒自覺遵守安全標(biāo)志中的提示。

　　2.教師有目的地引導(dǎo)幼兒關(guān)注和了解生活中的常見標(biāo)志，學(xué)會保護自己。

　　3.引導(dǎo)幼兒在教學(xué)樓以及家里繼續(xù)查找安全隱患，設(shè)計安全標(biāo)志。

活動反思：

　　這個活動的開展讓孩子不僅體驗到歌曲創(chuàng)編的快樂，同時也增強了孩子自我保護和保護他人的意識。在活動中幼兒積極思考和踴躍回答問題這個現(xiàn)象，讓我感受到了欣慰，這個欣慰在于幼兒這短短三個星期的安全教育沒有徒勞，孩子在活動中逐漸的在成熟和成長。此類活動可以繼續(xù)延伸下去，如大帶小活動，幼兒的宣傳安全小衛(wèi)士活動，相信這樣更能讓孩子在活動中成長起來!

9、大班健康教案《我愛吃飯》含反思

[教學(xué)目標(biāo)]：

　　1.讓幼兒了解常見的飯菜;

　　2.通過簡單的實際操作，讓幼兒體驗做飯的過程并對飯菜的好壞有基本判斷;

　　3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度;

　　4.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　5.讓幼兒體會游戲的樂趣，發(fā)展幼兒開朗，樂觀的性格。

[教學(xué)準備]：

　　包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT

[教學(xué)時數(shù)]：

　　20分鐘

[教學(xué)方法]：

　　情景教學(xué)法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。

[教學(xué)過程]：

　　一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問："哇，我們的教室里好香啊!惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動主題告知。

　　二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過回答問題，認識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。

　　教師提問：

　　1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它，好不好?"

　　2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"

　　3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動與討論，并對該吃什么飯菜有了基本的判斷。

　　三、結(jié)束部分：

　　教師與幼兒一起動手包餃子教師提問1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們愿不愿意和老師一起包餃子呢?等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好?"注：安排小朋友排隊洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費等態(tài)度意識。

[延伸活動]：

　　美術(shù)區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動--討論自己喜歡吃的飯菜;

教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

10、大班健康活動教案《食品保質(zhì)期》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

　　3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

【活動準備】

　　教室里面的各種廢舊物品

【活動流程】

　　談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系315

【活動過程】

　　1、談話導(dǎo)入

　　師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

　　其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

　　2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)

　　原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益保護日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

【教學(xué)反思】

　　本次教學(xué)活動，通過認識食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)——“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設(shè)計，為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺，豐富了幼兒活動的內(nèi)涵。

11、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思

設(shè)計意圖

　　"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔(dān)憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會食品健康安全知識，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

活動目標(biāo)

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5.初步了解健康的小常識。來.源快思教.案網(wǎng)

活動準備

　　1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

教學(xué)重點難點

　　教學(xué)重點：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　教學(xué)難點：認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程

　　一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

　　二、談話導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……3一起來認識認識(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的(2)教師出示圖片，請小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結(jié)：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　三、認識食品安全標(biāo)記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、食品檢驗員

　　1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的

　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品

　　3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品?；氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!

活動反思

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。

12、大班健康教案《我會旋轉(zhuǎn)》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、運用肢體表現(xiàn)的動作。

　　2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準備：

　　八音盒一個。

活動過程：

　　1、開始部分：導(dǎo)入活動。

　　(1) 做第一套廣播體操。

　　(2) 音樂：對列入場

　　2、基本部分：

　　(1) 教師：今天，老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請小朋友們看看! (幼兒欣賞)

　　(2) 提問：小朋友剛才看到了什么? (小娃娃跳舞)那我們也來學(xué)學(xué)這個娃娃跳舞好嗎?(幼兒開始學(xué)跳，提醒幼兒速度要慢) 再提問：你做完以后又什么感覺?(…)為什么會有這種感覺呢?(因為…)(引導(dǎo)幼兒說出轉(zhuǎn))你是怎么轉(zhuǎn)的?(…) 教師總結(jié)：小朋友說的很對，那聽我來說：小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個方向轉(zhuǎn)圈，這就叫旋轉(zhuǎn)。(請幼兒再次嘗試 )

　　(3) 全體幼兒坐下休息，我們討論一下，除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外，還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。(幼兒討論，回答，并請幼兒進行示范)。

　　(4) 全體幼兒起立：音樂: 教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂，將說出的旋轉(zhuǎn)動作結(jié)合音樂做一遍。(做完后，小結(jié)，再來一遍)

　　(5) 啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。 教師：剛才呀!每一個小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn)，那如果兩個兩個小朋友，三個三小朋友，或是更多的小朋友在一起，還能旋轉(zhuǎn)嗎?(我們試一試，請小朋友找一下自己的小伙伴討論一下)教師對每一組小朋友進行指導(dǎo)。 音樂：待每組小朋友準備好后，教師放音樂，請每組小朋友而跟著音樂做自己的動作

　　3、 結(jié)束部分： 每組的小朋友做的都很好。 教師：小朋友剛才只玩了其中的一個，還有好多，小朋友都可以玩!(提醒幼兒游戲可以互換…) 延伸活動; 各種旋律的物品: 球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風(fēng)扇。

活動反思：

　　在現(xiàn)實生活中很多物體就有平移、旋轉(zhuǎn)、對稱的變換，本單元就是貼近現(xiàn)實尋找數(shù)學(xué)知識，在具體形象的基礎(chǔ)上抽象出數(shù)學(xué)模型的過程。而在研讀教材和實際授課中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于實際生活中的物體和抽象以后的平面圖形不能很清晰的辨別出來，從這里我意識到在教材研讀中，對于“題目”要正確的領(lǐng)悟，本單元的課題就是：圖形的變換，這些變換在實際的物體(也就是立體圖形)能夠?qū)崿F(xiàn)，并且存在，那么平面圖形也可以經(jīng)過這些變換得到美觀好看的圖案，特別對于“對稱”現(xiàn)象和“軸對稱圖形”學(xué)生分辨的不夠清晰，在后續(xù)練習(xí)課加強。

　　這節(jié)課的重點是讓學(xué)生通過旋轉(zhuǎn)的生活實例，如關(guān)門、摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬等，讓學(xué)生感知旋轉(zhuǎn)的含義，通過觀察鐘表和風(fēng)車的運動進一步理解旋轉(zhuǎn)，“旋轉(zhuǎn)”和“平移”一樣，是一種運動的過程，是一個動詞，而“旋轉(zhuǎn)”強調(diào)的是物體繞著某個點或某個軸轉(zhuǎn)動的過程，“平移”強調(diào)的是物體沿著某條直線的移動的過程。

　　通過觀察鐘表指針的轉(zhuǎn)動，掌握旋轉(zhuǎn)的三個要素：點、方向(包括順時針和逆時針)、角度，并學(xué)會將這三個要素合并起來描述一個物體的旋轉(zhuǎn)情況。

　　難點就是讓學(xué)生能夠在方格紙上畫一個簡單圖形旋轉(zhuǎn)90度的情況。我采用的教學(xué)方法是啟發(fā)思考，討論交流，然后教師示范。進一步指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)鞏固，練習(xí)層層遞進，先畫一條線段的旋轉(zhuǎn)，再畫一個簡單圖形的旋轉(zhuǎn)。

　　本節(jié)課成功的地方就是充分調(diào)動了學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生參與到了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，復(fù)習(xí)鋪墊很到位，基本上將上節(jié)課遺漏問題解決，并成功為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定方法上的基礎(chǔ)，備課和課堂教學(xué)中體現(xiàn)以課本為主體的教學(xué)原則，圍繞教材進行備課和教學(xué)。

