中班健康教案《好吃的冰激凌》反思

中班健康教案《好吃的冰激凌》反思

1、中班健康教案《好吃的冰激凌》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、冰箱、各種冰激凌、模擬“冷飲店”。

　　2、《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3、ppt課件。

　　活動過程：

　　一、談話導(dǎo)入

　　第一階段

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過草莓味道的冰激凌;我吃過巧克力的雪糕;我吃過……

　　購物淺談話，提出要求。

　　幼兒分組逛“冷飲店”?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)地介紹幾種有代表性的冰激凌。鼓勵幼兒購買自己喜歡的冰激凌。

　　小結(jié)：

　　孩子們吃過各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來了一個故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個故事。

　　第二階段

　　1、請幼兒品嘗冰激凌

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道昰什么樣的?

　　幼兒回答：小布丁、老冰棍、雪蓮、水果喳喳.......，是奶油味的、草莓味的、菠蘿味的……。

　　2、引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　幼兒小結(jié)：

　　3、邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身的傷害。

　　二、播放ppt課件，欣賞故事。

　　師：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會感到肚子疼?

　　幼：因為她喜歡吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。[文.章出自快思教.案網(wǎng)]她吃冰激凌吃多了，所以會肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說的很對!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，從冰箱拿出來要等一等再吃，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會刺激我們的腸胃，引起肚子疼，嚴(yán)重的會腹瀉，那就要到醫(yī)院打針。

　　三、引導(dǎo)幼兒討論：

　　夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：

　　炎熱的夏天多喝白開水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長。

　　活動延伸：

　　回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽，把多吃冷飲的危害告訴家人。

　　活動反思：

　　現(xiàn)在的孩子們對吃都有著豐富的經(jīng)驗，好看又好吃的冰淇淋，是孩子們非常熟悉，特愛吃的，幾乎沒有一個孩子能抵抗住它的誘惑。 由于冰淇淋是孩子們喜歡又感興趣的，從而能充分調(diào)動孩子的積極性，活動中幼兒想說、敢說，同伴間有交流、討論，有的孩子甚至還伸出手，假裝去抓冰淇淋吃。

　　活動后，發(fā)現(xiàn)了活動中的不足之處。當(dāng)幼兒觀看幻燈片時，順應(yīng)他們的興趣，讓他們盡情討論冰淇淋的各種特性，引導(dǎo)他們感知不同的形狀、顏色、味道等，這樣，活動的效果一定會更好。

2、大班健康活動教案《好吃的早餐》含反思

活動目標(biāo)

　　1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。

　　2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備

　　1、各種早餐食物圖片。

　　2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。

活動過程

　　1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

　　2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐

　　(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。

　　(2)小紅家：兩個雞蛋。

　　(3)小方家：稀飯、餅干。

　　3、比一比，誰家的早餐吃得合理。

　　(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?

　　(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點(diǎn)?

　　(3)小方家早餐還還缺什么?

　　(4)早餐最好怎樣搭配?

　　教師小結(jié)：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。

　　4、了解早餐的重要性

　　(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

　　(2)不吃早餐會怎么樣?

　　教師小結(jié)：每天要按時起床，如果上小學(xué)了，要吃完早點(diǎn)后才上學(xué)，不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病，影響身體健康。

延伸活動

　　1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。

　　2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐，并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)

教學(xué)反思

　　本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注，并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

3、大班健康教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設(shè)計背景

　　根據(jù)我班幼兒的實(shí)際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類、營養(yǎng)的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機(jī)整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》。

　　活動目標(biāo)

　　1、在觀察、談話、操作等活動中，了解常見蔬菜的可食用部分。

　　2、知道各種蔬菜它有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　3、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達(dá)能力。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動重點(diǎn)：了解常見蔬菜的可食用部分。

　　活動難點(diǎn)：知道各種蔬菜有不同的吃法，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗，了解蔬菜的不同吃法。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：(1)各種實(shí)物蔬菜，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜、地瓜、茄子、小白菜、黃瓜、番茄、辣椒、韭菜等;(2)常見蔬菜頭飾、錄音磁帶。

　　活動過程

　　一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

　　小朋友們，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認(rèn)真聽，看誰最聰明?！凹t公雞，綠尾巴，一頭鉆金地底下?！?/p>

　　二.基本部分：

　　(一)認(rèn)識蔬菜的根/莖/葉

　　1、出示實(shí)物大蘿卜

　　小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確。那么，看看老師手里拿的是什么呢?(大蘿卜)

　　幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富，我們主要吃它的哪部分呢?(根)你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢?

