過年該給孩子買什么吃好?
過年該給孩子買什么吃好?
天然成分的兒童食品最好這類食品制作的材料取自于新鮮蔬菜、水果及肉蛋類,不加有人工色素、防腐劑、乳化劑、調(diào)味劑及香味等。比如天然果汁,這種飲料中不含有香精、食用色素及防腐劑,其中維生素大部分保存尚好,有利于兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
少買膨化食品這類食品富含糖、鹽、味精及香味素,而蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)含量卻極低。兒童吃了既無(wú)營(yíng)養(yǎng)作用,經(jīng)常食用又可能引起肥胖,因此少選為佳。
不要輕易送補(bǔ)品補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無(wú)大礙,但對(duì)兒童卻不一樣了,經(jīng)常食用會(huì)引發(fā)很多不利的后果,如食欲下降等。因?yàn)檫@些補(bǔ)品中含有激素和微量活性物質(zhì),對(duì)兒童正常的生理代謝有影響,因此要慎用。
貴的不一定好很多人總以為價(jià)位高或進(jìn)口的食品一定是最好的,所以給兒童選送食品時(shí)一味求貴貪洋。而專家正告,雖然有些食品價(jià)位高,但營(yíng)養(yǎng)不一定優(yōu)于價(jià)位低的食品。因?yàn)槭称返膬r(jià)格與其加工程度成正比,加工程序越多食品營(yíng)養(yǎng)素丟失得越多,而價(jià)格卻很高。
不選影響兒童腦發(fā)育的食品由精白糖漬制的食物以及精白米面制成的食品,吸收后進(jìn)入腦細(xì)胞,可使其失水進(jìn)而使腦細(xì)胞缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)素。另外,精米面粉在制作過程中也失去了大部分有益于腦細(xì)胞生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,因此它們不利于腦細(xì)胞發(fā)育。
不宜多選巧克力、糖果及含咖啡因的食品這類東西兒童吃了不易消化,并且由于巧克力味道濃厚,還會(huì)降低兒童味覺的敏感性,多吃后再吃一般飯菜,便味如嚼蠟,使兒童食欲下降而不愿吃飯。
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