　　遺憾的就是沒有進行高濃度的課堂總結(jié)，課堂把控時間上有待提高，盡量規(guī)范和精簡自己的課堂教學(xué)語言;對于學(xué)生的把握不足，好的學(xué)生吃的不夠，基礎(chǔ)差一點的學(xué)生又沒有很好的照顧到，另外對于學(xué)生空間觀念的發(fā)展不足，本單元的教學(xué)目標(biāo)之一就是要發(fā)展學(xué)生的空間觀念，所以在課堂上盡量留時間讓學(xué)生想象，發(fā)展學(xué)生的思維能力，希望今后教學(xué)中能夠因材施教，真正的讓每一個學(xué)生都能夠在數(shù)學(xué)上有所發(fā)展。

13、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3.在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備：

　　1.活動課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

　　3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

　　4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

　　5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

　　2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

14、大班健康教案《安全標(biāo)志》含反思

活動目標(biāo)

　　1、感受集體活動的樂趣。

　　2、培養(yǎng)初步的規(guī)則意識。

　　3、了解一些常見的標(biāo)志，知道其不同含義，以及在人們生活中的重要作用。

　　4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

　　5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

教學(xué)重點、難點

　　重點：通過討論、觀察、交流、知道其不同含義，以及在人們生活中的重要作用。

　　難點：制作安全標(biāo)志。

活動準備

　　教師準備制作幻燈片，收集相關(guān)圖片，一些常見標(biāo)志的圖片(安全出口、禁止吸煙、垃圾入簍、高壓電、禁止攀爬以及前方有學(xué)校等常見標(biāo)志)。學(xué)具：制作標(biāo)志的紙、筆。

活動過程

　　1、讓幼兒說說自己在什么地方見到過什么標(biāo)志，它表示什么意思?

　　2、觀看各種標(biāo)志圖片，了解標(biāo)志所表達的意思。

　　(1)表示警示的：禁止吸煙、安全出口、注意地滑、垃圾入簍、高壓電、防止溺水等。

　　(2)常見的交通安全標(biāo)志：經(jīng)綠燈、前方有學(xué)校、禁止停車、禁止攀爬等。

　　(3)重點討論幾個跟生活安全有關(guān)的特殊標(biāo)志，如紅綠燈、高壓電、禁止靠近、防止溺水等。

　　(4)提問：你看到這些標(biāo)志應(yīng)該怎么做?

　　3、請幼兒說說在班里活動的時候遇到什么比較危險的事，需要做個什么標(biāo)志來提醒大家。

　　4、幼兒做標(biāo)志，張貼標(biāo)志。

　　活動小結(jié)：

　　教師：在生活當(dāng)中，我們總會看見這些安全標(biāo)志，提醒我們要注意安全，小朋友一定要留心觀察，在幼兒園我們同樣也要注意，讓我們在幼兒園里快快樂樂的學(xué)習(xí)、做游戲。

活動延伸：

　　在平時多引導(dǎo)幼兒觀察周圍的各種標(biāo)志，并懂得這些標(biāo)志的含義來做。

教學(xué)反思

　　在平日的教育實踐中，對幼兒的安全教育往往停留在表面，或讓幼兒被動的接受“你不能怎樣，你不該怎樣”，成人如此反復(fù)的強調(diào)只會讓孩子的逆反心理更加突出，針對我班的實際情況，本期我們開展了一系列安全教育活動，如：談話活動“我身邊的危險”，看圖講述“誰對誰不對”，社會活動“有趣的標(biāo)志”等。讓幼兒主動獲取一定的安全知識和求助方法，樹立了安全意識，通過這一活動的開展，我發(fā)現(xiàn)每天喝水時，小朋友能主動地先試一試是否太燙，開門、關(guān)門時也會看看手是否放在門框上了，通過設(shè)計標(biāo)志小朋友也會自覺規(guī)則。

　　在活動開展的同時，活動的設(shè)計也呈現(xiàn)出一些問題，如課程領(lǐng)域的設(shè)置、幼兒在活動中的討論、教師的引導(dǎo)提問不充分等都直接影響了教學(xué)效果，所以在活動設(shè)計的初期，我應(yīng)根據(jù)班級的各項情況制定相關(guān)的活動領(lǐng)域，課程的各個環(huán)節(jié)，多進行思考，以便開展更多優(yōu)秀的教學(xué)活動。

15、大班安全教案《食品安全》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護的意識。

活動重點難點：

　　1、重點：認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

16、大班優(yōu)秀安全教案《食品安全》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準備

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

活動過程

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　　②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　　②請幼兒回答，大家評論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　?、诿看握?~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)

　　所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

活動總結(jié)

　　注意食品安全。

活動反思

　　本課的落腳點是：引導(dǎo)學(xué)生獨立提出食品安全的問題及篩選有價值的問題進行研究。其中我設(shè)計了：

　　1.個別提問并引導(dǎo)點評。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān)，并有研究價值的問題。(引導(dǎo)提問)

　　2.組內(nèi)交流說，組長把每個組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)

　　3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題，并請學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)

　　4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)

　　這四個環(huán)節(jié)目的是鼓勵全員參與活動，參與提問，力求做到每個學(xué)生動腦，動手，動口。也為下一個篩選問題環(huán)節(jié)做一個鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分，在篩選問題環(huán)節(jié)很順利，學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題，讀問題，讀要求，目的是讓每個學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)方向。

　　總的來說，本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo)，其中還有不少細節(jié)需要改善，如對學(xué)生回答的評價引導(dǎo)還不夠到位，語言不夠簡練，這都是需要加強學(xué)習(xí)的地方。

17、大班安全教案《食品》含反思

設(shè)計意圖：

　　《指南》明確指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、引導(dǎo)幼兒細致觀察畫面，積發(fā)幼兒的想象力。

　　5、培養(yǎng)幼兒對食品的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：根據(jù)生活經(jīng)驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：1.PPT課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片

　　3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　佩奇：小朋友們好，我是食品專家佩奇，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了蘇西寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，誰愿意跟我一起去?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看PPT畫面一，認識垃圾食品。

　　師：蘇西為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱?！斑?，有一塊面包上面怎么有灰色的斑點?”引起幼兒的好奇，隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識，讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識垃圾食品。

　　蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進行觀察后討論，然后佩奇進行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

教學(xué)反思：

　　作為一名大班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護自己的能力，老師就要將工作做到最細微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會有越來越多的好方法，那時，幼兒的安全問題不會再成為困擾我們的一個難題。

18、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

　　活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡堄變夯卮?，大家評論。

　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。

　　教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

19、大班健康教案《你我同行》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.鍛煉幼兒動作的協(xié)調(diào)性。

　　2.感受與同伴合作游戲的樂趣。

　　3.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動作的協(xié)調(diào)性。

活動準備：

　　4塊大海綿墊、課件

活動過程：

　　一、師生隨音樂做熱身運動(評析：從熱身運動開始，我們的教學(xué)就緊扣活動目標(biāo)，讓幼兒與同伴合作，在熱身活動鍛煉幼兒動作的協(xié)調(diào)性。)孩子們，今天老師給你們帶來了四塊神奇的魔墊，想不想去看看它們，準備好了嗎?出發(fā)!(做熱身運動，往中間走的時候，可以踩到墊子上，而且手挽手往中間走的時候，可以喊口號，12345678.22345678，目的是為了增加熱身的氣勢。)，孩子們，快到老師這里坐下，(這樣，孩子們可以圍繞在老師的周圍，坐在墊子上，縮小圓圈的距離，便于后面的談話)，坐在這塊神奇的魔墊上，有什么感覺?(軟軟的……)這塊軟軟的，大大的魔墊，還可以和我們做游戲呢?你想怎么樣玩呢?(請2-3個幼兒回答)接著提問，這塊大大的魔墊，如果好幾個小朋友合作玩，會有意想不到的驚喜，多人合作怎么玩呢?(請2-3個小朋友回答)總結(jié)，今天我們就來嘗試多人合作玩魔墊(談話的環(huán)節(jié)，問題有單人玩，引導(dǎo)多人玩)

　　二、探索多人合作玩墊子孩子們聽，這是什么聲音?(打雷聲)天要下雨了，我們能讓魔墊，變成什么呢?(引出大雨傘)那我們6人一組，合作把我們的魔墊，變成大雨傘，看哪一組的小朋友合作快速的把魔墊變成大雨傘!準備好了嗎?開始!