　　幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜，并且擺放在一起

　　2、出示一根完整的蔥

　　教師：請小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么?(大蔥)

　　幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢?

　　幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來，擺放到一起。

　　3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢?

　　幼兒：自由說，教師講解提示。

　　教師：舉例說明，茄子、黃瓜、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜。

　　幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢?說出它們的名稱。

　　教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起。

　　(二)了解蔬菜的不同吃法

　　教師：現(xiàn)在呀，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么，小朋友，你們知道嗎?蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜，不要挑食。那么這些蔬菜都能怎么吃呢?誰來說一說?

　　幼兒：炒著吃、拌涼菜吃、燉著吃、煮著吃。

　　教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃。

　　(三)游戲活動：買菜

　　教師扮演賣菜的人，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分，才能買到菜。

　　三.延伸部分

　　小朋友們真聰明，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分。但是，小朋友，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家，給爸爸、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分?怎樣吃?并做成菜肴和爸爸、媽媽一起品嘗!

　　活動反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

4、大班語言教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識到貪吃冷飲對身體的危害。

　　3.通過語言表達(dá)和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

　　4.領(lǐng)會故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。

　　5.引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書第4冊第36--37頁。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動教育幼兒平日不要吃過多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動過程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開自由討論。

　　2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購買冰激凌。

　　購物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵幼兒與同伴交流。(.本文來源：快思老.師教案網(wǎng))請營業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備課卡

　　2.引導(dǎo)幼兒說說平時自己還吃過那些冰激凌?是什么味道的?還看見過那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對身體的危害。

　　提問：這個小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

　　引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開水，多吃新鮮的水果。

　　活動延伸：

　　1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書第4冊第36--37頁，進(jìn)一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對身體的傷害。

　　2.請幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽。

　　教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。

5、小班教案《好吃的火鍋》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物

　　2、感受做火鍋的快樂。

　　3、激發(fā)了幼兒對火鍋的好奇心和探究欲望

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準(zhǔn)備：

　　經(jīng)驗準(zhǔn)備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗。

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：“火鍋鍋?zhàn)印币粋€、“小鍋?zhàn)印比舾?、各色彩色紙(白色、紅色、綠色等)

活動過程：

　　一、說一說火鍋

　　1、出示圖片：看看我?guī)砹耸裁?

　　2、關(guān)鍵提問：你吃過火鍋么?火鍋里有些什么好吃的?

　　小結(jié)：原來火鍋里可以放好多好吃的，有......

　　二、猜一猜火鍋

　　1、出示“火鍋鍋?zhàn)印焙汀笆澄铩?/p>

　　過渡語：今天我們也來吃火鍋吧!瞧!我?guī)硇┦裁囱?(出示3個盤子)

　　關(guān)鍵提問：

　　(1)綠綠的菜有哪些啊?

　　(2)紅紅的菜有哪些啊?

　　(3)白白的菜有哪些啊?

　　(引導(dǎo)幼兒發(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來)

　　2、示范操作

　　過渡語：這么多好吃的東西，我要放進(jìn)火鍋啦!

　　教師示范：

　　吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進(jìn)去!

　　吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進(jìn)去!

　　吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進(jìn)去!

　　小結(jié)：哇!我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。

　　三、 做一做火鍋

　　1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦!

　　2、幼兒操作

　　教師關(guān)注：幼兒撕紙的情況

　　教師關(guān)注幼兒將食物和顏色對應(yīng)的經(jīng)驗

　　3、分享：說說你做的火鍋里有些什么啊?

