中班生活活動：磨兒圓豆?jié){香

中班生活活動：磨兒圓豆?jié){香

  

中班生活活動：磨兒圓豆?jié){香

雪浪中心幼兒園 宋麗芳

設(shè)計意圖：

孩子在幼兒園每天喝的香香甜甜的豆?jié){是哪來的呢？帶著這樣的疑問，我們開展了一系列有關(guān)“黃豆”的主題活動。如社會實踐活動《收黃豆嘍》，錫劇欣賞《雙推磨》，創(chuàng)新活動《會跳舞的黃豆寶寶》等。生活活動《磨兒圓豆?jié){香》為其中之一，旨在通過幼兒親身的操作和嘗試，初步了解豆?jié){的制作過程，引導(dǎo)幼兒關(guān)心生活中的小事，培養(yǎng)他們對生活的熱愛。

活動目標：

1、              初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。

2、              樂意參加制作活動，體驗勞動的快樂。

3、              發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。

活動準備：

1、磁帶、VCD、錄音機、頭巾；

2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。

3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

活動過程：

一、導(dǎo)入

（出示干黃豆和濕黃豆）

1、              這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？

（引導(dǎo)幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講）

2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？

二、操作