燴牛肉丸子

燴牛肉丸子

　　原料：牛肉末１大匙、面包粉１大匙、牛奶１／２大匙、切碎的胡蘿卜、蔥頭、芹菜、洋白菜各２大匙、肉湯、鹽、色拉油。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把牛肉末與牛奶、面包粉均勻混合后做成丸子；在平底鍋內(nèi)放入色拉油加熱，油熱后將蔬菜和肉湯一起放入鍋內(nèi)炒，蔬菜變軟后再放入丸子煮片刻，放少許鹽使其具淡咸味。兒童1家教1幼兒1教育