　　1.舉墊子。(動作要求：把胳膊伸直大雨傘才能撐好)(噓，一組的雨傘撐好了，三組的雨傘撐好了，二組，四組加油了)(這個地方教師說這些話，目的是為了讓孩子能安靜下來)，雨傘已經(jīng)撐好了，為了使我們的雨傘變得更加的牢固，大家把胳膊盡量的伸直，小朋友站的位置再調(diào)整一下。(這個環(huán)節(jié)在提前熟悉學(xué)生的時候，可提前按照2211的結(jié)構(gòu)，熟悉一下)

　　2.撞墊子。師：大雨傘已經(jīng)撐好了，我要檢查一下你們的雨傘撐的牢固不牢固。準備好了嗎?(檢驗雨傘的牢固)這么牢固的雨傘，能不能轉(zhuǎn)起來呢?(請小朋友先試一試)總結(jié)，為了我們的大雨傘能夠平穩(wěn)的轉(zhuǎn)起來，我們小朋友要團結(jié)一致，每組的6個小朋友要朝同一個方向轉(zhuǎn)。(這個地方可讓孩子把傘放下來，稍微休息，講解，下一個游戲的規(guī)則)接下來，我們要玩一個轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停的游戲，老師喊開始，小朋友要撐好雨傘，每組的六個小朋友要朝同一個方向轉(zhuǎn)，當(dāng)老師說，停，要馬上停止轉(zhuǎn)動，聽明白了嗎?準備，開始!

　　3.轉(zhuǎn)墊子。為了我們的大雨傘能夠平穩(wěn)的轉(zhuǎn)起來，我們小朋友要團結(jié)一致，每組的6個小朋友要朝同一個方向轉(zhuǎn)。

　　孩子們看，天晴了，小動物都出來做游戲了，快把我們的大雨傘拿到草地上晾一晾吧。(孩子們，快來老師這里集合了，整理好隊伍，)我們的魔墊現(xiàn)在變成了一條寬寬的小河，現(xiàn)在我們需要兩個小朋友，合作劃小船過小河，怎么樣劃呢?請兩個小朋友示范，前邊的小朋友，要用手抓著后邊小朋友的腳腕，腳后跟用力，后邊的小朋友用雙手撐在魔墊上，用力向前，明白了嗎?當(dāng)前邊的小船向前劃動了，后邊的小朋友也要做好準備，開始劃。

　　4.探索合作劃小船。(要求：兩個小朋友合作劃小船。)(劃一次，聽到鈴聲，再劃回來)哎，老師剛才接到小兔電話，它家的圍墻被大雨淋塌了，大灰狼隨時都會來傷害小白兔，我們?nèi)椭匦聣疽蛔指哂纸Y(jié)實的圍墻?，F(xiàn)在，我們的魔墊要變成圍墻了，怎樣讓圍墻變得又高又結(jié)實呢，需要我們小朋友，在壘圍墻的時候，六個小朋友要站在魔墊的同一個面，這樣才能有效的抵擋住大灰狼。(在熟悉孩子時，這里要提前教一下)，大灰狼來了，孩子們，做好準備

　　5.撞圍墻。分組進行。(要求：6個小朋友齊心協(xié)力把墊子扶好。)我們幫小兔做的圍墻很結(jié)實，有效的抵擋住了大灰狼，小兔請我們?nèi)ニ易隹停⒆觽兛爝^來集合。

　　(評析：在本環(huán)節(jié)中，利用孩子們感興趣的故事情節(jié)貫穿整個活動過程，在探索的過程中，遵循由易到難的原則，讓孩子們無形中學(xué)會了團結(jié)協(xié)作，身體技能得到有效鍛煉。)

　　三、聽音樂做放松運動(評析：放松運動的過程中，我也讓孩子們通過互相捶背等動作，培養(yǎng)幼兒之間團結(jié)互助的能力。)

活動反思：

　　一節(jié)真正具有成功意義的思品課不僅要讓學(xué)生學(xué)到知識，更多的是讓學(xué)生學(xué)會如何解決處理問題。這一周我圍繞著朋友這一話題展開，旨在讓學(xué)生理解朋友的真諦，珍惜朋友、珍愛友誼。

　　針對這一節(jié)課的內(nèi)容我安排了兩課時，設(shè)置了兩個活動，一個叫做《我演你猜》，另一個是課本劇表演。目的是使學(xué)生認識到朋友的重要性，體會友誼的真諦。孩子們非常具有表現(xiàn)力，而且參加活動的積極性非常高，不但學(xué)到了知識，還在活動中獲得了樂趣。我想，十二三歲的孩子，不應(yīng)該只被扼殺在教室中，每天面對著枯燥無味的習(xí)題。他們需要真正的童年，學(xué)要培養(yǎng)的是自我動手，自我參與意識和能力。從最后的效果看，學(xué)生對本課的內(nèi)容理解較為深刻，他們懂得了什么是真正的朋友，比如說在自己和別人發(fā)生沖突的時候，敢于勸解的才是真正的朋友而不是那個慫恿你逞一時之快而痛苦一生的人。

　　當(dāng)我最后讓孩子們用比喻和排比的句子來談?wù)剬ε笥训睦斫?，孩子們說得都很好，其中有一個男孩還沒等說話就已經(jīng)泣不成聲了，后來同桌的孩子告訴了我他總結(jié)出的那句話。我想，孩子是真正的理解了友誼的含義吧!

　　通過這節(jié)課，我發(fā)現(xiàn)了，十二三歲的孩子，正處于活潑好動的時期，應(yīng)該多設(shè)置一些相關(guān)的活動，讓孩子們在快樂中學(xué)習(xí)，在游戲中學(xué)習(xí)，在歡聲笑語中獲得更多的人生感悟!

20、大班健康教案《我愛刷牙》含反思

活動設(shè)計背景

　　我們班有好幾個孩子被牙痛所折磨，經(jīng)查看發(fā)現(xiàn)這些 孩子都不同程度的存在蛀牙現(xiàn)象。牙齒健康對孩子的生長發(fā)育尤為重要，為了讓孩子們樹立保護牙齒的意識，學(xué)習(xí)并能掌握正確的刷牙方法，特設(shè)計此活動。

活動目標(biāo)

　　1、初步了解蛀牙形成的原因，懂得保護自己的牙齒。

　　2、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。

　　3、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

　　5、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點、難點

　　重點：了解蛀牙形成的原因。

　　難點：學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。

活動準備

　　自制圖片 、蛋殼(新鮮蛋殼和被醋浸過的蛋殼)、牙齒模型、幼兒牙刷、牙膏、鏡子、餅干

活動過程

　　(一)、開始部分

　　以猜謎的形式引出課題：

　　謎語：健康衛(wèi)士穿白衣，上下兩排真整齊

　　口中飯菜它磨碎，早晚用刷把澡洗

　　(二)、基本部分

　　1、幼兒品嘗巧克力餅干，感受牙齒的作用

　　2、教師問：“小朋友們吃過餅干，請你們互相看看牙縫里多了些什么呢?”“如果不弄掉這些殘渣會使我們的牙齒變得怎樣?”