　　4、小結(jié)：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。

進(jìn)步之處：

　　1、符合季節(jié)特點(diǎn)和生活經(jīng)驗的積累。

　　2、環(huán)節(jié)設(shè)計有趣、富有游戲性。

不足之處：

　　1、示范時需要強(qiáng)調(diào)兒歌。

　　2、小結(jié)要及時。

　　回應(yīng)的語言還需要多樣化。

活動反思：

　　值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強(qiáng)，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗開展的學(xué)習(xí)活動，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。

　　需要改進(jìn)之處：兒歌的部分需要更多的強(qiáng)調(diào)和細(xì)化，要關(guān)注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結(jié)有遺忘，備課的時候應(yīng)更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應(yīng)能力也有待提高。

6、小班教案《好吃的葡萄》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、了解小狗吃葡萄的整個故事情節(jié)，知道吃東西時要小心，不能吃得太快了。

　　2、嘗試觀察小狗想的三個辦法，并愿意講講，說說自己的想法。

　　3、領(lǐng)會故事蘊(yùn)含的寓意和哲理。

　　4、讓幼兒大膽表達(dá)自己對故事內(nèi)容的猜測與想象。

活動準(zhǔn)備：

多媒體課件、小圖書若干

活動過程：

　　一、 激趣

　　1、出示葡萄，說說這是什么水果。(引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色方面描繪葡萄的特征)

　　2、喜歡吃葡萄嗎，葡萄可以怎么吃呢?

　　3、出示狗媽媽和小狗(教師講述圖片內(nèi)容：有一只小狗也很喜歡吃葡萄，瞧，這天狗媽媽就給小狗買來很多葡萄。小狗能吃到美味的葡萄可真開心，瞧，小狗正在干什么?小狗是怎么吃葡萄的?我們一起來學(xué)學(xué)小狗好不好。

　　二、看看講講

　　(播放話外音：哎呀，不好了，嗚嗚嗚嗚嗚，我把葡萄核吃到肚子里去了。嗚嗚嗚。)

　　1、發(fā)生什么事了?

　　2、葡萄核能吃到肚子里去嗎?

　　3、如果吃到肚子里去了會怎么樣?(幼兒泛講)

　　(閱讀圖片：小狗跳、吐、翻跟頭)

　　1、小狗在干什么?

　　2、葡萄核跳出來了嗎?

　　3、小狗還用了什么辦法?

　　4、小狗一共用了幾個辦法，成功了嗎?

　　(播放話外音，嗚嗚嗚、媽媽、嗚嗚嗚)

　　1、小狗怎么了?那可怎么辦?你有什么辦法幫助小狗嗎?(幼兒為小狗想辦法)

　　2、(播放狗媽媽的話：別擔(dān)心小狗，大便會把葡萄核帶出來的。以后吃東西一定要小心，不要吃得太快了)狗媽媽是怎么說的?那應(yīng)該怎樣吃葡萄呢?

　　三、完整欣賞

　　借助小圖書，教師邊講故事幼兒邊有序地翻閱小圖書

活動反思：

　　這是一堂在主題背景下進(jìn)行的閱讀活動，閱讀內(nèi)容非常適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，貼近幼兒的生活。圖書雖情節(jié)簡單，但對剛?cè)雸@不久的小班孩子在閱讀技能技巧方面卻是一個挑戰(zhàn)。故事中有三幅圖片(小狗吐，小狗跳、小狗翻跟頭)對幼兒的閱讀技能有一定的要求，因而在活動設(shè)計中我將此設(shè)為重點(diǎn)。從幼兒活動的情況來看，孩子們對這三幅圖片的理解都出現(xiàn)了偏差，特別是第二幅“小狗跳”及第三幅“小狗翻跟頭”，部分孩子基本不能理解圖片的意思，出現(xiàn)此情況與幼兒本身閱讀經(jīng)驗的缺乏是相關(guān)的，因而活動中我將“讓孩子自己閱讀理解”調(diào)整為“教師指導(dǎo)幼兒閱讀”，從而幫助幼兒認(rèn)識圖片符號，獲取關(guān)鍵信息，理解整個圖片的內(nèi)容。

