大班科學(xué)教案《好吃的堅果》反思

大班科學(xué)教案《好吃的堅果》反思

1、大班科學(xué)教案《好吃的堅果》反思

活動目標(biāo)：

　　1、觀察比較堅果的外形特點，了解堅果的作用。

　　2、品嘗堅果，懂得與同伴分享。

　　3、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

　　4、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進行探索的興趣。

活動準(zhǔn)備：

　　各種堅果實物、堅果PPT、游戲圖片。

活動過程：

　　一、游戲“猜一猜”導(dǎo)入活動。

　　今天老師給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎?誰來摸一摸，猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、開心果)

　　幼兒摸堅果，說一說摸上去是什么感覺?它的殼怎么樣?

　　二、品嘗堅果。

　　1、提問：你們吃過這些嗎?

　　2、每人選一個堅果品嘗。

　　談話：你吃的是什么?吃起來怎么樣?

　　師總結(jié)：堅果是植物的一類果實，它由堅硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅硬的外殼里面的果仁，堅果的果仁香香的，里面油。

　　三、幼兒交流討論：你還吃過哪些堅果?

　　四、欣賞PPT，了解堅果的作用。

　　1、觀看PPT，了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁、腰果、碧根果等幾種常見堅果對人體的作用。

　　2、師：認識了這么多的堅果，你們知道堅果對我們的身體有哪些好處呢?

　　3、小結(jié)：多吃堅果有美容補腦、還可以防止衰老、補充微量元素等好處，不過小朋友也不能貪吃，避免營養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。

　　五、游戲《我是誰》

　　游戲規(guī)則：教師發(fā)各種果實(有堅果、有水果、還有其他干果)的圖片(課前打印備好)，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片!例如：我是核桃，核桃是堅果!

活動反思：

　　每逢過年過節(jié)，孩子們都會吃到各種各樣的堅果，但有的孩子只知道堅果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關(guān)堅果的教學(xué)活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅果的營養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心啊!

2、大班教案《好吃的面食》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2.了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。

　　3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　4.發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

活動重難點：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法

　　了解面食與人們生活的關(guān)系，知道吃面食有益身體健康

活動準(zhǔn)備：

　　1.物質(zhì)準(zhǔn)備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來歷視頻

　　2.經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會幾樣簡單的面食制作

活動過程：

　　一、激發(fā)興趣

　　師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦?怎么會變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　二、說說面粉的來歷

　　師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農(nóng)民伯伯種出來。

　　三、了解多樣的面食

　　1.認識多種面食

　　師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁)師：你看見什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2.出示烹飪方法，以問答的方式小結(jié)面食的烹飪方法

　　師：老師還帶來了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來的?(出示PPT第2~5頁)兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來?白白的面粉做出來。

　　油條、麻花怎么來?油條、麻花炸出來。

　　餛飩、餃子怎么來?餛飩、餃子煮出來。

　　面包、蛋糕怎么來?面包、蛋糕烤出來。

　　饅頭、包子怎么來?饅頭、包子蒸出來。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　四、多渠道獲取面食的信息

　　1.師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢?

　　2.利用多種渠道了解面食信息

　　師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3.小結(jié)：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個很重要的本領(lǐng)：保護、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個時候你就要多吃點面食來調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應(yīng)該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　五、洗手自制面食

　　1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2.幼兒洗手制作面食。

活動反思：

　　本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動的目標(biāo)。

3、大班教案《好吃的蛋糕》含反思

活動目的：

　　1、初步學(xué)會蛋糕的簡單制作方法。

　　2、體驗制作蛋糕的樂趣，感受合作與分享的快樂。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蛋糕的特征。

活動過程：

　　1、與幼兒共同回顧參觀面包店的情況談話引入。

　　(1)昨天我們?nèi)⒂^面包店，你知道了哪些秘密?

　　蛋糕是用什么材料做成?

　　2、教師示范講解制作蛋糕的方法。

　　先打蛋————加糖————攪拌————(直至蛋漿上起白泡)————加面粉————加水————攪拌

　　3、提出要求：

　　(1)保持桌面的整潔，攪拌時要小心，不要讓蛋漿灑落出來。

　　(2)可以和伙伴合作攪拌蛋漿。

　　4、幼兒操作

　　教師提醒幼兒打蛋時用適宜的力度，加糖時應(yīng)保持桌面干凈整潔，鼓勵幼兒打蛋漿要有耐心，如果累了可以找同伴合作攪拌。提示速度較快的幼兒加面粉繼續(xù)攪拌。

　　(1)烤蛋糕

　　鼓勵做好蛋糕的幼兒可先用水果和奶油裝飾。

　　(2)品嘗蛋糕幼兒與同伴分享。

反思與分析：

　　本次系列活動從幼兒身邊最熟悉的蛋糕入手，從幼兒的興趣出發(fā)，大班幼兒思維發(fā)展迅速，求知欲望高，當(dāng)讓他去學(xué)習(xí)一項新的本領(lǐng)時，要引導(dǎo)幼兒主動學(xué)習(xí)，在快樂地情緒中學(xué)習(xí)，在其自發(fā)的活動中合作學(xué)習(xí)和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創(chuàng)造性會發(fā)揮得淋漓盡致，作為教師更應(yīng)注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結(jié)果，這樣才會為創(chuàng)造潛能的挖掘與培養(yǎng)提供更大的空間與機會。

4、大班教案《好吃的客家美食》含反思

教學(xué)目標(biāo)：

　　1.對客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

　　2.通過多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過程。

　　3.體驗客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

　　4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

　　5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件：(1)請家長和孩子一起搜集各種客家美食圖片(例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等), 然后老師將圖片做成多媒體課件。(2)教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過程的錄像或圖片。(3)電腦一臺，投影儀、攝像機一臺。

　　2.設(shè)計調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

　　3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯(注意保溫)、大木盆一個、長木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長到郊外采來的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

　　4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

　　5、 實物：幼兒從家里帶來一些客家美食或特產(chǎn)。

　　6、音樂《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點：

　　了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn);另一個重點是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過程(如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果)。

　　難點是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過程，使孩子體會到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

　　教學(xué)設(shè)計思路及教學(xué)設(shè)計理論：

　　我園使用的“幼兒多元能力實踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進入到了最后一個主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚》;為了讓幼兒更加了解和熱愛自己的家鄉(xiāng);老師為本班孩子設(shè)計了這樣一個有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動;另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無時無刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗博大精深的客家文化;另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點和學(xué)習(xí)特點設(shè)計了一系列的活動;在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過豐富多彩的教育實踐，使幼兒在情感—社會性方面獲得發(fā)展的教育活動。

教學(xué)方法：

　　1、 利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

　　2、 家長與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實物或圖片。

　　3、 發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

　　4、 操作法：讓幼兒自己動手制作客家美食。

　　教學(xué)組織形式：集體教學(xué)。

教學(xué)過程：

　　一、賞客家美食。

　　1.師：小朋友去過我們贛縣的客家文化城參觀嗎?我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動工具和生活用品;還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢!今天，你們知道有什么客家美食呢?請小朋友來說一說。

　　2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。(邊放多媒體課件——幼兒課前和家長一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等)

　　二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

　　師：剛才，我們看見了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒有在屏幕上展示出來，小朋友們都做過調(diào)查了。下面就請小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧!

　　1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時請幼兒在集體面前說說自己的調(diào)查內(nèi)容。

　　2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

　　三、品客家美食

　　1、幼兒向同伴介紹自己帶來的實物——客家美食。

　　2、幼兒互相分享客家美食。

　　3、幼兒分享結(jié)束后進行集體討論：你吃了什么美食?你最喜歡吃的是什么客家美食?你知道它們是怎樣做出來的嗎?

　　四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

　　師：小朋友知道老師愛吃的客家美食是什么嗎?下面，老師就請全班小朋友來看看吧!

　　1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米(重點引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場景)、做荷包肉、炸魚粑。

　　2、幼兒討論：你們看見了老師喜歡吃的客家美食有哪些?它們是怎樣做出來的?看見大人做這些美食你想到了什么?

　　3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食;我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會做這些美食嗎?(想)今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來試試看吧!

　　五、延伸活動：制作客家美食。

　　1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

　　2、討論：這些分別是做什么的材料?(打黃元米果、包艾米果、做荷包肉)怎樣做?你想做什么美食?

　　3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。(放音樂《斑鳩調(diào)》)

　　4、教師利用攝像機把幼兒制作客家美食的過程全部真實自然地進行拍攝?；顒咏Y(jié)束后邀請家長和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級頻道觀看“活動掠影”一欄“我們會做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

　　幼兒生活在這么一個客家人聚居的地方，對客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗和濃厚的興趣，這為幼兒在活動中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開展活動的過程中充分利用了各種電教手段進行教學(xué)(如：多媒體播放家長和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過程;投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表;加上播放典型客家風(fēng)格的音樂);這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過程;使活動的每一個環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中;另外，老師拍攝幼兒制作的全過程并在活動結(jié)束后邀請家長一起觀看錄像，不僅讓家長了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時促進了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒拥慕M織通過收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動讓幼兒對客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動很符合大班幼兒的認知特點?；顒舆^程以幼兒為主體，讓幼兒運用各種感官，主動地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個活動中幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力、交往能力和口語表達能力均得到了鍛煉。

5、大班科學(xué)公開課教案《好吃的堅果》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、觀察比較堅果的外形特點，了解堅果的作用。

　　2、品嘗堅果，懂得與同伴分享。

　　3、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

　　4、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進行探索的興趣。

活動準(zhǔn)備：

　　各種堅果實物、堅果PPT、游戲圖片。

活動過程：

　　一、游戲“猜一猜”導(dǎo)入活動。

　　今天老師給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎?誰來摸一摸，猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、開心果)

　　幼兒摸堅果，說一說摸上去是什么感覺?它的殼怎么樣?

　　二、品嘗堅果。

　　1、提問：你們吃過這些嗎?

　　2、每人選一個堅果品嘗。

　　談話：你吃的是什么?吃起來怎么樣?

　　師總結(jié)：堅果是植物的一類果實，它由堅硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅硬的外殼里面的果仁，堅果的果仁香香的，里面油。

　　三、幼兒交流討論：你還吃過哪些堅果?

　　四、欣賞PPT，了解堅果的作用。

　　1、觀看PPT，了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁、腰果、碧根果等幾種常見堅果對人體的作用。

　　2、師：認識了這么多的堅果，你們知道堅果對我們的身體有哪些好處呢?

　　3、小結(jié)：多吃堅果有美容補腦、還可以防止衰老、補充微量元素等好處，不過小朋友也不能貪吃，避免營養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。

　　五、游戲《我是誰》

　　游戲規(guī)則：教師發(fā)各種果實(有堅果、有水果、還有其他干果)的圖片(課前打印備好)，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片!例如：我是核桃，核桃是堅果!

活動反思：

　　每逢過年過節(jié)，孩子們都會吃到各種各樣的堅果，但有的孩子只知道堅果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關(guān)堅果的教學(xué)活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅果的營養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心啊!

6、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標(biāo)

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點后才上學(xué)，不吃早點就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)

教學(xué)反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚飲食習(xí)慣有改善的孩子。

7、大班教案《好吃的芹菜》含反思

目標(biāo)

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　――出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　――幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　――你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分? (根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　――芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　――看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　――請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　――這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　――教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉――洗凈――用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)――切碎――放少許鹽、糖、蔥、姜――與肉末一起拌勻――包餃子。

　　――幼兒自己動手包芹菜餃子。

建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

反思：

　　使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了頂端，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了?；顒又幸泊嬖谥蛔阒?，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。

8、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點、難點

　　活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

9、大班下學(xué)期科學(xué)教案《好吃的面川條》

【活動目標(biāo)】

　　1.大膽地運用多種感官，感知面粉的特征及面粉變面團的過程。

　　2.初步學(xué)會和面，了解水量的多少和面團干、稀的關(guān)系。

　　3.樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

　　4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

【活動準(zhǔn)備】

　　1.面粉、水、盤子、勺子、水杯、塑料小刀、電磁爐、鍋。

　　2.太干、太稀、水分適中的面團各一團。

　　3.記錄表。

【活動過程】

　　(一)利用各種感官感知面粉的特征

　　1.今天我們要一起制作好吃的面川條，那么面川條要如何制作呢?鼓勵幼兒大膽猜測。(原來面川條是由面粉做成的。)

　　2.出示面粉，引導(dǎo)幼兒運用各種感官去感知。

　　師：這是什么呀?我們一起來看看、摸摸，猜猜這是什么。

　　3.教師引導(dǎo)幼兒吹一吹，觀察面粉的變化

　　4.教師引導(dǎo)幼兒運用語言大膽地表達自己的感知，并共同小結(jié)：面粉是白白的，粉狀的，很輕，摸上去滑滑的，細細的等。

　　(二)感知面團的特征

　　1.提問：想一想，怎樣使面粉變成面川條?”

　　2.出示三份和好的面團(太干、太稀、水分適中的面團各一團)，感受面團的特征。

　　提問：你覺得哪一種面團適合做面川條?

　　小結(jié)：太干或者太稀的面團不適合，只有軟硬合適又不粘手的面團才適合進行面川條的制作。

　　3.出示記錄表并鼓勵幼兒猜測：100克面粉需要倒多少水才能和好面團呢?