　　3、出示自制教具，讓幼兒觀察蛀牙。

　　(三)、實驗部分

　　教師：“牙齒寶貝得了蛀牙，那蛀牙是怎么形成的呢?現(xiàn)在老師給你們做一個小實驗，認真看的小朋友就會找到答案?！?/p>

　　1、介紹實驗材料

　　2、幼兒對浸在醋中的蛋殼和新鮮的蛋殼作比較，教師鼓勵幼兒用手摸一摸、用眼看一看、用鼻聞一聞，比較兩種蛋殼的不同。

　　——新鮮的蛋殼較硬，白色的，沒有味道

　　——浸在醋中的蛋殼變軟變黑了，而且有一股酸味

　　3、 小結(jié)：醋是酸的，醋會腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼會變黑變軟，我們的牙齒就像蛋殼一樣，吃了東西總有些殘渣留在牙縫里，細菌就在這些殘渣里生長，產(chǎn)生一種叫做乳酸的東西，時間長了，牙齒就會變黃變黑，有的甚至出現(xiàn)小洞。

　　( 四)、探究、學(xué)習(xí)部分：學(xué)習(xí)正確的刷牙方法

　　1、請個別幼兒演示自己刷牙的方法

　　2、教師用牙齒模型演示正確的刷牙方法

　　3、幼兒結(jié)合兒歌學(xué)習(xí)正確刷牙的方法

　　4、多種形式練習(xí)刷牙 ，比賽誰會刷牙。

　　5、教師總結(jié)：“小朋友們，你們都學(xué)會刷牙了嗎?牙齒健康對我們很重要，我們一定要保護好牙齒，堅持每天早、晚刷牙，你們能做到嗎?”

　　(五)、活動延伸：游戲——保護牙齒

教學(xué)反思

　　通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，幼兒知道了刷牙的好處，掌握了正確的刷牙方法，養(yǎng)成了保護牙齒的良好習(xí)慣，達到了本節(jié)課的活動目標(biāo)。幼兒能參與活動興趣很重要，因此在這節(jié)課中我準備了許多教具來吸引孩子的眼球，讓幼兒在每個環(huán)節(jié)都有可嘗、可看、可動手的教具，孩子們在課堂中積極性很高，課堂氣氛也很活躍，來聽課的老師們評價不錯。但由于我們班多數(shù)孩子來自于農(nóng)村，可能在家堅持刷牙的不多，因此在探究、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法時，還有些孩子掌握不是很好，看來還需家園配合，讓家長在家指導(dǎo)孩子正確刷牙，并能堅持刷牙。

21、大班健康教案《我的眼睛》含反思

設(shè)計意圖：

　　《綱要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知識，知道關(guān)心和保護自己。眼睛是我們?nèi)梭w重要的感覺器官，對于我們的生活、工作、學(xué)習(xí)都非常重要。隨著現(xiàn)在的科技發(fā)達，由于幼兒在日常生活中玩手機玩電腦成為了家常便飯，導(dǎo)致眼睛健康的嚴重受損。同時看書、畫畫、看電視等一些姿勢的不正確，嚴重影響了眼睛的健康。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎(chǔ)上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設(shè)計了《我的眼睛》教學(xué)活動。

活動目標(biāo)：

　　1.通過對盲人的初步了解，懂得尊重盲人，樂意幫助盲人。

　　2.初步認識眼睛的正面結(jié)構(gòu)圖,了解眼睛各部位的名稱及作用。

　　3.感受眼睛的重要性，懂得保護眼睛，掌握更多保護眼睛(視力)的知識。

　　4.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5.了解五官的作用，掌握保護五官的方法，培養(yǎng)幼兒自我保護的能力。

活動準備：

　　1.每人一面小鏡子，操作圖每人一份。

　　2.活動PPT：眼睛正面結(jié)構(gòu)圖、操作環(huán)節(jié)圖片等。

　　3.每人一副眼罩。

活動過程：

　　一、黑暗體驗，初步了解眼睛的重要性。

　　1.教師請孩子帶著眼罩進入教室。

　　師：請小朋友找個位置坐下來，看誰找的最快，但是不許偷看哦!

　　2.播放動畫片引起孩子注意力。

　　師：你們知道我在看什么動畫片嗎?猜猜看!

　　師：那想知道老師在看什么嗎?那就請摘掉眼罩。

　　二、感受眼睛的重要性，懂得關(guān)愛盲人。

　　1.拿走眼罩感覺光明，引出盲人的不便。

　　師：誰來告訴我，你們眼睛看不見有什么感覺呢?

　　師：原來眼睛看不到有那么多的感受。那你們知不知道還有種人的眼睛是看不見的?他們叫什么嗎?(盲人)

　　師：盲人的眼睛看不見能帶來哪些不方便的事?所以盲人行動非常不方便，我們要幫助他們。

　　3.出自己最微小的力量幫助盲人。

　　師：可是我們還小，我們應(yīng)該怎么幫助盲人?

　　師:盲人有專門的盲道用來走路。(出示圖片)我們不要在上面玩耍，占了盲道會讓盲人很危險。

　　4.教師小結(jié)：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。小朋友都有一雙明亮的眼睛，那我們的眼睛是怎樣的呢?

　　三、了解眼睛各部分的組成及名稱。

　　1.讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛。

　　師：原來眼睛也是我們?nèi)祟惿眢w上的一大寶貝。那我們的眼部有什么?眼睫毛有什么用處?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中間的小黑點是什么?

　　2.出示眼睛結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)幼兒觀察。

　　師:我們一起來看看，我們的眼部這些小寶貝們都有些什么好聽的名字?它們都有些什么用?

　　教師小結(jié)：

　　眉毛--眉毛在眼睛上邊形成一道屏障，刮風(fēng)時，它可以阻擋灰塵;下小雨時，它擋住雨水，不讓流進眼睛裏。夏天，額頭上出很多汗，但是汗珠不會流進眼裏，這也是眉毛的功勞。

　　眼瞼--能夠活動的眼皮蓋，俗稱眼皮，位于眼球前方，構(gòu)成保護眼球的屏障。以保護眼球及其最外部的易于受傷的角膜，并具有將淚液散布到整個結(jié)膜和角膜的作用。

　　睫毛--是眼睛的第二道防線。若有塵埃等異物碰到睫毛，眼瞼會合上，以保護眼球不受外來的侵犯。有遮光，防止灰塵、異物、汗水進入眼內(nèi)和對角膜、眼球進行保護的作用。睫毛還能防止紫外線對眼睛的傷害。

　　鞏膜--是眼睛最外層的纖維膜，也是個軟組織，主要由彈性纖維等組織所構(gòu)成的堅硬外殼，保護眼球。

　　瞳孔--用調(diào)節(jié)進入眼睛內(nèi)的光線，在弱光條件下開大，允許更多的光線進入，以便視物清楚。在強光條件下縮小，防止強光損傷視網(wǎng)膜，起到保護視網(wǎng)膜作用。

　　虹膜--屬于眼球中層，位于血管膜的最前部，在睫狀體前方，有自動調(diào)節(jié)瞳孔的大小，調(diào)節(jié)進入眼內(nèi)光線多少的作用。

　　四、操作記錄并討論學(xué)習(xí)保護眼睛的方法。

　　師：天啊，我們的眼睛居然有那么多的好處，認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應(yīng)該好好地來保護眼睛，應(yīng)該怎樣保護呢?

　　1.幼兒進行操作。

　　師：那現(xiàn)在我們一起來看看卡片上哪些是保護眼睛的和傷害眼睛的圖片。你認為保護眼睛的方法打勾勾，給你認為是對眼睛有傷害的圖片打叉叉。

　　2.幼兒操作完后，教師跟幼兒一起研究成果。

　　師：原來我們生活中還有那么多事情會給我們眼睛帶來傷害，這真是件不幸的事情。

　　師：那我們怎么辦?要不要保護眼睛?接著讓我們一起聽聽眼科醫(yī)生給我們的建議吧!(播放課件)

　　3.討論：日常生活中我們應(yīng)怎樣保護眼睛?

