蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

蔬菜沙拉

  原料:萵苣、黃瓜各250克,西紅柿50克,青豆25克,沙拉油30克,白醋10克,精鹽、白糖各適量。兒童0家教0幼兒0教育

  制作方法:(1)萵苣洗凈切成丁,略鹽漬后擠干。黃瓜、西紅柿用沸水沖淋后,西紅柿去皮亦切成丁,青豆用沸水焯熟后用冷開水沖冷備用。兒童1家教1幼兒1教育

 ?。ǎ玻┥忱椭屑尤氪?、鹽糖調成汁,將菜丁裝入盤內,加入沙拉汁拌勻,淋上少許香油即可食用。

  特點:口味清淡、酸甜,色澤分明,含有豐富的維生素等營養(yǎng)素。兒童3家教3幼兒3教育