　　(三)嘗試和面，探索合適的水量

　　1.提出操作要求：

　　(1)兩名幼兒一起合作，一人用小勺加水，一人和面

　　(2)負責(zé)加水的幼兒要數(shù)清楚加了幾勺水，并記錄下來

　　(3)和好的面團要既能成團，又不粘手

　　(4)保持桌面、身上的整潔。

　　2.幼兒操作，教師指導(dǎo)

　　3.幼兒交流

　　展示幼兒的面團，并介紹用的水量

　　4.通過比較幼兒的面團和記錄表，進行小結(jié)：加的水越多，揉成的面團越稀

　　5.提問：如果面團太干或者太稀了怎么辦?

　　6.共同稱量干稀合適的面團所用的水量，發(fā)現(xiàn)面粉和水的比例是在2:1左右，揉成的面團干稀較為合適。

　　(四)大膽用面團制作面川條

　　1.提問：想一想，怎樣將面團變成面川條?

　　2.觀察流程圖并交流

　　3.提出操作要求：

　　(1)將太干或者太稀的面團進行調(diào)整，加入水或者粉，揉成面團。

　　(2)兩名幼兒一同合作將揉好的面團搓成長條形，然后壓扁，用塑料小刀切成面川條。

　　(3)在使用小刀時注意安全。

　　4.將制作好的面川條入鍋烹煮。

　　(五)一起享用美味的面川條。

10、大班音樂優(yōu)秀教案《好吃的麻團》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、通過活動初步感受京劇的韻味，嘗試用互動合作的方式進行節(jié)奏練習(xí)，提高節(jié)奏感和節(jié)奏表現(xiàn)力。

　　2、在教師的引導(dǎo)下，學(xué)會用語言節(jié)奏記憶互動節(jié)奏的方法。

　　3、在活動過程中提高同伴間互動合作的能力，體驗同伴間合作的默契與快樂。

　　4、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　5、能根據(jù)音樂的速度，變換動作速度。

【活動準(zhǔn)備】

　　經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已了解麻團的過程;學(xué)會單圈鏈條式交換舞伴的方法;教會一幼兒合作磨米漿。

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：制作麻團過程的MV;剪輯好的'小花旦"的音樂;幼兒圍成圈坐好;人手一手花。

【活動過程】

　　1、觀看"好吃的麻團"MV引入

　　2、傾聽音樂，感受音樂的節(jié)奏和結(jié)構(gòu)。

　　(1)聽一聽：這首音樂聽起來怎么樣?

　　(2)說一說：剛才聽的音樂有幾段?磨米漿要用哪段音樂比較適合?哪段適合把粉團揉好后拌均勻揉成團呢?哪段音樂聽起來有炸東西的樣子呢?

　　(3)做一做：請小朋友跟著老師邊聽音樂邊用動作表現(xiàn)出磨米漿和炸麻團。

　　3、"磨米漿"咯，嘗試合作磨米漿

　　(l)學(xué)習(xí)"磨米漿"的節(jié)奏。

　　師：你們仔細聽老師要往石磨里放什么呢?磨的時候發(fā)出什么聲音?

　　(2)學(xué)習(xí)"磨米漿"的動作。教師引導(dǎo)幼兒仔細觀察并學(xué)習(xí)怎么合作磨米漿的。重點引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)會在念"白糯米"時白拍，"石磨里面放糯米"互拍。"咻"字時右手握拳，在同伴身上相互"磨"米漿，第二個"磨"字時自拍。

　　(3)配上音樂"磨米漿"。引導(dǎo)幼兒跟著音樂旋律，和同伴玩互動節(jié)奏游戲"磨米漿"，要求幼兒要有節(jié)奏感。

　　4、"換伙伴磨米漿"，嘗試交換舞伴

　　(1)引導(dǎo)幼兒說說換伙伴的方法。

　　教師：誰能用一句話教大家換舞伴的方法?

　　(2)幼兒嘗試換伙伴磨米漿。教師引導(dǎo)幼兒用單圈鏈條的方式交換舞伴。

　　(3)幼兒配上音樂交換舞伴。引導(dǎo)幼兒能在鼓點處拉手，間奏結(jié)束部分找到新舞伴，做好繼續(xù)進行互動節(jié)奏游戲的準(zhǔn)備。

　　(4)幼兒交換舞伴磨米漿2-3次。教師根據(jù)幼兒交換舞伴的情況，及換新舞伴后互動節(jié)奏游戲的情況進行指導(dǎo)和評價。

　　5、"做麻團p各"，引導(dǎo)幼兒完整表演。

　　(1)教師引導(dǎo)幼兒用肢體動作，跟著音樂的節(jié)奏學(xué)麻團在油鍋里翻滾的樣子。

　　(2)完整游戲，聽音樂完整表現(xiàn)磨米漿、炸麻團的情景。

【活動反思】

　　幼兒對本次活動感興趣，能夠積極參與活動，能用簡短的語言表達自己的意思，并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。

　　活動內(nèi)容接近幼兒的生活，經(jīng)驗豐富，幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。

11、大班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標(biāo)記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)?，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復(fù)進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標(biāo)：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　3.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！?。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標(biāo)：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

　　——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學(xué)說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習(xí)。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標(biāo):

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標(biāo)：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準(zhǔn)備：音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當(dāng)家

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當(dāng)家。

　　(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍┣闆r，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標(biāo)：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

　　——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導(dǎo)幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標(biāo)：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

12、大班美術(shù)教案《好吃的甜筒冰淇淋》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1.欣賞、感知甜筒冰淇淋的不同形狀、色彩、排列方式，了解冰淇淋的基本特征。

　　2.用涂一涂、粘一粘、撒一撒的方法表現(xiàn)冰淇淋的造型，促進手、眼、腦的協(xié)調(diào)性。

　　3.感受冰淇淋帶來的清涼與畫面的美，在繪畫游戲中獲得愉悅。

　　4.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　紙系列：黑色長條形水粉紙每人一張，甜筒形狀的灑金泡沫紙(高矮、大小、胖瘦不一)。

　　筆系列：自制刮板、擠奶油袋。

　　顏料系列：冷暖色系水粉顏料、白色水粉顏料。

　　輔材系列：固體膠，七彩糖針每人一盤，自制各種獎牌，廚師帽每人一頂。

　　活動過程：

　　一、看顏色、猜味道，激發(fā)幼兒觀察的興趣，感覺色彩的美

　　1.觀察檸檬黃、橙色、大紅色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。

　　師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。

　　2.觀察綠色、藍色、紫色，請幼兒說說它們是什么水果的味道。

　　師：如果這些味道放在一起會怎么樣?讓我們一起涂一涂，畫一畫。

　　(要求：用冷色調(diào)或暖色調(diào)將一張黑色的水粉紙涂滿。)

　　二、欣賞、感知與表達甜筒冰淇淋的造型

　　師：夏天到了，天氣可真熱!我們一起來制作冰淇淋，好不好?我特地帶來了很多甜筒冰淇淋，請小朋友們欣賞。

　　1.觀察甜筒的形狀(三角形)。

　　教師出示三角形灑金泡沫紙，請幼兒貼一貼。

　　2.將甜筒排列(單個排列，兩兩排列，二三排列)貼在水粉紙上。(快思老師.教案網(wǎng)出處)(為避免千篇一律的橫向、均等排列，可要求幼兒把做好的甜筒送給自己最愛的人，如爸爸、媽媽、老師，可以送不同的數(shù)量、不同的品種，這樣就可能產(chǎn)生三三兩兩的集散效果。)

　　3.添畫甜筒上的奶油。

　　4.給甜筒冰淇淋加上好吃的巧克力豆(皺紙搓成的小團)。

　　三、幼兒選擇自己喜歡的材料和方法制作冰淇淋，教師巡視指導(dǎo)

　　教師重點指導(dǎo)能力弱的幼兒，提醒他們制作的步驟，做的時候可以多動腦筋想一想，做出和別人不一樣形狀的冰淇淋。

　　四、展示講評

　　師：小朋友做的冰淇淋真好，謝謝你們!你最喜歡吃哪個冰淇淋? (引導(dǎo)幼兒從形狀、味道上面來講，并將真實的甜筒冰淇淋獎勵給每個小朋友品嘗。)

　　教學(xué)反思

　　我自認為此次教學(xué)活動設(shè)計，難易程度非常適合中班孩子的掌握，課堂氣氛也不錯，究其原因：

　　一、是制作圖樣設(shè)計的非常新穎，孩子們都很感興趣;

　　二、是該活動充分發(fā)揮幼兒的主動性,讓幼兒有充足的材料可以選擇;

　　三、利用本土資源“變廢為寶”，抓住幼兒的心理特點開始發(fā)揮想象制作冰淇淋加工廠，充分發(fā)揮了幼兒的潛能，從而達到教學(xué)的預(yù)期效果。

　　不足的是：

　　一、幼兒在手工區(qū)操作用紙卷的冰淇淋時候，動作不太熟練，有點笨拙，就是平時動手機會太少，以后要在動手方面多以加強。

　　二、師幼互動的環(huán)節(jié)上，幼兒在語言表達不夠清晰，流暢。

　　通過這次的教學(xué)活動，我深刻體會到，所有的教學(xué)活動活動一定要堅持開放性的原則，讓幼兒充分感知和操作，同時活動的題材必須來源于本土生活，這樣的活動才真實更有價值。

13、大班語言教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認識到貪吃冷飲對身體的危害。

　　3.通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

　　4.領(lǐng)會故事蘊含的寓意和哲理。

　　5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書第4冊第36--37頁。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動過程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

　　2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

　　購物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。(.本文來源：快思老.師教案網(wǎng))請營業(yè)員(教師模仿)重點介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備課卡

　　2.引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

　　引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開水，多吃新鮮的水果。

　　活動延伸：

　　1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

　　2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

　　教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

14、大班數(shù)學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的食品》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1. 認識條形統(tǒng)計圖，感知條形統(tǒng)計圖的特點。

　　2. 能夠運用條形統(tǒng)計圖，對物品進行分類，并發(fā)現(xiàn)一組物品的數(shù)量特點。

　　活動準(zhǔn)備：

　　小塊積木人手一個，可拆分的橫向縱向坐標(biāo)。"來;自.屈;老師;教.案;分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。

　　活動過程：

　　一、通過談話，引出主題。

　　引出話題，我愛吃什么?討論生活中我愛吃的食品。

　　二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統(tǒng)計。展示條形統(tǒng)計的過程。

　　1、教師出示各種食品圖標(biāo)將他們貼在橫向坐標(biāo)的下方。幼兒每人手中一個木塊，依次將手中木塊貼在對應(yīng)的最愛吃的食品圖標(biāo)的上方。

　　2、觀察小朋友的選擇結(jié)果，說說你發(fā)現(xiàn)了什么?什么食品選的小朋友最多?你是怎么知道的?(幼兒一眼就看出小食品的上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。)幼兒點數(shù)木塊說出每種食品被選的人數(shù)。

　　3、出示坐標(biāo)，清幼兒觀察坐標(biāo)上的數(shù)字。對比發(fā)現(xiàn)，數(shù)字的間距剛好是小木塊的高度。原來，我們不用點數(shù)數(shù)字塊，只要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少小朋友選了它。

　　三、小組統(tǒng)計。

　　教師以游戲的口吻說：今天老師給你們帶來了許多食品，請大家來統(tǒng)計一下，共有多少種?每種有多少個?

　　教師和小朋友一同討論條形統(tǒng)計的具體方法。

　　四、請幼兒觀察每組統(tǒng)計的結(jié)果。

　　教師：蔬菜和水果對我們身體有益，我們要適當(dāng)多吃，而小食品雖然美味，但是沒有營養(yǎng)，我們可以品嘗，但是吃過量對身體有害。

　　活動反思：

　　本次活動中，孩子們通過親身直觀的體驗來感知條形統(tǒng)計的方法和特點。大班孩子喜歡具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)，活動的游戲情景激發(fā)了孩子們的興趣，活動設(shè)計圍繞孩子們的操作體驗，環(huán)環(huán)相扣，將抽象的條形統(tǒng)計深入淺出的在活動中詮釋出來。教師將這一活動與健康領(lǐng)域進行整合，不僅僅是為了統(tǒng)計而統(tǒng)計，而是把這一活動作為建立孩子們科學(xué)的思維方式和態(tài)度的過程，促使孩子們在探索中發(fā)現(xiàn)、在發(fā)現(xiàn)中提升能力的活動。整體效果較好。

15、大班語言優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認識到貪吃冷飲對身體的危害。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書第4冊第36--37頁。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動過程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

　　2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

　　購物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備 課 卡

　　2.引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?。來.源快思老師教.案網(wǎng)，還看見過那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

　　引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開水，多吃新鮮的水果。

　　活動延伸：

　　1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

　　2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

　　教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

16、大班社會教案《好吃的食物》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、體驗與同伴一起游戲的快樂。

　　2、能有節(jié)奏的大膽嘗試歌曲創(chuàng)編。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：了解一些我們地方的小吃，熟悉歌曲《好吃的食物》。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：牛奶、三明治、汽水等圖片，節(jié)奏圖譜，電子琴。

　　活動過程：

　　一、 情境導(dǎo)入

　　師：小朋友們，老師今天的打扮漂亮嗎?老師啊，今天把自己變成了一位賣貨的老板娘。你們知道我是賣什么的嗎?聽聽這首歌你就知道了?(播放音樂)

　　師：剛才你們都聽到了什么? (出示圖片)原來我是賣小吃的老板娘啊。你們會唱這首歌嗎?我們來唱一唱.。你們愿意跟老板娘去賣早點嗎?那你們就是小老板 ，現(xiàn)在我們一起來一邊打節(jié)奏一邊唱好嗎?唱完后還要大聲的叫“賣早點嘞”。就會有客人來買我們的早點了

　　二、 仿編歌曲

　　1、改編歌曲

　　師：哎，小朋友們，你們瞧，三明治已經(jīng)賣完了。那我們應(yīng)該怎么唱呢?(引導(dǎo)幼兒填充歌詞)

　　2、試唱填充歌詞，提醒幼兒唱完后要大聲叫“賣小吃嘞”

　　師：小朋友們唱得太好聽了，冰淇淋也被別人買走了，那現(xiàn)在又怎么唱呢、請小朋友來幫忙想想辦法。

　　師：小朋友唱得太好了。引來了一個好吃鬼，這個好吃鬼一來不僅會把食物吃掉，而且會把小老板也吃掉。那現(xiàn)在我就是好吃鬼，我一來，小老板就都得藏起來哦!好吃鬼來啦!