　　(1)看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物;不能在太強或太弱的光線下看書;畫畫、寫字時要注意與桌子保持一拳、一尺、一寸的距離;平時毛巾、臉盆等要專人專用，并定期消毒和清洗，防止相互傳染：眼睛生病了可以點眼藥水等進行治療。

　　(2)出示對視力有益的食物圖片，引導(dǎo)幼兒每樣菜都要吃，食品應(yīng)多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。

　　五、進入眼保健操的準備中。

　　1.教師鼓勵幼兒隨音樂節(jié)拍運動眼球、放松眼睛的方法。

　　師：小朋友們我們的眼睛玩累了，我們要讓我們的眼睛休息下。

　　師：今天我們知道了許多有關(guān)生活中保護眼睛的方法和眼睛里的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現(xiàn)在起，改掉那些不好的習(xí)慣，好好地保護我們的眼睛。

　　師：還記得老師教你的另外一個保護眼睛的本領(lǐng)是什么嗎?

　　3.幼兒跟教師一起進入做眼保健操活動。

　　師：請中班、小班的老師和小朋友們也一起跟著我們做眼保健操吧!

　　六、活動延伸：

　　1.將眼保健操作為一日活動中的常規(guī)活動。

　　2.幼兒將眼保健操;帶回家，提醒自己和家長不忘保護視力。

活動反思：

　　整個活動通過幼兒的看一看、猜一猜、說一說、做一做。由淺入深地展開，激發(fā)了幼兒的求知欲望，使幼兒知道了眼睛的重要性，掌握了更多的保護眼睛的知識，提高了認知能力。

　　在活動指導(dǎo)過程中，我能努力觀察每位幼兒，適時提供幫助;做到教師不干預(yù)代替，突出幼兒為主體;肯定、鼓勵幼兒的點滴進步。另外努力把握好“玩中學(xué),學(xué)中玩”的課堂模式，讓幼兒在體驗、觀察、討論、游戲、操作中獲取新知，充分表現(xiàn)自己，較好地達成本次活動的目標(biāo)。

22、大班健康教案《我長高了》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、嘗試運用正確的方法測量身高，并感知數(shù)字與身高的關(guān)系。

　　2、通過討論體會健康的生活方式也能促進身體長高。

　　3、通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準備：

　　尺、鉛筆、報紙、本子、墊板、記錄表

　　活動過程：

　　一、幼兒3人一組互相幫助測量身高

　　1、我們現(xiàn)在是大班小朋友了，你們知道自己現(xiàn)在有多高嗎?我們來量一量好嗎?

　　2、老師為你們準備了許多測量用的工具，你們可以利用這些工具，3個小朋友一組互相幫助測量身高，并把測量到的身高記錄到這張表上，記錄表前面一行寫小朋友的號數(shù)，后面一行寫小朋友測量到的身高。

　　3、幼兒測量身高，教師用相機捕捉幼兒錯誤的測量方法。

　　二、了解正確的測量方法

　　1、教師播放幼兒測量時的照片

　　假設(shè)可能出現(xiàn)的問題：

　　1)幫頭頂上扎有小辮子的幼兒測量身高

　　你覺得這樣測量出的身高正確嗎?為什么?

　　小結(jié)：使用的測量工具沒有壓在頭頂上，而是壓在小辮子上，所以測量的結(jié)果不正確。

　　2)給沒有站直的幼兒測量身高(預(yù)設(shè)一高兩矮的幼兒為一組)

　　你們看，他們這樣測量對嗎?為什么?

　　小結(jié)：測量時人要站得直直的，這樣兩處的身高才正確。

　　3)使用的工具沒有在頭頂上放平

　　我們來看看他們測量的方法對嗎?為什么?

　　小結(jié)：測量時使用的工具要緊緊地貼在頭頂上，測量的工具要平平的，不能往上翹，也不能向下斜。

　　4)穿著鞋子測量的幼兒

　　這個小朋友測量時穿了什么?我們來看看保健老師是怎樣幫我們測量身高的。

　　幼兒觀看錄像。

　　你們發(fā)現(xiàn)保健老師與我們測量的方法那里不一樣?為什么要脫鞋呢?

　　小結(jié)：因為鞋子的底是有一定厚度的，穿了鞋子測量會影響身高的準確。

　　2、幼兒第二次測量

　　現(xiàn)在我們用正確的方法測量一次身高，和剛才一樣還是和原來的這幾個好朋友為一組，把測量的結(jié)果記錄在最后一行上。[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]3個小朋友都完成了，你們每組派一個小朋友到前面的大紙上找到你們這組小朋友的號數(shù)，派另一個小朋友報測量的結(jié)果，最后一個小朋友把測量的結(jié)果記錄到前面這張大紙上。

　　三、了解數(shù)字與身高的關(guān)系

　　1、找找最高的和最矮的幼兒

　　這是剛才我們量到的身高，我們從這行數(shù)字里找找，誰最高?為什么?(數(shù)字大說明身高高)我們再找找誰最矮?為什么?(數(shù)字小說明身高矮)

　　小結(jié)：原來測量到的數(shù)字大，就表示人高，測量到的數(shù)字小，就表示人矮。

　　2、根據(jù)數(shù)字大小，找小班、中班時的身高

　　老師這里有兩行數(shù)字，它們分別代表了小朋友不同時期的身高，你們猜猜這是你們什么時候的身高?為什么?

　　小結(jié)：這3個數(shù)字分別代表了我們小班、中班、大班時的身高，隨著年齡的增加，測量到的數(shù)字在增大，說明我們的身體也在長高。

　　四、討論健康的的生活方式

　　我們小朋友為什么有的長得高，有的長的矮?怎樣才能讓自己快快長高呢?

　　小結(jié)：影響長高的因素有很多，但是多加強營養(yǎng)、多運動，保證足夠的睡眠都可以幫助我們快快長高。

　　教學(xué)反思：

　　在開始小組合作動手的時候，經(jīng)常鬧矛盾，所以在讓學(xué)生小組合作時，要特別關(guān)注，正確的去進行引導(dǎo)，這樣可以避免很多事情，也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來說還是上得生動活潑，有聲有色。

23、大班健康課教案《食品保質(zhì)期》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現(xiàn);

　　3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

活動準備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動流程：

　　談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講

活動過程：

　　1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質(zhì)期

　　2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益保護日，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

24、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》含反思

　　幼兒園大班健康教案：綠色食品和垃圾食品

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　活動準備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程：

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲“蹲一蹲”

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

　　教學(xué)反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

25、大班科學(xué)公開課教案《食品安全我懂得》含反思

設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的"三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！毒V要》明確指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

活動目標(biāo)：

　　1.知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2.能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3.情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　5.培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。

活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

活動準備：

　　1.經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2.物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

活動過程：

　　一、開始部分活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　二、基本部分

　　1.觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2.觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3.觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　三、結(jié)束部分

　　創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

26、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動重點難點：

　　活動重點：

　　認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動難點：

　　能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

27、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1. 幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 幫助孩子進一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　活動準備：

　　PPT 課件《垃圾食品我不吃》

　　活動過程：

　　1. 談話導(dǎo)入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

　　例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網(wǎng))有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提問

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　觀看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　4. 看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　活動結(jié)束

　　小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　活動延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

28、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標(biāo)

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對已有經(jīng)驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來;自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

29、大班安全教案詳案《食品安全我懂得》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。(.來源快思老師教案網(wǎng))平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

　　教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解

　　1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

30、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全我懂得》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

　　教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。“文章.出自快思老.師教.案網(wǎng)."接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

　　教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

31、大班優(yōu)秀健康教案《食品安全我懂得》含反思

　　【活動目標(biāo)】

　　1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　【活動準備】

　　1、活動課件。

　　2、食品若干、牛奶若干。

　　【活動過程】

　　一、了解三無食品。

　　1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

　　2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)(教案出自：快思教案網(wǎng))教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3、師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)

　　4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

　　5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6、師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

　　8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1、師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)

　　2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

　　3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

　　4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)

　　5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?(教案出自：快思教案網(wǎng))我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

　　6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

　　3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

　　5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

　　活動延伸：

　　1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

　　2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

　　教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

32、大班健康教案《我的大腦》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、使幼兒了解大腦的功能和作用，知道人的大腦與動物大腦的區(qū)別。

　　2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、思維力及語言表達能力。

　　3、掌握一些保護大腦的方法，形成自我保護意識。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準備：

　　圖片、香水、;錄像帶、磁帶。

　　活動過程：

　　(一)、開始部分

　　師：小朋友到老師身邊來做律動《學(xué)做解放軍》。

　　(二)、基本部分：

　　1、談話：

　　師：我們小朋友聰明、漂亮，還會做很多很多的事情，小朋友，你會做什么事?(快思老師.教案網(wǎng)出處)愿意告訴老師嗎?

