幼兒園營養(yǎng)膳食--幼兒園后勤工作總結
時間:2008-11-06 06:41:37
幼兒園營養(yǎng)膳食--幼兒園后勤工作總結
幼兒園營養(yǎng)膳食--幼兒園后勤工作總結后勤工作雜而散,雖不起眼但很重要。本學期我們后勤人員在園領導的重視、關心和支持下,繼續(xù)本著全身心服務幼兒、服務一線教師的思想,以大局為重,認真工作,努力進取,保障了幼兒園各方面工作的順利進行,現(xiàn)簡單總結如下幾點:
一、重視后勤人員的思想學習,提高他們服務意識。
本學期我們按省示范標準收費了,園領導根據(jù)本園的實際需求,使后勤人員得到了增加,現(xiàn)已有9人,由于她們中大多是外聘臨時工,要使她們能更好的適應工作,必須重視對她們的學習和培訓。為此,一學期來我們有計劃的堅持加強了對新老后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習,每月定期召開一次后勤人員工作會議,學習內容以《幼托機構衛(wèi)生保健工作手冊》為主,重點學習了常規(guī)消毒的方法、消毒的范圍和消毒的時間,餐前餐后衛(wèi)生操作順序及培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生習慣常見方法等,在學習的同時認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的增加,業(yè)務知識和操作技能得到了提高,她們明白自己的這份工作雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學期后勤服務的質量有了新的提高。10月份,市婦保所來園進行了保育工作檢查,檢查中對個別保育員進行了保育知識詢問,回答臨檢查人員很滿意。
二、嚴格保育常規(guī),對幼兒的安全和衛(wèi)生健康負責。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著重大的責任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,由于房屋設施比較陳舊,本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關。為了提高幼兒的安全意識,我們每周有安全教育重點,結合在開心一刻中,要求各班老師對幼兒進行安全知識教育,由于全園人員的安全防范意識的加強,本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、日常衛(wèi)生清潔方面,做好日常衛(wèi)生清潔工作是幼兒身體健康的重要保證。為此,我們繼續(xù)嚴格執(zhí)行每日清掃和消毒制度,本學期物品的消毒上有了新的舉措,班班安裝了消毒柜,使幼兒的茶杯和毛巾的消毒得到的有效的保證,還增添了全自動洗衣機,使清洗工作更為方便。并堅持每周定期衛(wèi)生檢查和每月不定期衛(wèi)生抽查工作,確保了室內外環(huán)境和物品的清潔衛(wèi)生。10月份我們接市防疫中心通知,及時做好的中班幼兒計劃內疫苗接種和意愿性的幼兒流感疫苗的接種。并堅持以“預防為主”的原則,重視秋冬季節(jié)性疾病的防止和宣傳,尤其加強了晨檢把關工作,較好地防止了水痘、手口足傳染疾病的感染和蔓延。由于消毒衛(wèi)生工作的到位,促進了各班出勤率的提高。
3、膳食管理方面,提供合理的營養(yǎng)膳食,是促進幼兒生成發(fā)育保證。本學期在原有的經(jīng)驗基礎上,嚴格把好了菜質量驗收關和菜的數(shù)量關。根據(jù)帶量食譜購菜,要求不買半成品菜,蔬菜不進行市場加工,保證了菜的新鮮和衛(wèi)生,也保證了菜的質量。在數(shù)量上求足量而不浪費,就是以幼兒標準用量為主,從幼兒自身實際出發(fā),保證幼兒喝足吃飽盡量少浪費不浪費。合理使用好幼兒的伙食費。在烹飪上追求色、香、味、形懼全,認真處理好膳食中的各種成分,做到粗細搭配、葷蔬搭配、干濕搭配、咸甜搭配,保證了幼兒在園的飲食營養(yǎng)。10月份疾控中心來園對食堂突擊量分檢查中,我們達到了A級。
三、做好財物管理,為老師提供工作方便。
本學期,堅持勤儉持園,充分發(fā)揮有限資源的作用。根據(jù)教育教學的需要,做好物品的選購和調配,期初添置了蕩橋、毛毛蟲、平衡板等戶外體育玩具和萬能智力插塑和小小手等玩具,其中對各班各室的公物進行分門別類編號登記,并電子造冊,為了減少物品的損耗和不必要浪費,我們增加了領物申請手續(xù),根據(jù)實際需求來領用,避免了以往多拿多領后,到頭來浪費的現(xiàn)象。11月、12月份中配合園為公開教育教學活動,全面提供后勤保障,使每次公開的教育教學活動都能圓滿完成。 1月份為迎新年物品大采購活動做好了后勤保障,使活動得到了順利開展。同時,按上級要求及時做好了相關經(jīng)費的收取工作及期末有關結算工作,并根據(jù)園長工作需求和必須的開支,及時做好報核工作。每月為后勤人員員做好工資的報表。
總之,一學期來,全體后勤人員在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下,團結協(xié)作,為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的的生活和學習環(huán)境,為幼兒的安全、健康提供了保障,為教育教學工作的順利開展提供了方便??缰碌囊荒?,全體后勤人員將以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。
溫馨寄語:為了成為帥氣漂亮幼師的好朋友,我們中國兒童教育網(wǎng)一直在努力,每天都在更新,下次一定還要來哦。 O(∩_∩)O
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