　　師：現(xiàn)在燒餅也賣完了。誰來給我想想辦法。(讓小朋友自己填充)

　　三、嘗試創(chuàng)編

　　師：哎呀，生意太好啦!因為有小老板們大聲的一邊唱一邊叫賣。(文章出自.快思教案網(wǎng))所以很快就賣完了，現(xiàn)在我又做了一些早點，來看看是什么?我有一個提議，我們把這些小吃也編進歌譜里和剛才一樣一邊唱一遍叫賣。這樣就會吸引更多的客人來買我們的小吃。你們說行不行?那行。我們現(xiàn)在就把這些早點放進歌譜里(幼兒自由填歌譜)

　　師：你們要一邊看一邊想等下我們要怎樣唱哦!(試唱一邊打節(jié)奏一邊唱)

　　師：小朋友唱得好大聲好!你看，好吃鬼又來了。

　　師：小老板們真機靈，好吃鬼一個都沒抓到。

　　師 ：小老板們表現(xiàn)得太棒了!那老師也來用這個歌譜編一首歌曲(播放課件一起玩游戲)

　　師：小朋友們快快來，圍成一個大圈圈，左跳跳，右跳跳真好玩。

　　四、小結(jié)。

　　師：音樂太神奇了，不僅可以把好吃的編成歌曲，還可以把游戲編成歌曲。那我們現(xiàn)在到外面一起去找找看，哪些好玩的也可以編進歌譜里。

　　課后反思：

　　大班音樂活動在本次活動中遵循了以下原則：

　　1、 情境與游戲**融

　　游戲是幼兒園的主要教學(xué)形式，本次活動以游戲貫穿始終。用幼兒熟悉喜歡的各種食物激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。用“好吃鬼來了”游戲激發(fā)孩子們的創(chuàng)編欲望。讓幼兒在有趣的情境中感受與老師同伴游戲的快樂

　　2、層次性和挑戰(zhàn)性

　　對于苗苗班小朋友來說創(chuàng)編歌曲是有挑戰(zhàn)性的(3——6)歲兒童學(xué)習(xí)發(fā)展指南中指出(4——5)歲幼兒藝術(shù)方面需達到的目的之一是能通過即興哼唱即興表演或給熟悉的歌曲編詞來表達自己的心情。本次活動中，我通過一個階段性目標(biāo)的實現(xiàn)，采用層層遞進的策略。讓幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進行大膽想象，進行藝術(shù)創(chuàng)造和表達，具有挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)設(shè)計將幼兒的學(xué)習(xí)一步步推向**。

　　3、 自主性和有效性

　　每一個幼兒心里都有一顆美麗的種子，幼兒稚嫩的動作和表情往往蘊含著豐富的想象和情感。整個活動都鼓勵幼兒用不同形式大膽表達自己的想法和情感，肯定和接納他們獨特的審美感和表現(xiàn)形式，讓每個幼兒都能得到美的熏陶和培養(yǎng)。有以前的被動學(xué)唱改為我想唱、我敢唱，充分體現(xiàn)了幼兒自主學(xué)習(xí)的理念，讓幼兒在有限的時間里獲得最大的發(fā)展。

17、大班數(shù)學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的西紅柿》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、樂于參加數(shù)數(shù)活動在游戲中體驗群數(shù)的樂趣。

　　2、理解10個群數(shù)的意義，懂得在生活中利用10的群數(shù)解決實際問題。

　　3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：

　　(1)幼兒會數(shù)100以內(nèi)的數(shù)

　　(2)掌握數(shù)量10的點數(shù)

　　2、材料準(zhǔn)備：幼兒人手一份塑料棒(50根)，人手一份小西紅柿(30)，若干根竹簽。

　　活動重難點

　　學(xué)習(xí)運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品。

　　活動過程

　　1.導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

　　今天老師給小朋友們買來了很多西紅柿，我想請小朋友幫忙數(shù)一數(shù)，看看我送給你多少個西紅柿。

　　2.第一次體驗數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒用自己喜歡的方式點數(shù)西紅柿

　　師：比一比，看看誰能又快又準(zhǔn)確地數(shù)出西紅柿的數(shù)量。

　　(2)分享交流。 盤子里有多少個西紅柿?你是用什么方法數(shù)出來的?"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."有沒有更好的方法能數(shù)得又快又準(zhǔn)?

　　小結(jié)：為了能又快又準(zhǔn)確地點數(shù)西紅柿，我們可以將10個西紅柿串成一串，看看有多少串就知道有多少個西紅柿。

　　3.第二次體驗數(shù)西紅柿。

　　(1)幼兒運用整十?dāng)?shù)的方法再次數(shù)西紅柿。(教師引導(dǎo)幼兒將西紅柿10個一串地串在繩子上。)

　　(2)幼兒分享交流。

　　師：你們認為哪種數(shù)西紅柿的方法好?為什么?

　　小結(jié)：當(dāng)物品的數(shù)量比較多時，我們可以用10個串一串的辦法來準(zhǔn)確點數(shù)物品的數(shù)量。

　　4.游戲：“數(shù)塑料棒”。

　　(1)幼兒自由操作。引導(dǎo)幼兒用同樣的方法數(shù)塑料棒，理解10個群數(shù)的意義。

　　(2)師幼共同檢查幼兒的操作結(jié)果。

　　活動反思

　　本次數(shù)學(xué)活動的重點是學(xué)習(xí)運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品，經(jīng)過大班上個學(xué)期的學(xué)習(xí)，孩子們懂得按兩個兩個的數(shù)數(shù)，孩子們也初步的了解了按群數(shù)來數(shù)數(shù)的含義，有了上學(xué)期的數(shù)數(shù)基礎(chǔ)，本次活動能將物體運用整十的方法點數(shù)數(shù)量較多的物品，起到了鞏固和奠基的作用，本次活動我以談話和出示西紅柿樹來直接切入主題，幼兒都能積極回答問題，并說出自己的想法，大部分的孩子都是利用兩個兩個的數(shù)西紅柿樹上的果實。

　　通過本節(jié)活動，存在著許多的不足：第一環(huán)節(jié)第一次體驗數(shù)西紅柿，這個環(huán)節(jié)我利用有洞口的物品來代替西紅柿，并給幼兒提供繩子，通過比一比，看看誰能又快又準(zhǔn)確地數(shù)出西紅柿的數(shù)量，操作完后，我發(fā)現(xiàn)孩子們都是兩個兩個的數(shù)，沒有達到本節(jié)課的目標(biāo)，我馬上轉(zhuǎn)變策略，通過引導(dǎo)孩子們利用繩子串10個物品為一串，串完了以后，我們再來數(shù)一數(shù)多少串就知道總數(shù)。在這個環(huán)節(jié)，我應(yīng)該自己先提出問題，然后讓幼兒自由自發(fā)的想一想我們要利用什么方法才能又快又準(zhǔn)的數(shù)出總數(shù)，然后我利用孩子提出的方法來操作和驗證孩子的想法，和孩子們共同尋找整十的點數(shù)方法，這樣孩子對點數(shù)數(shù)量較多的物品有了思考和方法以后，對下一個環(huán)節(jié)的操作提供了有效的幫助。

　　在最后的的游戲環(huán)節(jié)，我應(yīng)該設(shè)一個比賽的場景或者一個生活場景，讓幼兒用我們今天學(xué)的新本領(lǐng)又快又準(zhǔn)的整十的數(shù)數(shù)方法來點數(shù)塑料棒，這樣既激發(fā)了孩子的參與性，又達到了孩子運用所學(xué)來解決生活中的實際問題。

18、大班主題優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜》含反思

　　主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質(zhì)來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構(gòu)的學(xué)習(xí)需要我們引導(dǎo)幼兒進行有意義的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒從無組織、未分化的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構(gòu)式的發(fā)展——由模糊的、混沌的知覺轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸饬x、有結(jié)構(gòu)的知覺重組，一起去經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

　　1.請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2.將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3.與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4.展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶營養(yǎng)說明的掛圖。

　　家園共育

　　1.經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2.在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3.與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1.喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有營養(yǎng)，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。

　　系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　擬人化的蔬菜;幼兒收集各種蔬菜;剪好的五官、"本，文來源:屈;老.師教;案網(wǎng)"四肢。

　　三、活動過程：

　　1、情景表演：青菜奶奶的生日

　　(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　　(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎?”“誰呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐。”

　　2、說說我知道的蔬菜。

　　(1)猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?

　　(2)幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

　　3、打扮蔬菜。

　　(1)幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　(2)說說自己打扮的是誰。

　　4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　　(1)教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　　(2)幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　(3)在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

　　活動二：送菜忙

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)幼兒動作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　蔬菜玩具;樂曲“我是小司機”;紅綠燈標(biāo)記各一。

　　三、活動過程：

　　1、我是小司機。

　　(1)幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　　(2)幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停;出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

　　2、送菜忙。

　　(1)聽到教師的口令，小司機集中。

　　(2)今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　　(3)小司機根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。

　　3、游戲：蘿卜回來了。

　　(1)玩法：幼兒圍成圈(臉朝圈內(nèi))，由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。

　　(2)游戲反復(fù)進行。

　　活動三：彩色牛奶

　　活動名稱：彩色牛奶

　　一、活動目標(biāo)：

　　1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進行大膽的仿編，自主表達。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1.故事磁帶，掛圖第15號。

　　2.教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3.各種蔬菜若干。

　　三、活動過程

　　1.產(chǎn)生興趣。

　　(1)出示“神奇的?！?。這是誰?奶牛有什么特殊的本領(lǐng)?(擠出牛奶)

　　(2)它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

　　2.欣賞故事。

　　(1)出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方?

　　(2)小動物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象?

　　(3)小動物能變回原來的顏色嗎?怎么變?

　　(4)小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣?為什么?

　　3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。

　　(1)幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。

　　(2)幼兒自由扮演一種小動物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。

　　(3)教師巡回觀察，對幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。

　　活動四：買菜

　　一活動目標(biāo)：

　　1、在生動活潑的表演性活動中，了解菜的特點。

　　2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。

　　2、音樂磁帶。

　　三、活動過程：

　　1、欣賞歌曲。

　　(1)你們?nèi)ミ^菜場嗎?去干什么?你最喜歡吃什么菜?有一個孩子今天要去買菜了，你們聽!

　　(2)學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。

　　2、聲部朗誦。

　　(1)第一段、第三段一起表演。

　　(2)第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。

　　(3)菜場里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時候一種一種介紹，有時候一口氣介紹幾種。

　　(4)嘗試兩個聲部輪流表演，要求一個聲部表演完了，另一個聲部馬上接上。

　　(5)嘗試兩個聲部同時表演，要求每一個聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。

　　(6)引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。

　　活動五：玉米香噴噴

　　一活動目標(biāo)：

　　1、通過觀察、勞動、品嘗，讓幼兒認識玉米及玉米食品。

　　2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。

　　三、活動過程

　　：

　　1、好吃的玉米。

　　(1)出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會是什么呢?

　　(2)教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，

　　(3)出示玉米棒：你們吃過玉米嗎?爸爸媽媽是怎么燒的?從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎?玉米有很多做法，你們知道嗎?

　　(4)嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。

　　(5)制作爆米花需要什么佐料?可以根據(jù)每個人不同的口味放佐料。

　　2、剝玉米

　　(1)想不想試試把玉米粒剝下來?怎么剝呢?

　　(2)嘗試用各種方法剝玉米。

　　(3)交流不同剝法。

　　活動六：給蔬菜畫圈

　　活動名稱：給蔬菜畫圈

　　一、活動目標(biāo)：

　　能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認識數(shù)字5。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。

　　提供不同的小動物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動材料第9頁。

　　三、活動過程：

　　1、給小動物送菜。

　　——提供小動物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。

　　——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。

　　2、認識數(shù)字5。

　　——翻到5的動物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。

　　——給小動物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。

　　學(xué)說幾添上幾就是5。

　　找找自己的身上或活動室里有那些東西可以用5來表示。

　　——做幼兒活動材料上的練習(xí)。

　　活動七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、在揀菜的過程在進行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。

　　2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營養(yǎng)，幫助植物生長。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、韭菜、大蔥、蔥

　　2、筐若干個

　　3、小花盆

　　三、活動過程：

　　1、揀菜。

　　——(出示一筐菜)菜場一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。

　　——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。

　　——討論：為什么要這樣分開擺放?

　　——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。

　　——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的;大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁;蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。

　　2、種植韭菜、大蒜、蔥。

　　——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。

　　——把它種在同一花盆中，比比誰長得高。

　　活動名稱：好吃的芹菜

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2、體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。

　　2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。

　　3、幼兒活動材料13-14頁。

　　三、活動過程：

　　1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　(1)出示芹菜寶寶。這是誰呀?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　(2)幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。

　　2、了解吃芹菜的好處。

　　(1)你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?