　　幼兒：愿意，我會洗衣服、寫字、算題、唱歌、跳舞、會幫助媽媽擦地、洗刷等等。(可以模仿一下)

　　師：你為什么會做這么多事?請小朋友回答?(幼兒有可能回答不上來)，好，老師來告訴你們;

　　就是因為我們有一個聰明、健康的大腦。下面我們就來學(xué)《我的大腦》：

　　2、出示掛圖，認識大腦的組成。

　　師：這就是人的大腦，小朋友說一說大腦在人體的哪個部分。

　　幼兒：在人體的頭部。

　　師：對，大腦在頭部，也就是顱腔內(nèi)。大腦的組成很復(fù)雜，有枕葉、頂葉、顳葉、額葉。枕葉能使人看到東西(視覺)，頂葉能使人有感覺，顳葉使人聽到聲音(聽覺)，額葉使人有感情、有思維、有記憶?？梢宰層變焊杏X一下。

　　大腦是人體的總司令，小朋友說：總司令的官大不大呀?

　　幼兒：大。

　　師：總司令有很多什么?

　　幼兒：兵或戰(zhàn)士。

　　師：大腦也有很多的兵，有眼鏡、耳朵、嘴巴、鼻子、手、腳。這些都是大腦的兵，人們所做的一切事情都是在這位總司令的命令下進行的。

　　3、體驗大腦對耳、眼等的指揮作用。

　?、?、師：現(xiàn)在老師找兩名小朋友到前面來唱歌，其他小朋友也一起唱，小朋友唱什么歌呀?

　　幼兒：《小小迎春花》(教者彈琴，小朋友唱)。

　　師：小朋友唱的這首歌就是通過“耳朵”這個兵把老師說的話報告給你的大腦，大腦再命令你唱歌。

　?、凇煟豪蠋熯@有兩道題，請小朋友算一下結(jié)果，誰愿意來?(幼兒算題)誰能告訴老師是哪個兵報告給大腦的大腦再命令你算出結(jié)果的?

　　幼兒：眼睛。

　?、邸⒄堄變洪]上眼鏡，教者噴香水后讓幼兒睜開眼鏡，問幼兒有什么感覺?

　　幼兒：香水。

　　師：這是哪個兵報告給大腦的?

　　幼兒：鼻子。

　?、堋煟河辛舜竽X，除了能做很多事意外，你還能想事，你經(jīng)常想的事是什么?能告訴老師嗎?

　　幼兒：………………。

　　師：這就是思維。

　　師：你還有難忘的事，你能說一說嗎?

　　幼兒：…………。

　　師：這就是記憶。

　　⑤、師：什么事使你高興或生氣?分別找幼兒說一說，你已經(jīng)幾天沒來幼兒園了，你是什么感覺?

　　幼兒：想老師和小朋友。

　　師：你愛爸爸、媽媽、愛老師，這就是小朋友有情感。模仿哭、笑、生氣。

　　4、師：人有大腦，動物也有大腦(示圖)這是山羊的大腦。

　　小朋友說：是人聰明，還是動物聰明?

　　幼兒：人聰明。

　　師：為什么人比動物聰明?就是因為動物大腦比人的大腦的額葉部分小，所以人最聰明。

　　5、師：大腦在人體中有這么大的作用，那我們應(yīng)該怎樣保護大腦呢?

　　請小朋友討論。

　　師：老師給小朋友帶來了錄像，錄像里有四名小朋友，他們都在做一件事，小朋友要認真看，哪個小朋友做的事有利于大腦健康，哪件事對大腦的健康有害。(放錄像)

　?、佟⒃绯?點，大壯小朋友起床了，洗臉、刷牙，到戶外做操。

　　②、小玲小朋友在玩游戲饑，晚上9點了，她還在玩，10點了她還在玩。

　　③、連杰小朋友蔬菜水果都愛吃，她不挑食、不偏食，看她吃得多香啊。

　?、?、放學(xué)了，大壯和媽媽騎著摩托車回家了。

　　師：問有哪個小朋友做的對?

　　幼兒：大壯早起，洗臉、刷牙、鍛煉做得對。

　　連杰做的對，不挑食、不偏食，均衡營養(yǎng)。

　　師：哪個小朋友做得不對?

　　幼兒：小玲玩游戲玩的太晚了，大腦得不到休息。

　　大壯和媽媽沒帶頭盔，不安全。

　　活動延伸：

　　師：對了，小朋友要時刻注意安全，保護好大腦，現(xiàn)在我們來輕松一下。

　　隨著音樂跳舞(自由)。

　　教學(xué)反思：

　　活動結(jié)束后，我認真反思了這節(jié)課，教育活動應(yīng)以幼兒的需要、興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗來進行教學(xué)決定，在活動中我對自己角色的定位是一個參與者，我希望和孩子共同發(fā)現(xiàn)、探討、尋找，讓孩子在觀察時享受探索的快樂。一節(jié)課下來，我個人認為，我設(shè)計的這節(jié)課符合幼兒的年齡特點。

33、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全教育》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導(dǎo)入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學(xué)掛圖。

　　(1)觀看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?"來;自.屈;老師;教.案;它們有什么用?

　　②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　?、谡堄變夯卮?，大家評論。

　?、劢處熜〗Y(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。

　　反思：

　　通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

34、大班安全教案詳阿案《食品安全我懂得》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、加強幼兒的安全意識。

　　活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

　　教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?(教案出自：快思老師教案網(wǎng))請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

35、大班健康教案《快樂的我》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、讓幼兒了解不高興、生氣等情緒會帶給自己不舒服的感受，體驗積極情緒帶給自己的快樂。

　　2、幫助幼兒初步學(xué)會調(diào)節(jié)自己的消極情緒，逐步養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度。

　　3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　4、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　5、學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時不哭。

　　活動準備

　　1、趣味練習(xí)：鏡子里的我

　　2、水彩筆，畫紙。

　　活動過程

　　一、自由游戲

　　教師提出游戲規(guī)則，并重點提醒幼兒注意游戲中自己的心情是怎樣的。

　　教師以同伴的身份參與游戲，并注意觀察、記錄幼兒在游戲中的情緒。

　　二、回憶：我快樂嗎?

