蒸蛋羹

蒸蛋羹

　　原料：雞蛋或者鴨蛋２個(gè)，鹽、味精、香油各適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作方法：兒童1家教1幼兒1教育

　　（１）將整個(gè)雞蛋敲開之后，置于飯碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻以免蛋白沉積于碗底結(jié)塊，加入少許食鹽和味精。

　　（２）加冷水于碗中滿八分，然后置于鍋內(nèi)或電鍋中蒸熟即可。最后淋入少許的香油調(diào)勻即可食用。兒童3家教3幼兒3教育

　　喂量：先由少量的一湯匙開始，逐漸地增加到一天一個(gè)量。兒童4家教4幼兒4教育

　　特點(diǎn)：鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)全面，優(yōu)質(zhì)蛋白含量高，能促進(jìn)嬰兒身體的發(fā)育。兒童5家教5幼兒5教育