　　(2)芹菜吃在嘴里是什么樣感覺?

　　(3)看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　(4)請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對人體的好處。

　　3、了解芹菜的多種吃法。

　　(1)這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　(2)教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　(3)幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動八：切片花盤

　　活動目標(biāo):

　　1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

　　2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。

　　每人一只白底盤子。

　　2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　活動過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎?廚師為什么要這樣擺呢?

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家

　　活動目標(biāo)：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　活動準(zhǔn)備：

　　音樂磁帶。

　　活動過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎?怎么玩的?

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當(dāng)家

　　一、活動目標(biāo)：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　二、活動準(zhǔn)備：

　　1、在日常生活中玩過“小菜場”的游戲。

　　2、各種蔬菜卡片。

　　3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

　　三、活動過程：

　　1、小鬼當(dāng)家。

　　(1)明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

　　(2)幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購買。

　　(3)幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場游戲時的體會，

　　2、我們?nèi)ベI菜。

　　(1)觀察農(nóng)貿(mào)市場的大門。

　　(2)引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

　　(3)幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。

　　3、回園交流。

　　(1)請個別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、

　　(2)創(chuàng)編歌曲《買菜》，請幼兒將自己買的菜編進歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和××去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動。

　　活動十一：蔬菜品嘗會

　　活動目標(biāo)：

　　1、進一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。

　　2、能簡單介紹自己家制作的菜肴。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。

　　2、每人一套餐具，公用的勺子若干。

　　活動過程：

　　1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

　　——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進行介紹。

　　——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。

　　2、參加蔬菜品嘗會。

　　——討論自助餐的進餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。

　　——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。

　　——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。

　　——引導(dǎo)幼兒有重點地品嘗同種蔬菜的不同做法。

　　活動十二：我的朋友在哪里

　　活動目標(biāo)：

　　1、體驗5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。

　　2、培養(yǎng)思維的敏捷性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1——5數(shù)卡各一張。

　　1——5胸卡人手一份。

　　活動過程：

　　1、數(shù)一數(shù)

　　——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。

　　——請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個圖形。

　　——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。

　　2、找一找。

　　——誰和誰是好鄰居?

　　——讓幼兒說說2有1和3兩個好鄰居，1比2少1，3比2多1。

　　3、玩找朋友的游戲。

　　——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。

　　——重點引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動在對蔬菜的品嘗會中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗，從對蔬菜的認識到對蔬菜種植的了解;從對蔬菜的表達到喜愛對蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn);從對蔬菜好吃到對蔬菜營養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對蔬菜的物理認知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認知，知道了不能挑食。

　　在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動，把他們感興趣的需要化成一個活動的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們在活動中的各種經(jīng)驗。在這個主題活動里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。

　　當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因為中班幼兒畢竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動性，積極性充分的調(diào)動起來。同時，教師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探索活動都在家園共同配合下開展，那對孩子的發(fā)展才是更好的。

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

19、大班主題詳案教案《好吃的水果》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　我所帶的班級是大班，大班的 孩子已經(jīng)具備了一定的辨別能力、思維能力、和語言表達能力。但有一部分小朋友不愛說話，不善于表達。為了讓孩子，喜歡說、想說、敢說。我選擇了小朋友熟悉而又喜歡的“水果”為活動內(nèi)容。通過為水果編謎語的活動，提高幼兒的語言表達能力。

　　活動目標(biāo)

　　1、 通過水果的形狀、顏色、用途等用具體的語言概括出水果的特征。

　　2、 教幼兒編謎語的簡單方法，發(fā)展幼兒的語言表達能力。

　　3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、 發(fā)展幼兒的觀察、想象和思維能力。

　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點、難點

　　用具體，形象的語言給水果編謎語，發(fā)展幼兒的語言表達能力。

　　活動準(zhǔn)備

　　實物：常見的水果蘋果、香蕉、葡萄、桔子等。

　　掛件： 水果寶寶。

　　課件：各種水果生長情況及相關(guān)知識的課件。

　　活動過程

　　一、音樂律動： 穩(wěn)定幼兒情緒。

　　二、(看老師給小朋友帶來了什么禮物!)出示實物 水果：蘋果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

　　師:小朋友見過這些水果嗎?在那里見到的?請小朋友說出他們的名字好嗎?(教案來自：快思教案網(wǎng).)(有誰知道這些水果的家在哪嗎?進一步深入了解)

　　三、觀看課件，了解各種水果的生長情況及相關(guān)知識。

　　1、請小朋友說一說：你看到了哪幾種水果?

　　你最喜歡哪種水果?

　　為什么喜歡它?

　　四、猜謎語(老師給小朋友帶來了一個謎語請小朋友猜猜 它是誰?)

　　兄弟幾個真和氣，天天并肩在一起，少時喜歡穿綠衣，老時都穿穿黃外衣。打一水果(桔子)

　　(“兄弟幾個真和氣”說明它不是單個的?！疤焯觳⒓缭谝黄稹闭f明它是緊相連的。“少時喜歡穿綠衣，老時都穿黃外衣說明果子不成熟時是綠的，成熟的時候是黃色的”

　　五、教幼兒根據(jù)水果的形狀、顏色、味道，創(chuàng)編謎語

　　1 、請幼兒挑選自己喜歡的水果寶寶掛件，并藏起來。不讓其他的小朋友看到。

　　2、請小朋友用簡單的語言為他喜歡的水果創(chuàng)編謎語，如：樣子像葫蘆，身穿黃外衣。(鴨梨)

　　3、對創(chuàng)編有困難的幼兒適當(dāng)給以幫助。

　　六、音樂《摘果子》活動結(jié)束

　　七、活動延伸：把今天學(xué)到的謎語帶回家，讓爸爸媽媽來猜?？凑l猜得快。

　　教學(xué)反思

　　本節(jié)課結(jié)合幼兒的年齡特點，選擇幼兒喜歡而熟悉的水果為教學(xué)內(nèi)容，利用直觀的教具，幼兒喜歡的課件，逐步滲透，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個能使他們想說、敢說、喜歡說的教學(xué)情境，充分調(diào)動了幼兒活動的興趣與積極性。發(fā)展了幼兒的語言能力和思維能力。

　　知識經(jīng)驗準(zhǔn)備不夠充足，個別小朋友創(chuàng)編謎語有困難。課前應(yīng)進行一些猜謎活動。在日常生活中，要讓幼兒多看一看，摸一摸，嘗一嘗，想一想，說一說，并鼓勵他們的求異性，發(fā)揮他們的觀察、想像、思維、語言能力和創(chuàng)新能力。

20、大班綜合優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的水煎包》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　水煎包是山東名吃之一，在魯西南和魯北地區(qū)受歡迎程度比較高。在東營市，無論城區(qū)還是鄉(xiāng)村，無處不彌散著水煎包的香氣，三縣兩區(qū)最有名的當(dāng)屬利津水煎包。利津水煎包始于清代，揚名于民國年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。

　　本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動，因為在這次活動中孩子對做饅頭非常感興趣，活動完成后，他們意猶未盡，在區(qū)角活動中經(jīng)常表演做饅頭的游戲。

　　作為幼兒教師的我在與孩子的談話中深深體會到：雖然我們生長在特色小吃--水煎包的家鄉(xiāng)，我們的孩子也經(jīng)常吃水煎包，但卻對它的制作方法、起源了解甚少。于是我靈機一動，何不將孩子的這一興趣轉(zhuǎn)移到我們家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包的活動中來，所以因勢利導(dǎo)開展了這次活動。開展這次活動的目的主要是讓幼兒在教師的引導(dǎo)下以談話的方式熟悉了解做水煎包的過程，在輕松、愉快的音樂下體驗做水煎包的樂趣，更重要的激發(fā)幼兒珍惜他人勞動成果、熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　活動目標(biāo)：

　　1、隨著音樂節(jié)奏，用自己喜歡的動作表現(xiàn)做水煎包的過程。

　　2、體驗輕松、愉快的情緒。

　　3、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、事先與家長聯(lián)系好，可利用雙休日帶孩子去飯館看水煎包的制作過程。

　　2、實物水煎包。

　　3、音樂《向前沖》、音樂《喜洋洋》。

　　4、錄制好的做水煎包的過程。

　　活動過程：

　　一、設(shè)懸念，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

　　師：今天老師收到一封信，你們想知道信的內(nèi)容嗎?(教師手拿一封信)(幼：想。)

　　師：(師神秘得打開信封并讀信的內(nèi)容)：原來是夢幻城堡的老爺爺邀請我們?nèi)ビ瓮?，你們想去?(幼兒回答想)

　　師："好，現(xiàn)在我們準(zhǔn)備好了，抬頭、挺胸，一起出發(fā)!"(音樂《向前沖》開始)"夢幻城堡的老爺爺給我們準(zhǔn)備了禮物，但是我們必須勝利闖關(guān)到達終點，才能得到禮物，一共有四關(guān)游戲，小朋友可要加油呀!(教師帶領(lǐng)幼兒邊做動作邊說)

　　二、師幼共同闖關(guān)，層層遞進，討論如何做水煎包。

　　1、以魔術(shù)箱的形式出示實物水煎包。

　　師：夢幻城堡到了。我們先來進入第一關(guān)：我猜、我猜、我猜猜猜。好，請小朋友坐好?？?這是什么?(魔術(shù)箱)

　　師：下面我們一起來看一下這里面有什么好東西?(教師神秘拿出，幼兒高興得回答：水煎包)

　　師：回答正確。原來里面住著的是我們小朋友最熟悉最愛吃的水煎包。水煎包不光我們利津的人愛吃，很多外地的人也愛吃，因為它皮薄餡大，香而不膩，水煎包還是我們利津人民的驕傲呢，因為我們利津的水煎包最有名了。

　　2、師幼談話，激發(fā)幼兒說一說的愿望。

　　師：好第一關(guān)我們已經(jīng)順利通過。我們一起來進入第二關(guān) -- 我說、我說、我說說說。

　　師：星期天的時候爸爸媽媽帶我們?nèi)タ丛鯓幼鏊灏耍膫€小朋友來說一下，你看到的水簡包是怎么做的?(喚起幼兒的記憶)

　　幼：和面、搟面、洗菜、切菜……(幼兒自由回答)

　　3、整合幼兒對做水煎包的思路。

　　師：剛才小朋友說得可真好，說明你們都是一個細心愛觀察的好孩子。;來源;快思老師教案網(wǎng);老師給你們帶來一段做水煎包的錄象，我們一起來看一下好嗎?(好)(師幼共同觀看已錄制好的水煎包的制作過程)。

　　師：(小結(jié))我們利津水煎包的做法并不復(fù)雜，就和小朋友說得一樣先活面、發(fā)面，再剁餡，搟皮，最后捏成圓柱狀的包子，這樣就做成了。

　　三、師幼共同闖關(guān)，層層遞進，逐步熟悉音樂并聽音樂配動作。

　　1、初步接觸音樂，讓幼兒感受到音樂的歡快。

　　師：好。第二關(guān)我們已經(jīng)順利通過。接下來我們進入第三關(guān)--我聽、我聽、我聽聽聽。

　　師：為了鼓勵你們在下面的闖關(guān)活動中表現(xiàn)更加得更好，下面老師請你們聽一首非常好聽的音樂。(教師和幼兒共同欣賞音樂《喜洋洋》)

　　師：聽完這首音樂，你心里感覺怎么樣呀?

　　幼：我覺得這是一首非常好聽的音樂，我覺得這是一首非常輕松、歡快的音樂……(幼兒自由回答)

　　師：下面我們一起隨著這首輕松、歡快的音樂做水煎包好嗎?(好)

　　2、教師帶領(lǐng)幼兒深入理解音樂《喜洋洋》的音樂結(jié)構(gòu)。

　　(1)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第一段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第一段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做和面的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做揉面的動作(幼兒邊說邊做);……

　　師：請小朋友們一起和老師做和面、揉面的動作好嗎?(教師帶領(lǐng)幼兒一起做動作)

　　(2)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第二段，聽完音樂以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第二段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想做洗菜的動作(幼兒邊說邊做);老師我想做切菜的動作(幼兒邊說邊做);我想做剁餡的動作(幼兒邊說邊做)……

　　師：請小朋友們一起和老師做洗菜、切菜、剁餡的動作好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　(3)師：下面我們一起來聽一下《喜洋洋》的第三段，聽完以后告訴老師你想表演做水煎包的哪個動作好嗎?(師幼共同欣賞第三段音樂)

　　師：哪個小朋友先來表演一下?

　　幼：老師我想把餡放到搟好的包子皮中(幼兒邊說邊做);老師我想把做好的水煎包一個一個放到鍋里(幼兒邊說邊做)……

　　師：說的真好，請小朋友伸出你們的雙手我們一起做一下好嗎?(教師和幼兒一起做動作)

　　師：小朋友說得可真好。我們一起編一個好看的水煎包舞好嗎?下面我們一起來進入第四關(guān)我做、我做、我做做做。

　　3、教師給幼兒分組，幼兒在愉快的音樂中自由設(shè)計動作。

　　師：下面老師把小朋友分成蘋果隊、香蕉隊、菠蘿隊。我們來比賽做水煎包好嗎?