　　1、游戲活動結(jié)束后，教師重點引導(dǎo)幼兒討論在活動時的心情：

　　說一說高興的事。

　　說一說不高興的事。

　　2、教師注意引導(dǎo)個別性格內(nèi)向的孩子講出自己的情緒。

　　教師引導(dǎo)幼兒討論一些發(fā)泄不高興情緒的方法。

　　三、談話：怎樣使自己快樂起來

　　1、讓幼兒談?wù)勆鷼狻暮透吲d時的感受，<.本文來源:快思教案.網(wǎng)>使幼兒知道笑比哭好，告訴他們要盡量使自己快樂起來。

　　2、設(shè)計不同的情緒情境，引導(dǎo)幼兒初步懂得一些調(diào)節(jié)不良情緒、使自己快樂起來的方法。

　　(1)不高興時：

　　做自己喜歡的事。如和好朋友一起玩，和家人外出游玩，想想高興的事等。

　　(2)生氣時：

　　可以大聲唱歌，可以把心事告訴朋友、老師或爸爸媽媽等。

　　(3)害怕時：可以請求別人的幫助，聽音樂轉(zhuǎn)移注意力等。

　　3、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中進行嘗試，以保持好的心情。

　　四、表達

　　趣味練習(xí)：鏡子里的我

　　鼓勵幼兒用繪畫或其他方式表達自己愉快的情緒，并與小朋友們分享。

　　教學(xué)反思

　　生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實的一種情緒反應(yīng)。一般來說，生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng)，但若幼兒遇事經(jīng)常生氣，而且將生氣作為對外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng)，那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄，自我中心相當(dāng)嚴重。因此，我設(shè)計了"我高興，我快樂"這一活動，通過多媒體、談話、游戲等活動，教幼兒學(xué)會用微笑去面對生活，培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。上了這堂課后，很多小朋友學(xué)著想辦法解決問題，與小朋友相處不再任性，我的目的也就達到了。

36、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會經(jīng)常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃，為此家長也十分抱怨。針對這些情況，我設(shè)計了這次活動，讓幼兒遠離垃圾食品，保護幼兒身體健康。

　　活動目標(biāo)

　　1. 通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　5. 初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點、難點

　　重點：認識垃圾食品對人體的危害。

　　難點：自覺拒食垃圾食品。

　　活動準備

　　口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

　　活動過程

　　(活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　一、開始部分

　　1. 人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。

　　二、基本部分

　　1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3. 教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈;(本文.來源：快思.教案網(wǎng))而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4. 請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

　　5. 討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　三、活動延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學(xué)反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

37、大班健康教案《我是健康寶寶》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1. 通過學(xué)習(xí)兒歌，知道多吃蔬菜對身體是有益的。

　　2. 培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食，不厭食的飲食習(xí)慣。

　　3. 通過幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品的印象。

　　4. 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5. 初步了解健康的小常識。

　　重點難點

　　課前做個健康食品大游戲，以便提高幼兒興趣，從而入手。

　　活動準備

　　道具;水果，蔬菜，牛奶，面食圖標(biāo)一張。

　　活動過程

　　一.出示圖表，引起幼兒興趣，并提問;

　　這些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜歡吃嗎?(喜歡)

　　二.教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表，并完整說出蔬菜的名字。

　　1.幼兒在模擬廚房里，挑出自己喜歡吃的蔬菜，并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養(yǎng)。

　　2.教師教幼兒兒歌

　　3.幼兒練習(xí)兒歌

　　三.教師講解蔬菜，水果，牛奶，面食對身體的益處.同時告訴幼兒不能挑食，偏食。(快思老師.教案網(wǎng)出處)挑食偏食不利于身體的健康，容易生病。

　　四.知道幼兒看書，請幼兒在愛吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩筆給圈起來。

　　兒歌， 多吃蔬菜身體好

　　大蘿卜，水靈靈

　　小白菜，綠瑩瑩

　　西紅柿，像燈籠

　　多吃蔬菜身體好

　　壯壯實實少生病

　　教學(xué)反思

　　通過學(xué)習(xí)兒歌，要幼兒知道蔬菜是對身體有益的

　　通過對幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品認識。

38、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全》含反思

　　【活動目標(biāo)】

　　1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動準備】

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、食品安全PPT

　　【活動過程】

　　一、談話導(dǎo)入。

　　教師出示各種食品包裝盒包裝罐，(教案出自：快思教案網(wǎng))說一說平時去超市買東西的經(jīng)歷。

　　二、探索食品包裝上的秘密。

　　1、觀看PPT，認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

　　2、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪酒渌鶊D片。

　?、谡堄變夯卮?，大家評論。

　　③教師小結(jié)。

　　三、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動延伸：

　　在區(qū)域活動中，請幼兒設(shè)計帶有保質(zhì)期，生產(chǎn)日期，安全標(biāo)志的食品包裝。

　　教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

39、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全我懂得》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

　　3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4.能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　活動準備：

　　1.活動課件。

　　2.食品若干、牛奶若干。

　　活動過程：

　　一、了解三無食品。

　　1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3.教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話，)4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

　　6.教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

　　7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。

　　1.教師：我們在選購食品的時候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

　　7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

　　2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應(yīng)該準備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

　　3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。

　　6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸：

　　1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

　　2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

　　教學(xué)反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

40、大班健康活動教案《食品安全》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動重點難點：

　　活動重點：認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

　　活動難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產(chǎn)品。

　　活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

　　(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。 (3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構(gòu)就會來調(diào)查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

41、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活動目標(biāo):

　　1.知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

　　4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動準備:

　　1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

　　3. 健康大冒險游戲棋盤若干。

教學(xué)重難點：

　　知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

　　一、活動導(dǎo)入

　　1、談話導(dǎo)入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標(biāo)記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準。

　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數(shù)前進，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導(dǎo)幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動在愉快的游戲中結(jié)束。

【活動反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。

42、大班安全教案《輪滑安全我知道》含反思

　　輪滑是一項有趣的娛樂項目，那我們在玩的時候要注意什么呢?怎么樣才能保護自己，安全的學(xué)習(xí)輪滑呢?小編設(shè)計本次活動主要目標(biāo)是讓幼兒在日常生活中能遵守玩輪滑的安全規(guī)則。了解玩輪滑的安全注意事項，學(xué)習(xí)輪滑安全兒歌，一起來看看這篇教案吧。

活動目標(biāo)

　　1、了解玩輪滑的安全注意事項，學(xué)習(xí)輪滑安全兒歌。

　　2、在日常生活中能遵守玩輪滑的安全規(guī)則。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、能積極參加游戲活動，并學(xué)會自我保護。

　　5、加強幼兒的安全意識。

活動準備

　　1、輪滑護具一套。

　　2、每位幼兒一盒彩色蠟筆(或水彩筆)。

　　3、教學(xué)掛圖和幼兒用書。

活動過程

　　1、教師出示輪滑護具，激發(fā)幼兒的活動興趣。

　　(1)教師出示輪滑護具，請幼兒回答問題。

　　師：這是什么?

　　(2)請個別幼兒演示穿戴護具。

　　教師：這些護具穿在哪里?怎么穿?誰愿意上來演示一下?

　　(3)幼兒邊演示，教師邊組織幼兒討論。

　　教師：這些護具有什么作用呢?它可以保護小朋友的哪些身體部位呢?

　　(4)引導(dǎo)幼兒做幼兒用書上的涂色活動。

　　教師：剛才我們已經(jīng)看了護具怎么穿，穿在哪里?，F(xiàn)在請你們把書翻到第16頁，看看圖中的小朋友，請你們把他身上穿的護具涂上自己喜歡的顏色。

　　(5)指導(dǎo)幼兒上色。

　　2、引導(dǎo)幼兒討論玩輪滑的安全注意事項。

　　(1)教師：玩輪滑除了要穿戴好護具，還有哪些要注意的問題呢?我們一起來看看書上是怎么說的?

　　(2)教師引導(dǎo)幼兒仔細觀看書上第16-17頁的內(nèi)容。

　　(3)幼兒討論并回答，幼兒每回答到兒歌中的一個點，教師就用相應(yīng)語句來進行小結(jié)。(分別是：馬路上，汽車多，千萬別當(dāng)輪滑地;空曠地方來輪滑，人多方面要統(tǒng)一。)

　　3、教師出示教學(xué)掛圖，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)關(guān)于玩輪滑的安全兒歌。

　　(1)教師：剛才小朋友把玩輪滑要主意的問題都找了出來，誰能把這些注意事項完整地講出來呢?

