電視對孩子飲食行為的影響

電視對孩子飲食行為的影響

　　一個人的飲食行為是在兒童少年時期發(fā)展和形成的，在形成過程中受到來自社會、家庭等多方面的影響，其中來自各種媒體特別是電視的影響更不可忽視。 　

　　電視已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑娨晫ι倌陜和嬍承袨橛兄匾挠绊?，它對兒童的食物喜好、選擇的影響比來自家庭的影響還要大。電視廣告對少年兒童飲食行為的影響更大，只是通過看廣告就可以增加孩子們對廣告中食物的喜好，許多孩子看過廣告后就要求父母購買廣告中的食物。如果是由電影明星、歌星或球星作的廣告，這種效應(yīng)會更明顯。 　 　

　　電視廣告對少年兒童食物選擇行為影響很大，他們想要得到的食品是和廣告中播出這些食品的頻率是一致的?？措娨晻r間的長短也會影響少年兒童對食物的選擇和消費，每天看電視超過3小時的孩子食物消費的品種不同于其他孩子，他們選擇的食物遠不如不看或看電視時間少的孩子選擇的食物有益健康。經(jīng)常看廣告的孩子選擇甜食的比例要比沒看任何廣告的孩子高，經(jīng)?？从袪I養(yǎng)內(nèi)容公益性廣告的孩子選擇甜食的平均數(shù)量明顯少于看普通廣告的孩子。 　

　　有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，電視廣告中食品廣告占了71％，其中80％的食品營養(yǎng)價值低、營養(yǎng)不均衡。另外，這些廣告中幾乎沒有關(guān)于合理飲食行為的內(nèi)容。可以說，電視廣告對少年兒童的飲食行為根本沒有起著正確的引導(dǎo)、指導(dǎo)作用，有的廣告實際上是在鼓勵不健康的飲食行為，還有的是在直接起誤導(dǎo)作用。因此，如何控制電視中食品廣告的質(zhì)量、數(shù)量和頻度，家長如何指導(dǎo)孩子看電視廣告以及選擇食物，是一個值得注意的重要問題。 　　

　　摘自《中國食品報》

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)