　　(教師放上音樂，幼兒分組自由設(shè)計動作，教師巡回指導(dǎo)。)

　　4、教師組織幼兒依次表演。

　　師：哪組的小朋友先來?(好，我們給他們拍手鼓勵)

　　師：剛才香蕉隊小朋友做的這個動作真有趣，好了我們大家一起模仿一下。

　　(師帶領(lǐng)幼兒集體模仿大家共同設(shè)計的有趣的動作。)

　　四、勝利到達終點，升華熱愛家鄉(xiāng)的情感。

　　1、師：小朋友今天表現(xiàn)可真好。我們戰(zhàn)勝了一個個困難終于到了夢幻城堡。我們一起數(shù)1、2、3，來看一下老爺爺給你們準(zhǔn)備的什么禮物。(教師出示已經(jīng)準(zhǔn)備好的一盤水煎包。)

　　2、教師給幼兒分發(fā)水煎包。

　　3、幼兒邊吃教師講述水煎包的起源，增強幼兒的熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

　　延伸活動：

　　1、教師把水煎包的圖片投放在欣賞區(qū)，讓幼兒自由觀看。

　　2、教師在操作區(qū)中投放橡皮泥等供幼兒做水煎包用。

　　3、教師在表演區(qū)設(shè)置區(qū)角"愛我家鄉(xiāng)--好吃的水煎包"

　　活動反思：

　　俗話說：教學(xué)有法，但無定法，貴在得法。隨著教育改革的不斷深入和新教材的實施，具備人本思想的教育理念，自由活潑的教學(xué)方式，為我們開啟了一片教育新天地。本次活動是我在執(zhí)教上海建構(gòu)課程《做饅頭》這一活動中的生成活動。因為在這次活動以后我深深的體會到我作為利津人，雖然知道自己家鄉(xiāng)的特色小吃--水煎包，但卻從未自豪過，我們的孩子更是了解甚微，所以自己感觸很深。因此開展這次活動的主要目的是要培養(yǎng)孩子從小熱愛家鄉(xiāng)的情感。在這次活動中我采用的是以"夢幻城堡"為引線，用闖關(guān)的形式層層遞進的方式，先是以魔術(shù)的形式導(dǎo)入，然后帶領(lǐng)孩子猜、說、看、做、演;活動的重點放在第三部分--聽音樂配動作，也就是做這一環(huán)節(jié)。孩子們在教師循序漸進的引導(dǎo)下，并與實際生活相聯(lián)系，師幼共同順利地完成了活動目標(biāo)。孩子們在整個過程中始終保持積極的情緒，在活動的最后品嘗水煎包時，萌發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的自豪感。

21、小班科學(xué)公開課教案《好吃的水果》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.喜歡不同的水果，喜歡吃水果。

　　2.通過看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。

　　3.充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　4.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

活動準(zhǔn)備：

　　每位幼兒一個不同的水果、籃子、墊子

活動過程：

　　一、游戲引入：

　　果園豐收了，，我們?nèi)フ影伞?創(chuàng)設(shè)果園情境)

　　二、認知水果：

　　你摘到的是什麼水果?看看你的是什莫水果是什莫顏色的?摸摸它感覺怎樣?(粗糙和光滑)聞聞你的水果有什么味道?

　　三、分類：

　　老師拿起一個橙子就吃，引發(fā)幼兒問題：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃?(帶皮的和洗干凈直接可以吃的。)將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個不同籃內(nèi)。水果有很多的維生素營養(yǎng)，我們要多吃水果。

　　四、探索：

　　把一只蘋果、和一只香蕉從中間切開，比較有什麼不同。有核的和沒有核的水果。

　　五、運用PPT課件進一步感知水果

　　六、延伸：給水果涂色

教學(xué)反思：

　　幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學(xué)活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點?；顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。

22、小班上學(xué)期科學(xué)教案《好吃的西瓜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.能運用多種感官認識事物，感知、探索西瓜的基本特征。

　　2.愿意參加科學(xué)活動，能用簡單的語言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。

　　3.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　4.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

活動準(zhǔn)備：

　　1.西瓜。

　　2.每人一份餐巾、刀、抹布;課前洗凈雙手。

　　3.PPT。

活動過程：

　　1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。

　　師：小朋友，今天蘇老師給小朋友帶來了一個禮物，它是一種水果請一個小朋友來猜猜是什么?

　　2.集體觀察， 運用多種感官感知西瓜的特征。

　　師：我們把它請出來，看是什么呀?

　　師："西瓜是什么樣子的?"摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺?

　　小結(jié)：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的。現(xiàn)在又多了一些形狀，(教案出自：快思教案網(wǎng))有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會響，推推會滾。

　　3.通過故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。

　　師："今天有一群猴子也撿到了一個西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，(教案出自：快思教案網(wǎng))你們想知道嗎?"a.老師講故事《猴王吃西瓜》。

　　b.老師提問：猴王怎么吃西瓜?你會吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?

　　c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?

　　d.我們一起把西瓜切開看一看。

　　e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?

　　f.了解兩種特殊的西瓜--黃瓤的瓜和無籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時吃的瓜有什么不一樣呢?

　　4.我們給西瓜涂上顏色吧。(幼兒動手操作)5.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?/p>

　　a.師："你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?"b.請幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺?

　　小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛吃。

教學(xué)反思：

　　本次活動中大部分幼兒都能按一定的順序畫西瓜，在提出繪畫要求的環(huán)節(jié)，要求太多，與講解示范重復(fù)，沒有突出要求重點。指導(dǎo)重難點不突出，在點畫西瓜籽可以用棉簽，這樣幼兒衣服、手指不容易臟，衛(wèi)生。

23、小班下學(xué)期科學(xué)教案《好吃的橘子》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、初步學(xué)習(xí)用各種感官感知橘子的形狀、味道等特點。

　　2、樂意參與活動，學(xué)習(xí)在教師的鼓勵下嘗試剝橘子。

　　3、初步了解橘子皮和肉的作用。

　　4、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。

　　5、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。

【活動準(zhǔn)備】

　　桔子(總數(shù)與幼兒人數(shù)相同);教學(xué)掛圖。

【活動過程】

　　一、引導(dǎo)幼兒區(qū)角的“桔子樹”，激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、師：這是什么?樹上有什么?

　　小結(jié)：這棵是橘子樹，上面結(jié)滿了黃黃的果子呢。

　　師：我們一起把樹上的桔子摘下來，看看是什么水果?

　　2、教師帶領(lǐng)幼兒一邊唱歌一邊摘桔子。

　　小結(jié)：原來是黃黃的橘子呀。

　　二、引導(dǎo)幼兒用聞、摸等方法觀察桔子的外表形狀特征。

　　教師出示桔子：我們摘下來的是什么水果?

　　師：它是什么形狀的?

　　師：像什么?是什么顏色的?

　　師：上面有什么?

　　師：摸上去感覺怎么樣?

　　師：聞一聞，什么味?

　　三、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)剝桔子，觀察、品嘗桔肉。

　　1、引導(dǎo)幼兒自己剝桔子。

　　師：想吃桔子怎么辦?怎么辦?

　　2、教師示范從上往下一片片地剝開桔皮，并鼓勵幼兒大膽嘗試。

　　師：我們要從中間用我們的手指先剝開一點點，然后一片片的剝到底部。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察、品嘗桔肉。

　　師：哇!桔肉露出來了。

　　師：它是什么樣的?上面有什么?白白的須須能吃嗎?

　　師：橘子肉軟軟的、一片一片的。

　　鼓勵幼兒連桔肉上的桔絡(luò)一起吃，并說說桔肉的味道。

　　師：我們吃橘子的時候我們可以把上面的梗若一起吃哦，那個是可以吃的。

　　四、幼兒品嘗橘子。

　　師：現(xiàn)在老師要把這些好吃的橘子送給小朋友們吃了。

　　教師給小朋友人手一個橘子。

　　師：現(xiàn)在小朋友可以品嘗我們的橘子啦，小朋友要自己用手慢慢的剝哦。

　　幼兒吃了橘子后請幼兒說說橘子的味道。

　　師：小朋友們橘子好吃嗎，是什么味道呀。

　　引導(dǎo)幼兒回答

　　五、引導(dǎo)幼兒了解桔皮、桔肉的作用。

　　1、教師介紹桔皮和桔肉的作用。

　　師：桔皮可以用來做陳皮、泡桔皮茶，桔肉可以榨桔子汁、做桔子醬。

　　2、遷移幼兒生活經(jīng)驗，鼓勵幼兒說說自己吃的含桔子成份的東西。

　　師：你還吃過什么食物帶有桔子味道?

教學(xué)反思：

　　幼兒在全身心投入到探究活動中后，往往很多幼兒仍沉浸在先前的興奮中，如教師用強制轉(zhuǎn)換的方法使其的注意力集中到一個新的探究活動中，很難使幼兒達到良好的狀態(tài)，充分利用自然和實際生活機會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題;幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗，并運用于新的學(xué)習(xí)活動，形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。

24、小班科學(xué)公開課教案《好吃的菠菜》含反思

【活動目標(biāo)】

　　1、初步了解菠菜的外形特征。

　　2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、體驗與他人分享的情感。

　　4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

【活動準(zhǔn)備】

　　1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好。放在貨架上。

　　2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。

　　3、小切菜板、塑料小刀、小筐。

【活動過程】

　　一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。

　　二、觀察菠菜的外形特征

　　1、先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。

　　2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。

　　三、討論菠菜的吃法。

　　油炒、涼拌、做湯、包餃子。

　　讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。

　　四、揀菠菜。

　　讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。

　　五、切菠菜。

　　老師提醒幼兒注意安全。

　　六、雞蛋炒菠菜。

　　1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。

　　2.觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，(教案出自：快思教案網(wǎng))用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。

　　七、品嘗與分享。

教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

25、小班科學(xué)游戲教案《好吃的花生》含反思

幼兒園小班科學(xué)教案：

　　好吃的花生

活動目標(biāo)：

　　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3、體驗親自動手操作的樂趣。

　　4、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

活動準(zhǔn)備：

　　花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。

活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動。

　　(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。

　　(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。

　　(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!

　　二、認識花生。(運用投影儀)

　　(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)

　　輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。

　　(3)認識花生米。

　　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)

　　我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　三、探索剝花生的方法。

　　(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)

　　那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。

　　(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)

　　四、結(jié)束活動。

　　(1)出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)

　　(2)那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。

教學(xué)反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設(shè)計這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣。設(shè)計第三個環(huán)節(jié)，認識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標(biāo)，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結(jié)，分享成果。

26、小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的花生》含反思

　　教案一：

　　【活動目標(biāo)】

　　1、讓感知花生的特征。學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　2、探索剝花生的方法。

　　3、體驗親自動手操作的樂趣并懂得好朋友分享東西。

　　4、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

　　5、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　花生若干、盤子若干，空桶若干。各種積木。

　　配班老師分發(fā)材料，以及輔助教學(xué)，保育員組織紀(jì)律以及安全。

　　【活動過程】

　　一、導(dǎo)入活動

　　師：噓，聲音是從哪里發(fā)出來的啊，

　　幼：包包里面那我請小朋友來試一下看是不是從這里發(fā)出來的呢?是不是?

　　師：那我們一起來摸摸看里面是什么吧!有沒有勇敢的小朋友想來嘗試一下呢?你可以告訴我們你摸到得是怎么樣的嗎?

　　幼：硬硬的，不光滑，搖起來還回響……

　　老師：猜猜他是什么?

　　幼：……花生

　　(1)認識花生

　　師：我們在請其他小朋友再來摸一下我們剛才是不是像我們說的那樣。

　　幼：……是的，硬硬的，不光滑，搖一搖也會響。

　　師：看，這是什么?輕輕地打開花生，

　　幼：(花生米)(硬硬的花生殼)里面住著花生米寶寶，

　　師：在睜大你們的小眼睛看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(老師在拿幾顆花生讓小朋友猜猜里面有幾顆花生米寶寶)

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的花生米寶寶有的多有的少。

　　(3)認識花生米。

　　師：那小朋友看看這個花生米寶寶它穿了一件什么顏色的衣服呀?

　　幼：(穿著一件紅衣服)

　　師：我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?

　　(白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　(5)師：小朋友知道了這么多那老師來考考你們了，麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子。是什么啊?

　　二、探索剝花生的方法。

　　(1)師：是的，這就是我們的花生，好了，小朋友認識花生這么久了，想不想嘗一嘗他的味道呢?那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)

　　(3)師：現(xiàn)在我們小朋友都只知道了怎樣剝花生，那我們現(xiàn)在做一個游戲叫看誰剝得又快又好，待會老師會給每一桌的小朋友發(fā)花生，每一桌小朋友一起剝桌子的花生，看那一桌小朋友剝得又快又好，那老師現(xiàn)在要提要求了，我們只能剝自己桌上上的花生，剝開的花生米要放在我們自己面前的空盤子里面，花生殼要放在我們都垃圾桶里面?，F(xiàn)在小手放好，老師說開始的時候就開始一起剝花生。(發(fā)放花生，材料)開始。。。

　　三、結(jié)束活動。

　　恩，小朋友今天都收獲了很不錯嘛，待會就和好朋友一起吃吧。今天我們認識了穿了紅色寶寶衣服的寶寶，今天回家后和爸爸媽媽一起看一看還有沒有穿其他顏色衣服的花生寶寶?

　　教案二：

　　【活動目標(biāo)】

　　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3、體驗親自動手操作的樂趣。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀、課件。

　　【活動過程】

　　一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。

　　師：小松鼠給小朋友帶來一份禮物。

　　二、認識花生。

　　(1)直觀形象了解了花生的外部特征

　　師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)

　　師：小朋友你們知道花生的果實長在哪里嗎?(地里)

　　師：我們一起來看看我們的花生是什么樣子的?