　　(2)教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)玩輪滑的安全兒歌。

　　①教師：有一首兒歌就把玩輪滑要注意的事項都編了進去，我們一起來聽一聽。

　?、诮處熗暾乩收b一遍兒歌，一邊朗誦一邊用手指出掛圖上的相應(yīng)內(nèi)容。

　?、弁ㄟ^提問幫助幼兒理解兒歌的內(nèi)容，并引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。

　　教師：兒歌先講了什么安全注意事項，后講了什么?

　　④引導(dǎo)幼兒集體學(xué)習(xí)朗誦兒歌。

　　(3)強調(diào)幼兒玩滑輪的時候要遵守這些規(guī)則。

　　教師：小朋友都知道了玩輪滑要注意的安全規(guī)則，那么你們自己玩的時候一定要遵守這些安全規(guī)則啊!

活動結(jié)束

　　1、評價

　　2、總結(jié)

活動反思：

　　對于大班幼兒的教學(xué)，我們不僅僅是讓幼兒學(xué)到一些解決問題的方法，更重要的是讓幼兒自己去找到解決的方法，同時還能明白為什么要有這樣的方法，運用這樣的方法到底有什么好處。這樣，幼兒們的思維非常清晰，他們運用起來得心應(yīng)手，并能根據(jù)不同的情況采取不同的方法。

　　在這次活動中，幼兒們非常投入，充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動性和積極性。主要表現(xiàn)在：首先有關(guān)演習(xí)話題的討論是幼兒們熟悉的，所以大家都有自己的想法;其次是分組的游戲體驗方式幼兒們特別喜歡;最后就是對幼兒們說的方法教師沒有簡單地給予肯定與否定，而是不斷鼓勵他們自己來體驗感受適宜和不適宜。

　　還有，在活動中教師能適時地運用"圖示記錄"幫助幼兒們記錄、總結(jié)、提升過程中的方法，很有效。

　　如果在過程中能運用錄像的形式幫助幼兒來觀看當(dāng)時的現(xiàn)狀，對幼兒的教育引導(dǎo)作用會更大。

43、大班健康活動《食品安全與衛(wèi)生》健康食品教案反思

　　活動目標(biāo)：

　　1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品對身體的危害。

　　2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。

　　3.增強自我保護意識，預(yù)防食物中毒。

　　4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備：

　　課件，圖片若干(健康食品頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質(zhì)的食品)

　　活動過程：

　　一、談話導(dǎo)入活動

　　1.引導(dǎo)語：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　2.幼兒自由回答

　　3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處。

　　二、區(qū)分各類食品

　　1.引導(dǎo)語:食物的種類有很多，你們原不愿意來給食物分分類呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類)

　　(1)健康食品:水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品:油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　(3)過期食品：超過生產(chǎn)期的食品。

　　(4)三無食品：無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。

　　2.小結(jié)：食品可分為健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。

　　3.討論不健康食品吃了以后對人體會有什么害處。

　　4.小結(jié)：吃不健康的食物我們的身體會容易產(chǎn)生各種疾病，危害我們的健康。

　　三、飲食衛(wèi)生我知道

　　1.引導(dǎo)語：生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?

　　2.小結(jié)：平時飯前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時睡覺，注意我們的口腔衛(wèi)生，這樣我們的身體才會遠離疾病。

　　【活動反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產(chǎn)品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學(xué)目標(biāo)。

44、幼兒園大班健康教案《購買食品要注意》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品要注意

　　活動目標(biāo)

　　1、了解買食品時應(yīng)該注意的事項。

　　2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。

　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備

　　1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。

　　2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　活動過程

　　一、觀察圖片，引出課題。

　　1、圖片：肚子疼的男孩

　　提問：這個小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?

　　引導(dǎo)幼兒討論，找出肚子疼的原因。

　　2、圖片：膨化食品

　　提問：這是什么?

　　3、引導(dǎo)幼兒討論：

　　是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。)

　　教師：想知道為什么會這樣嗎?

　　二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

　　1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。

　　醫(yī)生觀察膨化食品：

　　這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。

　　2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)什么叫過期啊?

　　(已經(jīng)不能吃了。)

　　教師：過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。

　　(2)什么是保質(zhì)期呢?

　　教師：食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到

　　最后食用的那天之間的那段時間就叫保質(zhì)期。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(1)我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?

　　有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標(biāo)記?

　　(2)請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　(教師講解。)

　　(3)怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?

　　教師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。

　　(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三、進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么?

　　(幼兒自由討論。)

　　2、教師小結(jié)：在買食品時，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，

　　檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。

　　3、結(jié)束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進去，

　　還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎?

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

45、幼兒園大班健康教案《快樂的我》反思

　　大班健康公開課教案《快樂的我》

　　活動目標(biāo)：

　　1、讓幼兒了解不高興、生氣等情緒會帶給自己不舒服的感受，體驗積極情緒帶給自己的快樂。

　　2、幫助幼兒初步學(xué)會調(diào)節(jié)自己的消極情緒，逐步養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度。

　　3、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

　　4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　活動準備：

　　1、趣味練習(xí)：鏡子里的我

　　2、水彩筆，畫紙。

　　活動過程：

　　一、自由游戲

　　教師提出游戲規(guī)則，并重點提醒幼兒注意游戲中自己的心情是怎樣的。

　　教師以同伴的身份參與游戲，并注意觀察、記錄幼兒在游戲中的情緒。

　　二、回憶：我快樂嗎?

　　1、游戲活動結(jié)束后，教師重點引導(dǎo)幼兒討論在活動時的心情：

　　說一說高興的事。

　　說一說不高興的事。

　　2、教師注意引導(dǎo)個別性格內(nèi)向的孩子講出自己的情緒。

　　教師引導(dǎo)幼兒討論一些發(fā)泄不高興情緒的方法。

　　三、談話：怎樣使自己快樂起來

　　1、讓幼兒談?wù)勆鷼?、傷心和高興時的感受，使幼兒知道笑比哭好，告訴他們要盡量使自己快樂起來。

　　2、設(shè)計不同的情緒情境，引導(dǎo)幼兒初步懂得一些調(diào)節(jié)不良情緒、使自己快樂起來的方法。

　　(1)不高興時：

　　做自己喜歡的事。如和好朋友一起玩，和家人外出游玩，想想高興的事等。

　　(2)生氣時：

　　可以大聲唱歌，可以把心事告訴朋友、老師或爸爸媽媽等。

　　(3)害怕時：可以請求別人的幫助，聽音樂轉(zhuǎn)移注意力等。

　　3、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中進行嘗試，以保持好的心情。

　　三、表達

　　趣味練習(xí)：鏡子里的我

　　鼓勵幼兒用繪畫或其他方式表達自己愉快的情緒，并與小朋友們分享。

　　教學(xué)反思：

　　教學(xué)過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

46、幼兒園大班主題教案安全活動：《食品安全我懂得》反思

　　設(shè)計意圖：

　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此結(jié)合我班的實際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　3、情感目標(biāo)：增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、加強幼兒的安全意識。

　　6、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。

　　7、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

　　活動重、難點：

　　重點：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對身體的危害性。

　　難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動準備：

　　1、經(jīng)驗準備：在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

　　2、物質(zhì)準備：課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

　　教法、學(xué)法：

　　教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　活動過程：

　　(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎?

　　(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認識垃圾食品。

　　師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

　　2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。

　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結(jié)，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

　　3、觀察課件畫面三，認識腐爛變質(zhì)食品。

　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后喜洋洋進行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細菌，不能食用。

　　(三)采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。

　　(四)延伸活動，目標(biāo)提升師：今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品，請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

　　活動反思：

　　活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。