和爸媽談春節(jié)中孩子的飲食

和爸媽談春節(jié)中孩子的飲食

　　斗轉(zhuǎn)星移，又一個孩子們夢寐以求的新春即將來臨。在他們的記憶中，“吃喝玩樂”永遠(yuǎn)就是春節(jié)最形象的代名詞?！?/P>

　　雖然隨著生活條件的改善，“吃”在人們心目中的地位已每況愈下，但春節(jié)人來客往的應(yīng)酬，“吃”卻是永恒的主題，而其中的主角則是孩子?！?/P>

　　重中之重年夜飯的大團(tuán)圓，他們無疑是酒席上最受關(guān)愛的一位，就像寵物一樣，常常被雞鴨魚肉填滿灌飽。大年初一，積聚在胃腸的食物尚未完全消化吸收，他們又跟隨父母竄東走西的訪親會友，于是東家款待、西家宴請，“吃”自然不可避免，但卻成了孩子心中的負(fù)擔(dān)。有些孩子整天手不離糖果，嘴不離瓜子，但一日三餐卻味如嚼蠟。為了滿足孩子的食欲，父母親不得不尋求新的刺激，諸如肯德基、比薩餅、麥當(dāng)勞……面對孩子如此挑剔的食欲，父母親常常感到束手無策，尤其讓他們感到苦惱的是節(jié)日里無節(jié)制的吃喝，常常造成孩子的消化不良，有的還出現(xiàn)急性胃腸炎的癥狀……　

　　那么春節(jié)里，孩子究竟在飲食方面應(yīng)注意哪些問題呢？　

　　1、注意飲食衛(wèi)生　
　　春節(jié)期間，人來客往，尤其是大家庭的聚移，對孩子來說，飲食衛(wèi)生的講究就非常重要，如餐具碗筷的消毒，飯前便后的洗手，千萬不可疏漏。另外，外賣的熟食、腌漬的食品，以及冷拌生吃的菜肴，常常是誘發(fā)小孩腸胃功能紊亂的原因，為了孩子的健康，應(yīng)盡可能避免?！?/P>

　　2、注意飲食結(jié)構(gòu)，提高營養(yǎng)價值　
　　節(jié)日期間，孩子的飲食平衡結(jié)構(gòu)常常為高蛋白、高脂肪飲食所取代，這雖然迎合許多小孩的口味，但卻常常導(dǎo)致小孩的消化不良，也是造成部分小孩肥胖的重要原因。尤其是孩子一旦習(xí)慣于這種飲食，常造成偏食。因此父母親在給孩子用餐時，應(yīng)注意飲食結(jié)構(gòu)的平衡，做到葷素搭配，這不僅有利于營養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)，而且綠色植物富含各類維生素和微量元素，對正處于生長發(fā)育的小孩來說，無疑將是雪中送炭?！?/P>

　　3、應(yīng)擺正主食和零食的位置　
　　節(jié)日期間，孩子們適度地吃些零食不可避免也無可厚非。但作為家長必須掌握分寸和尺度，倘若不分主次，甚至本末倒置，以零食取代主食就勢必至于影響小孩正常的食欲，直接妨礙其正常的生長發(fā)育。尤其應(yīng)該警惕的是，任何遷就、慫恿一旦使孩子從小養(yǎng)成愛吃零食的不良習(xí)慣，那就將后患無窮?！?/P>

　　4、保持孩子良好的食欲　
　　逢年過節(jié)，每一位家長都心懷美好的愿望，希望孩子能利用短暫的節(jié)假日好好滋補(bǔ)一下，但他們并不知道：孩子營養(yǎng)的補(bǔ)充需要的是除蛋白質(zhì)而外的全方位的營養(yǎng)素的補(bǔ)充，孩子營養(yǎng)狀況的改善，需要營養(yǎng)物質(zhì)長年累月點滴的積累，而非一朝一夕填鴨式的補(bǔ)充。對孩子來說，更為現(xiàn)實和重要的是如何始終如一保持良好的食欲，因為只有饑餓才是最佳的調(diào)味品，作為父母來說，保持良好的食欲和提供充分的營養(yǎng)都是至關(guān)重要的，作為如何調(diào)整好孩子的食欲，無疑是更值得重視的問題?！?/P>

　　新春將至，我但愿普天下的孩子都能以良好的食欲，與世俗的“吃喝玩樂”訣別，真正享受到名副其實的輕松、愉快。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)