　　小結(jié)：花生是白色的，有長的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會摸上去的感受。)

　　(2)探索剝花生的方法，及進行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。

　　(3)直觀形象了解花生米的外部特征。

　　師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)

　　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)

　　我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)

　　總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　三、了解花生的吃法。

　　啟發(fā)幼兒說出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說邊一一展示。

　　小結(jié)：今天我們認識了花生，知道了花生的營養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。

　　教學(xué)反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)，是能運用各種感觀動手動腦探究問題，我設(shè)計這么幾個環(huán)節(jié)，第一個環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中，幼兒能運用感觀去感知操作，運用和體會。在第二個環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣。設(shè)計第三個環(huán)節(jié)，認識花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標(biāo)，樂意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團結(jié)，分享成果。

27、小班科學(xué)教案《好吃的水果》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1.運用各種感官的感知來初步了解水果。

　　2.發(fā)展幼兒初步的探索精神。

　　3.充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　4.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

　　小班上學(xué)期科學(xué)教案《好吃的水果》

　　材料提供：石榴、柿子、橘子若干

　　活動過程：

　　1.談話，引出主題：“秋天里有許多好吃的水果，你都吃過那些水果?今天老師帶來了幾個水果，讓我們看一看，它們是什么?”

　　2.請個別幼兒上前摸口袋，摸出一種水果并說出它的名稱。(要鼓勵每個幼兒都能清楚的說出水果的名稱。)

　　3.每組一盆，數(shù)一數(shù)，共有幾種水果?比一比，那種水果最大，那種最小，并進行排序。

　　4.摸一摸、看一看、聞一聞，說一說它們有什么不一樣?

　　(1)你最喜歡哪個水果，摸摸看，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　(2)你再去摸摸你沒有摸過的水果，看看它和你剛才摸的水果有什么不一樣?

　　5.談話：“我們幼兒園里有棵石榴樹，現(xiàn)在我們就來看看石榴是怎么樣的?”

　　(1)摸一摸，看看它的感覺如何?

　　(2)打開石榴，看一看，里面是什么樣子的?(里面是一粒一粒的紅色的石榴子)

　　(3)嘗一嘗，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一樣?

　　6.小結(jié)：每種水果的味道都不一樣，但都有營養(yǎng)。多吃水果對人的身體有好處。你還有那些水果沒有吃過，回去可以問問你們的爸爸媽媽。

　　活動反思

　　本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。

28、小班科學(xué)活動教案《好吃的水果》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過游戲，認識水果的外形和特征。

　　2、重點認識柚子的外形及特征。

　　3、在活動中，體驗游戲的快樂和新奇。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、各種水果：1個橘子、2個蘋果、2個柿子、2個獼猴桃、2個石榴、3個香蕉、柚子若干

　　2、音樂磁帶、錄音機、魔術(shù)屋

　　活動過程：

　　(一)送禮包

　　1、今天，老師給小朋友帶來了一個禮包，請小朋友猜猜里面會有什么?

　　(出示禮包)(1)這是什么?黃黃的，彎彎的，像月亮。(香蕉)

　　(2)我看到的是圓圓的，橘黃色的，里面是一瓣一般的。(橘子)

　　依次出示：1個橘子、2個蘋果、2個柿子、2個獼猴桃、2個石榴、3個香蕉。

　　2、——哇!這么多的水果，讓我們一起來數(shù)一數(shù)，依次數(shù)出各種水果的個數(shù)，將水果放入禮包。

　　(二)找水果

　　1、這么多的水果，可喜歡你們了，他們要和小朋友玩躲貓貓的游戲。(請幼兒閉上眼睛)水果寶寶去哪了?我們一起來喊：“水果寶寶你在哪?……”

　　2、這是個魔術(shù)箱，我們一起來問問它，水果在不在里面?

　　“蘋果蘋果快出來，蘋果蘋果快出來”(從魔箱中出示蘋果)

　　——依次類推，將所有水果出示。

　　(三)和水果做游戲

　　1、幼兒人手一個水果，老師說出一種水果，幼兒對應(yīng)將該水果舉起來。(游戲玩兩遍)然后將水果放入籃子。

　　2、——哇!這么多水果都從魔箱中變了出來，魔箱真厲害，我想這個魔箱中一定還有其他水果呢!

　　——出示柚子，，請幼兒猜一猜這是什么?

　　聞一聞，提問：“這個柚子怎么吃?”

　　“里面的肉是怎么樣的?”

　　——出示切好的柚子，請幼兒觀察其特征，果肉一瓣一瓣的像月亮，<教案來.自:快思教案網(wǎng)>是白顏色的，請吃過的幼兒說說：“是酸酸甜甜的”

　　(四)找柚子

　　在活動室的各個角落，找出柚子，人手一個

　　(五)延伸

　　帶著孩子一起吃柚子

　　活動反思

　　本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動中充分調(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。

29、幼兒小班科學(xué)教案《好吃的水果》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1.喜歡不同的水果，喜歡吃水果。

　　2.通過看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。

　　3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5.激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　每位幼兒一個不同的水果、籃子、墊子

　　活動過程：

　　一、游戲引入：

　　果園豐收了，，我們?nèi)フ影伞?創(chuàng)設(shè)果園情境)

　　二、認知水果：

　　你摘到的是什麼水果?看看你的是什莫水果是什莫顏色的?摸摸它感覺怎樣?(粗糙和光滑)聞聞你的水果有什么味道?

　　三、分類：

　　老師拿起一個橙子就吃，引發(fā)幼兒問題：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃)(帶皮的和洗干凈直接可以吃的。)將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個不同籃內(nèi)。水果有很多的維生素營養(yǎng)，我們要多吃水果。

　　四、探索：

　　把一只蘋果、和一只香蕉從中間切開，比較有什麼不同。有核的和沒有核的水果。

　　五、運用PPT課件進一步感知水果六、延伸：給水果涂色

　　活動反思：

　　本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動中充分調(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。

30、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的糖》含反思

　　活動背景：

　　在開展主題活動“糖果餅干真好吃”時，教師將孩子們非常熟悉又很喜歡的糖果作為活動素材，在孩子們吃吃玩玩的過程中滲透教育內(nèi)容。

　　活動目標(biāo)：

　　1.大膽想象與表達，并在教師引導(dǎo)下嘗試尋找替代物。

　　2.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　活動準(zhǔn)備：

　　各種外形可愛、色彩鮮艷的彈性糖，一次性紙盤等。

　　活動過程：

　　一、講講吃糖

　　1.出示一盤各種形狀、顏色的糖，請孩子們說說自己想吃的糖像什么、什么顏色的。

　　2.讓孩子們挑選喜歡的糖嘗一嘗，并說說味道。

　　二、點點數(shù)數(shù)依次出示五盤糖，分別放有：1顆大熊糖，2顆大圈圈糖，3顆蛋糕糖，4顆小圈圈糖，5顆小熊糖。"快思老師.教.案網(wǎng)出處"提問：這些糖像什么?什么顏色?有幾顆?再次品嘗喜歡的糖。

　　三、拼拼搭搭

　　出示大紙盤，請孩子們嘗試用合適的糖替代人的五官，拼成臉譜。

　　四、說明與思考

　　這個活動可以分組進行。教師提供的外形可愛、色彩鮮艷的糖果很容易激發(fā)孩子的想象和食欲。于是，在“講講吃吃”環(huán)節(jié)中，教師設(shè)計了有關(guān)外形、顏色、大小特征的問題。如：“你想吃哪顆糖?這顆糖像什么?什么顏色?”“有兩顆圓圓的糖，你想吃的是哪顆?大的還是小的?”等等。

　　在“點點數(shù)數(shù)”環(huán)節(jié)中，教師出示了五盤糖，除了外形明顯不同以外，每盤糖的數(shù)量依次遞增。孩子們饒有興致地和教師一起點數(shù)糖的數(shù)量，大月份的孩子還在教師引導(dǎo)下嘗試將五盤糖按多少排序。 當(dāng)幾個孩子把圈圈糖想象成了“嘴巴”“鼻孔”“眼睛”時，教師靈活地引導(dǎo)孩子“用糖果替代五官”。教師先出示空圓盤：“這個圓圓的盤子就像老師的臉，老師的臉上有些什么呢?”孩子每說出一個五官，教師便啟發(fā)他找出可以替代這一五官的糖，并擺在圓盤的相應(yīng)位置。如孩子說到“老師臉上有眼睛”，教師即請他找一種糖來替代眼睛，擺放在圓盤的相應(yīng)位置上。就這樣教師和孩子一邊輕松地吃著糖，一邊在大圓盤上擺出各種臉譜。教師還滿足孩子進一步拼擺的需要，讓孩子在延伸活動中大膽表現(xiàn)。

　　活動反思：

　　科學(xué)活動要選擇貼近幼兒生活，又能激發(fā)幼兒的興趣，具有生活性和游戲性的內(nèi)容。

31、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的菠菜》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、初步了解菠菜的外形特征。

　　2、知道多吃菠菜身體好，有愛吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

　　4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、老師和幼兒一起到自選市場挑選菠菜，在活動室布置自選市場的貨架，將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤，用保鮮膜封好，放在貨架上。

　　2、教師用：電炒鍋、鏟子、盤子、筷子、雞蛋、蔥、姜、油、鹽、糖、味精。

　　3、幼兒用：小切菜板、塑料小刀、小筐、小盤及牙簽。

　　活動過程：

　　1、以游戲的口吻引發(fā)幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。

　　2、觀察菠菜的外形特征

　　先請幼兒洗凈手，然后，撕開保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說說菠菜的樣子。"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."(菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的)

　　3、討論菠菜的吃法。(油炒、涼拌、做湯、包餃子)讓幼兒說說菠菜的營養(yǎng)。

　　4、揀菠菜。讓幼兒將葉子一片一片掰下來，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。

　　5、切菠菜。老師提醒幼兒注意安全。

　　6、雞蛋炒菠菜。

　　老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。幼兒數(shù)一數(shù)打了幾個雞蛋，觀察剛磕開倒進盤中的雞蛋是什么樣，用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽一聽雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。

　　7、品嘗與分享。

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

32、小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的水果》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、認識常見的水果，知道水果的名稱。

　　2、通過觀察水果皮，摸水果猜名稱的游戲活動，感知水果的特征。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、小兔玩偶一個。

　　2、梨、香蕉、桔子、蘋果的果皮果肉分開各一份。

　　3、裝有水果的黑色袋子人手一份。

　　4、四種切好的水果混合，準(zhǔn)備四小碟，水果叉人手一個。

　　活動過程：

　　(一)萌發(fā)興趣教師出示玩偶：小朋友們好，我的名字叫果果，我們家種了許多水果樹，秋天到了，果園里的水果都長熟了，我想開一個水果派對，小朋友們想去嗎?

　　(二)匹配果皮

　　1、教師：水果派對開始啦!可是，水果寶寶還沒有穿上果皮外衣呢，請小朋友們一起幫幫忙好嗎?

　　2、教師：瞧，這里有幾件果皮外衣啊?(指著蘋果皮)這件果皮外衣是誰的呀?請個小朋友幫忙穿上。

　　3、依次將果皮外衣穿上，感知果肉和果皮的特征。

　　(三)猜猜說說

　　1、教師：派對上,水果寶寶還想和我們做游戲的。(出示黑色袋子)瞧，這只神奇的黑色袋子里面藏了一個水果寶寶，你們想要嗎?(人手發(fā)一份)

　　2、教師說游戲要求：寶寶拿到袋子后先不打開，請你摸一摸，捏一捏，然后猜猜里面藏的是什么水果寶寶。

　　3、打開水果袋，將水果袋藏在屁股底下，請幼兒介紹水果寶寶。

　　4、教師：你的水果寶寶的名字是什么?是什么顏色的?長什么樣子的?是什么形狀?

　　5、請水果寶寶回家。

　　(四)品嘗討論

　　1、教師：水果派對上還要請寶寶嘗一嘗水果呢!

　　2、人手一個水果叉，品嘗水果。

　　3、教師：寶寶吃了哪些水果啊?"文.章出自屈a老師教.案網(wǎng)"是什么味道的?

　　4、教師小結(jié)：我們要多吃水果，水果里面有很多維生素。可以使寶寶長得又高又大，但是水果皮不可以亂丟，應(yīng)該放在垃圾桶里。

　　活動延伸：

　　區(qū)域活動中可以給進行水果皮和水果連線活動。

　　活動反思：

　　本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內(nèi)容，充分調(diào)動了幼兒說的欲望，使每位幼兒有話可說。在整個活動中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒又谐浞终{(diào)動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說一說中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調(diào)動。

33、小班科學(xué)優(yōu)秀教案《好吃的橘子》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1、運用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。

　　2、學(xué)會用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3、樂于探索、交流與分享。

　　4、促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、大樹、水果圖片。

　　2、橘子若干。

　　3、魔術(shù)盒一個。

　　4、音樂《水果歌》。

　　活動過程

　　一、摘水果。

　　1、瞧!秋天到啦!果園里的水果都成熟了，請小朋友們來幫忙，把水果寶寶摘下來放進籃子里，你們愿意嗎?

　　2、幼兒摘水果。

　　3、剛才你摘到什么水果了?

　　4、你們喜歡吃什么水果?

　　二、感知橘子的特征

　　1、老師今天帶來了一個魔術(shù)盒，盒子里藏著一個可愛的水果寶寶，你們想知道天是誰嗎?

　　2、請幼兒摸水果，說出水果名稱與觸感：軟軟的。

　　3、請出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?。來.源快思老師教.案網(wǎng)，它是什么顏色?

　　4、師聞橘子：“怎樣才能吃到橘子呢?”

　　5、師剝橘子，剝好的橘子是什么樣子的?

　　6、香香的橘子真好吃，誰想來嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?

　　7、老師為每個小朋友都準(zhǔn)備了一個橘子，下面請你們動手試一試，看看誰的小手最能干，把橘子剝得又快又好。

　　三、活動延伸

　　帶領(lǐng)幼兒做橘子花。

　　活動反思

　　看到孩子能興致勃勃進行探索，我更進一步感受到確實興趣是孩子們進行探究性學(xué)習(xí)的動力，探索始終來自孩子的興趣，而我們只有追隨孩子的興趣同時給予適時的幫助，為他們提供充分而多樣的操作材料，努力成為孩子活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。

34、小班科學(xué)教案《好吃的花生》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　花生若干盤、人手空桶一只、各種積木、剪刀。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動。

　　(1)師：瞧!這位是松鼠阿姨。我們一起來跟阿姨打聲招呼吧!(請一位老師扮演松鼠阿姨。)今天呀，松鼠阿姨開宴會，她會送給每位小朋友一個禮物。來，我們把小手做成小花的樣子，這樣禮物就會來了。

　　(2)師：請拿到禮物的小朋友跟著老師坐在椅子上。

　　(3)師：你們拿到的禮物是什么呀?(花生米)那我們一起來嘗嘗吧!

　　二、認識花生。(運用投影儀)

　　(1)師：恩!花生米真香呀!那小朋友再來看看這是什么呀?(一顆花生)

　　輕輕地打開花生，看，這是什么?(硬硬的花生殼)里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個花生寶寶?我們一起來數(shù)一下!

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的寶寶有的多有的少。

　　(3)認識花生米。

　　師：那小朋友看看這個花生寶寶它長的什么樣子呀?，!來源:屈,老，師教.案網(wǎng)"(穿著一件紅衣服)

　　我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　三、探索剝花生的方法。

　　(1)師：剛剛每個小朋友都吃了松鼠阿姨的禮物——一粒香噴噴的花生米，那還想不想再吃一點?(想)

　　那我們就一起去自己動手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)請小朋友輕輕的坐到自己的椅子上。

　　(3)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說出方法，并做示范。)

　　四、結(jié)束活動。

　　(1) 出示花生作品，問：這是用什么做的呀?(花生)

　　(2) 那我們帶著花生一起去做一做，玩一玩吧。

　　活動反思：

　　讓幼兒融入自然，在與自然的親密接觸中體驗、感悟、學(xué)習(xí)，通過探究，來獲取新知，達到學(xué)習(xí)的目的。我們要傳播的“科學(xué)”：一種符合認知規(guī)律的求知方法，一種求真務(wù)實的學(xué)習(xí)態(tài)度，一種尊重客觀的探索精神。種植園提供的所有信息都不是灌輸?shù)模切枰變航?jīng)過一番體驗和思維獲取的，強調(diào)“動手中學(xué)習(xí)”、“觀察中學(xué)習(xí)”、“體驗中學(xué)習(xí)”。這里的學(xué)習(xí)對象不但是活的，有生命的，而且是有變化的，有差異的，這樣的學(xué)習(xí)是沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的，充滿了不確定性，因此對于幼兒和老師來說，更具有探索和挑戰(zhàn)性。

35、中班科學(xué)活動教案《好吃的栗子》含反思

活動背景：

　　剛一入秋，班里的陽陽就帶來了幾個看上去毛絨絨、碰上去刺刺痛的"家伙"，大家都圍過來，爭著看熱鬧，這個說："什么呀，像個小刺猬?"那個說："好像是個松果吧!"還有的說："不對不對，一定是刺猬寶寶在睡覺呢?"這時陽陽忍不住了："你們不認識它吧，告訴你們，他們是毛栗子，是我爸爸從虞山上帶下來的。"聽著孩子們的爭論，看著孩子們那求知的目光，我的腦中油然生出一個念頭：我們地處虞山腳下，正是栗子的產(chǎn)地，何不利用這自然資源，帶孩子們認識一下栗子呢，于是產(chǎn)生了本次活動。

活動目標(biāo)：

　　1、運用多種感官感知栗子的特征和用途，發(fā)展幼兒的形象思維能力。

　　2、鼓勵幼兒大膽嘗試，探索剝栗子的各種方法，發(fā)展幼兒的動手操作能力。

　　3、在探索過程中，鼓勵幼兒互相協(xié)作，培養(yǎng)幼兒的合作意識。

　　4、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。

　　5、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。

活動材料：

　　1、發(fā)動家長利用雙休日帶孩子上山采栗子，同時鼓勵幼兒想出一種或幾種剝栗子取果實的方法。

　　2、幼兒自備各種手套、剪刀、小榔頭、小刀等。

　　3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉。

活動過程：

　　1、認識栗子球的名稱和外形特征。

　?、儆^察栗子球的形狀、顏色、體會摸上去的感覺。

　?、谛〗Y(jié)：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。

　　2、引導(dǎo)幼兒探索取出栗子果實方法。師：這么一個毛毛的、刺刺的、圓溜溜的東西里面到底藏著什么小秘密呢?

　?、傧茸層變翰乱徊?。

　?、谠僮層變悍稚⒉僮?，利用各種工具取出栗子果實。

　?、圩詈蠼涣鞲髯赃x用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪開來。用小榔頭重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在腳底下用力地踩。

　　④小結(jié)：因為栗子球外層代詞，所以在取果實時要盡量避免用手直接接觸那帶刺的球，可以戴上手套或用腳幫忙。

　　3、認識栗子的外形特征。

　　①看一看：取出來的栗子的形狀、顏色?

　?、趩栆粏枺河惺裁礆馕?

　　③摸一摸：有什么感覺?

　?、芟胍幌耄豪踝雍屠踝忧蛑g的關(guān)系?這些粒子像什么?

　?、菪〗Y(jié)：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一層深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子這層硬皮變成了綠棕色的軟皮。像小皮球、像月亮、像剛出升的太陽、像小船等。

　　4、再次引導(dǎo)幼兒探索取出栗子肉的方法。師：栗子肉到底藏在哪兒呢?讓我們再來動手剝一剝。

　　①你想請誰幫忙?

　?、趧冮_后你發(fā)現(xiàn)了什么?幼兒自由操作剝栗子，教師引導(dǎo)幼兒仔細觀察剝好的栗子肉。

　?、塾懻搫兝踝尤獾姆椒ǎ赫埵种笌兔?，掰開栗子。請小刀幫忙，切開栗子。請剪刀幫忙，剪開栗子。

　?、苷垈€別幼兒說說栗子肉的特征。

　?、菪〗Y(jié)：剝開栗子的硬皮外面有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面是黃色的肉。

　　5、品嘗栗子，了解粒子的功用。

　?、賳l(fā)幼兒談?wù)劤赃^哪些用栗子制成的食品。

　?、谄穱L栗子食品，知道栗子的多種吃法。(糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉)

教學(xué)反思：

　　在整個活動中利用幼兒的好奇心引起他們的學(xué)習(xí)興趣，并且達到了預(yù)期目標(biāo)，效果非常好，甚至超過了預(yù)期效果。整個活動既讓幼兒體驗了實驗成功時的快樂、增強了自信心，也知道了保護環(huán)境的必要性，同時也培養(yǎng)了幼兒的觀察力及動手操作的能力，這個活動在中班開展是非常有意義和有必要的。

36、中班科學(xué)教案《好吃的蔬菜》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學(xué)實效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1、在認識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：

　　(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動進行：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)](胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應(yīng)。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

　　活動反思：

　　通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實。活動中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學(xué)知識、內(nèi)容。

37、中班科學(xué)教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動意圖：

　　春天天氣干燥，許多幼兒由于不愛吃蔬菜，經(jīng)常會流鼻血、便秘，同時在幼兒午餐時，我們也觀察到幼兒不太愛吃芹菜。為了讓幼兒對芹菜的外形特征及功用有一個整體的概念、為了培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成愛吃芹菜的好習(xí)慣，我們選擇了《好吃的芹菜》這個活動。

　　活動目標(biāo)：

　　1、 運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。

　　2、 初步了解芹菜對人體的好處。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

　　活動過程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認識芹菜的興趣。

　　提問：(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認識芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問：錄像里說了一件什么事?。教案來.自:屈;老師教.案網(wǎng)，(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有 藥用價值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動手涼拌芹菜。

　　活動反思：

　　活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動，對周圍物質(zhì)世界進行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程。”活動目標(biāo)：(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處?；顒拥牡谝徊糠?，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在 老師的引導(dǎo)下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到 了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使 幼兒的情緒達到了高潮，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對大自然的關(guān)愛。

　　活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經(jīng)驗不太了解，因此在 最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學(xué)會了如何涼拌芹菜。

38、中班科學(xué)詳案教案《好吃的瓜子》含反思

　　設(shè)計思路：

　　瓜子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘男∈称?，而且隨著人們見健康意識的提高，瓜子的種類口味也越來越多，瓜子都一樣嗎?為什么有的瓜子不能直接食用呢?《綱要》中也提出：幼兒能運用各種感官，動手動腦，探究問題。為幼兒提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。所以，我設(shè)計了這節(jié)活動——《好吃的瓜子》。

　　活動目標(biāo)：

　　1、知道瓜里都有瓜子，了解不同的瓜子及其用處。

　　2、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　活動準(zhǔn)備：

　　各種瓜、向日葵、圖片

　　活動過程：

　　一、游戲：瓜子找媽媽

　　1、教師出示西瓜子、南瓜子、向日葵瓜子，請幼兒為這些瓜子找媽媽。

　　師：這些瓜子寶寶找不到自己的媽媽了，心里很著急，誰能幫助他們找到媽媽呢?(提醒幼兒把的瓜子貼在相應(yīng)的圖片下面。這一環(huán)節(jié)允許幼兒出錯)

　　2、小朋友真能干，為這些瓜子寶寶找到了自己的媽媽，瓜子找對媽媽了嗎?我一起來看一看。"屈;老師.教，案網(wǎng)出處"教師出示向日葵，切開南瓜、西瓜，驗證幼兒剛才游戲的結(jié)果是否正確。

　　二、什么瓜里有瓜子?

　　調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒說說自己還知道那些瓜里有瓜子?

　　三、這些瓜里有瓜子嗎?

　　教師請幼兒想一想黃瓜，北瓜里有瓜子嗎?這些瓜子和我們剛才說到的瓜子一樣嗎?

　　教師切開這些瓜，讓幼兒來觀察。請幼兒品嘗黃瓜，感受這些瓜子和前面說到的瓜子的區(qū)別。

　　小結(jié)：這些瓜里也有瓜子，只是它們的瓜子皮不像南瓜、西瓜、哈密瓜里的瓜子皮那么厚硬，它們的皮比較薄軟。這些瓜子我們平時都在不經(jīng)意間吃到肚子里了。發(fā)現(xiàn)：原來瓜里都有瓜子。

　　四、瓜里的瓜子有什么用?

　　引導(dǎo)幼兒說一說瓜里的瓜子有什么用?可以食用，可以做貼畫，可以做種子等等。

　　介紹一些瓜子的可以入藥，瓜子有利于身體的健康

　　比如：冬瓜子可以清肺化痰，利濕排膿，潤肌膚。

　　南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。

　　五、結(jié)束活動：品嘗各種瓜及瓜子

　　請幼兒進一步感受各種瓜里面的瓜子。(提醒幼兒，有好吃的要大家一起分享，引導(dǎo)幼兒把自己的瓜及瓜子送給聽課的老師吃)。

　　活動反思：

　　吃是幼兒的天性，整個活動當(dāng)中，幼兒非常感興趣，整個活動能流暢、有序地進行，由此認為活動的設(shè)計符合幼兒的年齡特點和知識水平。參與活動有35名幼兒，個別時候，老師不能觀察和照顧到每個孩子，所以有個別孩子在某個環(huán)節(jié)中表現(xiàn)的不是很積極。這也告訴我，在活動當(dāng)中要觀察到每一個孩子，照顧到每個孩子的感受，適應(yīng)當(dāng)今大班化教學(xué)的實際情況。

39、幼兒園社會領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思

　　小班社會教案(附反思)

　　活動設(shè)計背景

　　這個季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認識蘿卜但小班的對蘿卜的種類和營養(yǎng)價值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類，表達分類的過程;鞏固幼兒對蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認識。通過小兔請大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動，從而獲得新的感悟，對這些問題特設(shè)計本活動。

　　活動目標(biāo)

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進行分類。

　　2 幼兒樂于探索，能大膽表達，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

　　3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5 探索與實驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。

　　6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　7 能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)重點、難點

　　1 讓幼兒大膽對蘿卜進行探索，并能大膽表達出來，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。

　　2 拓展幼兒對蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認識并參與到活動當(dāng)中去。

　　活動準(zhǔn)備

　　1 小兔頭飾一個、各種實物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗，有所熟悉。

　　活動過程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。

　　(2) 簡單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認識

　　(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)

　　(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯誤，自覺糾正。教師應(yīng)鼓勵幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評價：小組代表介紹，集體評價，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動延伸《幫小兔運蘿卜》

　　教學(xué)反思

　　1教學(xué)活動設(shè)計根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗從而達到激發(fā)幼兒對熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗中能夠和教師充分合作完成每一項任務(wù)。

　　4如果讓我重新上這次課，我會讓幼兒一起先分享經(jīng)驗，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動目標(biāo)再重新定位，達到更好的效果

40、幼兒園大班科學(xué)教案《螞蟻過冬》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用輪廓線表現(xiàn)螞蟻的結(jié)構(gòu)，并通過頭和身體的方位變化表現(xiàn)螞蟻的各種動態(tài)。

　　2、創(chuàng)造性地想象螞蟻過冬的有趣情景，培養(yǎng)幼兒對自然現(xiàn)象探究的興趣。

　　3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　4、通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒每人一張“螞蟻的家”、紅黑藍三色粗細筆。

　　2、欣賞作品三張：螞蟻搬花生、螞蟻宴會、蟻后生寶寶。

　　3、展示板背景：螞蟻過冬。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)人情景

　　冬天到了，北風(fēng)呼呼地吹，動物們開始準(zhǔn)備過冬了。每種動物都有自己過冬的好辦法。今天我們來做地下考察隊，一起走到地下去訪問小螞蟻。

　　二、欣賞討論

　　1、出示背景“螞蟻過冬”。

　　小螞蟻的家在地下的洞里，一個螞蟻洞有許多洞穴，四通八達，進出非常方便。現(xiàn)在，我們一起走進小螞蟻的家里去看一看，好嗎?

　　2、打開一號家。

　　這是一群工蟻的家，工蟻們在干什么呢?(工蟻們在搬一顆花生)小螞蟻搬的花生怎么這么大?(因為我們?nèi)撕艽?，看上去這顆花生很小，可是小螞蟻很小，看上去這顆花生很大)這么大一顆花生，工蟻們是怎么搬的呢?(有的用頭頂，有的躺在地上用力推，還有的用手拉)你認為哪個工蟻用的力氣最大?(用頭頂?shù)墓は?(教師邊演示邊提問)螞蟻的身體哪一部分不是用圖形來畫的?(身體部分是用彎彎曲曲的線來畫的)螞蟻有三對足，第一對足是從頭和身體連著的地方長出來的，就像人的手一樣;第二對足是從腰間長出來的;第三對足是從身體下面長出來的。腿是筆直的嗎?(彎彎的，前腿朝后彎，后腿朝前彎。)大家一起用力氣，這群勤勞的工蟻從秋天開始搬食物，除了搬花生還可以搬什么呢?(蛋糕屑、小米粒、玉米粒、小蟲子等)現(xiàn)在家里的食物堆得滿滿的，足夠螞蟻們吃上一個冬天了。

　　3、打開二號家。

　　這是一群兵蟻的家，兵蟻們正在舉行宴會，它們是怎樣開宴會的呢?(它們坐在桌子邊，有的螞蟻舉起酒杯，有的在喝酒)坐著的螞蟻和站著的有什么不一樣呢?(坐著的螞蟻第二段身體應(yīng)該彎彎的，站著的是平平的)(演示頭和第一段身體)畫第二段身體老師也覺得有點難，該怎么畫小螞蟻才會坐下呢?(幼兒：該把身體橫過來畫)兵蟻的家里真熱鬧。

　　4、打開三號洞穴。

　　蟻后生小寶寶了，螞蟻家族又添了許多新成員，螞蟻剛出生，蟻后正在照顧小寶寶呢!蟻后、螞蟻過冬。

　　活動反思：

　　我國著名學(xué)前教育學(xué)家陳鶴琴先生說過:“小孩子生來就是好動的，是以游戲為生命的?！庇變菏止せ顒右部梢哉f是一種游戲活動，幼兒手工活動一般都是在看看、想想、做做、玩玩的過程中進行的。因此在開展幼兒手工活動時，也應(yīng)重視游戲的重要性，在游戲中進行活動，最大限度的發(fā)揮游戲的作用。

　　就如何將游戲與幼兒手工活動有效地結(jié)合在一起的問題，我們進行了相關(guān)的嘗試與探索。

　　在第一次教學(xué)預(yù)設(shè)中，我采用了較為傳統(tǒng)的形式開展，活動效果較差，經(jīng)過課題組老師的交流討論，在第二次的教學(xué)預(yù)設(shè)中，我將游戲滲入其中，嘗試從以下幾方面將游戲與中班手工活動《螞蟻過冬》相結(jié)合：

　　1、導(dǎo)入環(huán)節(jié)游戲化，引發(fā)幼兒興趣

　　幼兒兒手工活動要遵循興趣性原則，以內(nèi)容激起幼兒興趣，以游戲活動滿足其情感需要，激發(fā)起幼兒想象、創(chuàng)造，培養(yǎng)幼兒的審美感知，在《螞蟻過冬》活動中，我以“螞蟻過冬”的情境游戲?qū)牖顒?，將幼兒的興趣充分調(diào)動起來，為后續(xù)的活動打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、活動過程游戲化，促進幼兒發(fā)展

　　《教育指導(dǎo)綱要》中明確規(guī)定：幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒的人格和權(quán)力。尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點，以游戲為基本活動，寓教于各種活動之中。“新鮮好奇、好動、好玩、愛做游戲是幼兒的年齡特征，也是幼兒的天性。對幼兒來說，游戲是一種符合幼兒身心發(fā)展要求的快樂而自主的實踐活動?！币虼嗽凇段浵佭^冬》的活動過程中，我加入了模仿游戲，請幼兒根據(jù)模仿小螞蟻搬東西，引導(dǎo)幼兒觀察螞蟻的動態(tài)。還加入了“螞蟻找食物”的游戲，請幼兒當(dāng)小螞蟻，一起隨音樂做動作、搬東西等，進一步鞏固了幼兒的經(jīng)驗。

　　通過游戲的形式，幼兒在掌握鞏固經(jīng)驗過程的中不會覺得枯燥，反而非常感興趣，在做做玩玩中對螞蟻搬東西的動態(tài)有了更進一步的了解。

41、幼兒園中班優(yōu)秀科學(xué)教案《好吃的蔬菜》

　　設(shè)計意圖：

　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學(xué)實效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。

　　活動目標(biāo)：

　　1、在認識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　6、發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。

　　7、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進一步探索事物變化的愿望。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、教師演示的蔬菜串一串。

　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：

　　(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

　　1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。

　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

　　3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

　　(二)活動進行：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)

　　第二組：

　　引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。

　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實、健康，不生病。

　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

　　(1)這是什么地方?(菜地)

　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經(jīng)驗對應(yīng)。

　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。

　　(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。

　　(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護蔬菜的圖象。(觀察、交流)

　　(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農(nóng)貿(mào)市場。

　　小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。

　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

　　操作前，教師提示操作要求：

　　(1)用干凈的手操作。

　　(2)注意使用竹簽的安全。

　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　(三)活動結(jié)束：

　　同伴之間交流與分享。

42、幼兒園中班科學(xué)教案《好吃的花生》反思

　　設(shè)計意圖：

　　花生是我們東海的特產(chǎn)，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪里，有的說是生長在地里，有的說是生長在樹上……《剛要》指出：應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象，鼓勵幼兒運用多種感官動手動腦探究問題，能用適應(yīng)的方式表現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果，并相互交流。因此，我設(shè)計這一活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，并能大膽講述花生的秘密。

　　活動目標(biāo)：

　　1.探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2.學(xué)習(xí)用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3.體驗動手動手剝花生的樂趣。

　　4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。

　　7.體驗解決問題的成就感。

　　活動重難點：

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征并用語言表達自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　每桌花生一盤、各種積木、剪刀、花生制品若干。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣

　　1.猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。

　　(小朋友猜一猜這是什么呀?)

　　2.你知道花生長在那里嗎?

　　二、認識花生，感知花生的外形特征

　　每桌一筐花生：引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。

　　1.摸一摸花生有什么感覺(粗糙)

　　2.看一看花生上有什么?(花紋)

　　3.搖一搖花生會怎樣?(響動)

　　4.聞一聞花生有什么味道?

　　教師小結(jié)：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖一搖有響動。

　　三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結(jié)果

　　1. 教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?”

　　“花生可以怎么樣打開呢?”幼兒說出自己的方法并嘗試用自己的方法打開花生。(剝、咬)

　　2.幼兒嘗試利用桌面上的工具打開花生。(積木敲，剪刀剪)

　　3.除了用這些方法可以打開花生，還有什么方法可以打開花生?

　　4.認識花生米

　?、賱兊倪^程中發(fā)現(xiàn)了什么秘密?花生里面有什么呀?有幾粒?(花生里花生米的數(shù)量不相同，以兩?；ㄉ椎木佣?。)

　?、谖覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路?(紅衣服)

　?、郜F(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　小結(jié)：一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　四、討論了解花生的用途

　　1. 教師：“花生有什么用呢?”

　　“花生可以怎么吃?你吃過什么樣的花生制品?”引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

　　品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。

　　2.了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。

　　3.剝下來的花生殼呀還有什么作用呢?

　　活動延伸：

　　區(qū)域游戲美工角可用剝下來的花生殼進行粘貼畫。

　　活動反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)：“能運用各種感官，動手動腦，探究問題。”我設(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法中，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標(biāo)樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗分享的快樂。

43、小班端午節(jié)主題教案《好吃的粽子》反思

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

　　2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

　　教學(xué)過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。

44、幼兒園小班美術(shù)教案《好吃的魚》反思

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物

　　小班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》

　　活動目標(biāo)：

　　1、能運用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。

　　2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。

　　3、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒對美的欣賞能力，體驗成功帶來的喜悅。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、紅、黃、綠、白手工紙

　　2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布

　　3、背景音樂，視頻儀、DVD、錄音機

　　活動重點：能涂涂、撕撕、貼貼燒魚

　　活動難點：涂、撕等技能

　　活動過程：

　　一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣

　　過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚")

　　二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范

　　1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?

　　引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!

　　2、示范燒魚的過程師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，(邊說邊涂色)涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油(膠水)，油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，(壓一壓)為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點綠色的蔥花撒在魚上，(可以多放點)這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。(聞的動作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?

　　3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個小朋友也準(zhǔn)備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。

　　小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色------然后在鍋里放上油把魚放進去-------最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下。籃子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)

　　三、評價幼兒作品(請小貓吃魚)

　　師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!

　　幼:不用謝!

　　小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?

　　四、唱生日歌，結(jié)束活動

　　反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物。”(許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院螅芘d奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。

45、幼兒園大班科學(xué)教案《對號入座》反思

　　設(shè)計意圖：

　　幫助幼兒找出最快找到相應(yīng)飛機座位的座位設(shè)計方式.

　　活動目標(biāo):

　　1.知道數(shù)字可以有不同的排序方式.

　　2.能運用最節(jié)省時間的排序方式解決對號入座的問題.

　　3.體驗用數(shù)學(xué)解決問題的樂趣和成就感.

　　4.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn).

　　5.讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法.

　　重點難點

　　活動重點：知道數(shù)字可以有不同的排序方式。

　　活動難點：能找出最節(jié)省時間的排序方式解決乘客對號入座的問題。

　　活動準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗準(zhǔn)備：有合作分工搭建飛機和玩乘坐飛機游戲的經(jīng)驗.

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：乘坐飛機照片，座位圖，統(tǒng)計表，機票圖片，椅子，座位編號.

　　活動過程

　　1、通過游戲圖片，引出問題

　　----師：(出示圖片)昨天我們在玩乘飛機游戲時，有小朋友發(fā)現(xiàn)了新問題，誰還記得?

　　-----請幼兒描述問題

　　-----師：那這個問題怎么解決呢?誰有好辦法?

　　-----請幼兒描述自己想法

　　2、用自己的方法給座位排號

　　-----師：大家的想法都很好，可是，我們怎么才能對號入座呢?

　　----請幼兒說一說如何對號入座

　　-----師：那我們?nèi)绾谓o座位排號呢?

　　-----(出示飛機座位圖)我這里有一張飛機的座位圖，可是上面沒有座位號，現(xiàn)在請小朋友用你自己的方法為座位排號。

　　-----為幼兒提供座位圖，請幼兒排號。

　　-----請幼兒說一說自己是怎么給座位排號的。

　　-----請不同方式的幼兒表達，并歸納記錄幼兒的方法。

　　3、分析比較客機上的排位方法

　　----師：(出示客機上的座位排序圖)：我們來看看航空公司是怎么給座位排號的呢?誰能說一說?(教師引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)飛機上的座位號是由數(shù)字和字母組成的)

　　----這些數(shù)字和字母分別是什么意思?

　　-----幼兒自由表達(教師引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)數(shù)字代表排，字母代表座位)

　　----教師出示機票(2-3張)，請幼兒在飛機上找到相對應(yīng)的座位，并說一說是怎么找到的。

　　----師：你們發(fā)現(xiàn)了航空公司用的是什么方法?(先找排再找座位)

　　4、體驗不同的排號方法

　　-----師：有這么多種排號的方法，到底哪一種能幫助乘客更快的找到座位呢? 我們現(xiàn)在就來試一試。

　　-----選擇三種按方法體驗對號入座的游戲，請一名幼兒負責(zé)計時，并記錄下時間

　　5、對比發(fā)現(xiàn)最省時間的排號方式

　　------師：通過這張記錄表你發(fā)現(xiàn)了什么?

　　-----教師引導(dǎo)幼兒觀察記錄表，發(fā)現(xiàn)最省時間的方式

　　-----師：那大家現(xiàn)在知道航空公司為什么這么給飛機排號了嗎?

　　----讓幼兒自己總結(jié)出航空公司的排列方式是為了方便乘客。

　　活動總結(jié)

　　經(jīng)過對比我們發(fā)現(xiàn)航空公司用數(shù)字加字母的方式排列座位，原來是為了讓乘客更快的找到座位啊。