　　在活動的第二個環(huán)節(jié)中我創(chuàng)設(shè)一個可選的閱讀環(huán)境讓幼兒進(jìn)行自主閱讀。孩子們在這一環(huán)節(jié)中帶著問題“小狗會想什么辦法呢?”自主的選擇閱讀感興趣的圖片。從幼兒的活動情況來看，孩子們在寬松、自由的氛圍中能積極自主地與圖片進(jìn)行互動，并構(gòu)建自己對圖片的理解，可見在集體教學(xué)中給予幼兒足夠的自主權(quán)，不僅能尊重幼兒的喜好，而且還能為不同能力、不同思維方式及習(xí)慣的幼兒，依據(jù)自己的經(jīng)驗構(gòu)建自己獨(dú)特的閱讀感受。當(dāng)然，由于幼兒閱讀經(jīng)驗的貧乏，幼兒在基于自身經(jīng)驗基礎(chǔ)上獲得的閱讀感受可能是零散的、片面的，但幼兒其不同于他人的閱讀個性卻正是在這種點(diǎn)滴積累中不知不覺地成長和發(fā)展起來的。

7、小班教案《好吃的水果》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、在游戲情境中感知1和許多的內(nèi)在關(guān)系。

　　2、樂意幫助大象伯伯摘果子，體驗水果豐收快樂。

　　3、主動參與活動，體驗摘水果的快樂及成功的喜悅。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性。

活動準(zhǔn)備：

　　1、創(chuàng)設(shè)果園場景;蘋果樹及蘋果玩具若干。

　　2、一串香蕉實(shí)物、摸箱、音樂、托盤、籃子。

　　3、小毛巾、小籃子人手一份。

活動過程：

　　一、導(dǎo)入(律動引出主題)

　　教師：秋天到了，大象伯伯果園里的水果成熟了，我們一起坐上汽車去果園摘果子咯!開汽車狀進(jìn)入教室。

　　二、游戲：好吃的水果(初步感知1和許多)。

　　1、游戲《摘果子》。

　　——教師過渡語：哇，看這是什么樹啊?樹上有多少蘋果啊?

　　——幼兒：很多、四個。。。。

　　——(出示大象手偶)大象伯伯說：“小朋友們你們好，樹上有許多蘋果，我來不及摘，想請你們幫我摘蘋果，記住每個寶寶摘一個蘋果哦!”

　　——教師提問：樹上許多蘋果哪里去了?你手里有幾只蘋果呀?

　　——幼兒：一個蘋果。

　　——教師小結(jié)：樹上有許多蘋果，一個一個摘下來，許多蘋果分成了一個一個蘋果?，F(xiàn)在籃子里有多少個蘋果呀?

　　——幼兒：有許多的蘋果。

　　——教師小結(jié)：一個個蘋果送到籃子里，籃里就有許多蘋果，原來一個一個加起來就成為許多了。

　　2、游戲《吃香蕉》

　　——教師過渡語：大象伯伯說：“謝謝小朋友幫我摘蘋果，現(xiàn)在我也帶來了好吃的水果送給你們吃，不過你們自己用手摸摸，猜猜這是什么水果?

　　——出示摸箱，幼兒摸一摸。

　　——教師：(出示一串香蕉)真的是香蕉哦!看，這里有多少香蕉呀?

　　——幼兒：許多的香蕉。

　　——教師：香蕉是什么樣的呀?

　　——幼兒：彎彎的、黃顏色的、長長的。。。

　　——教師分香蕉。

　　——教師：我手里的香蕉到哪里去了?你們手里有幾根香蕉呀?

　　——幼兒：我手里有一根香蕉。

　　——教師小結(jié)：許多香蕉可以分成一根一根，原來許多可以分為許多個1。

　　——師生一起聽音樂剝香蕉、吃香蕉。

　　——教師：那吃剩下的香蕉皮怎么辦呢?(出示托盤)現(xiàn)在你們手里有幾根香蕉皮呀?

　　——幼兒：一根。

　　——教師小結(jié)：原來一個一個加起來就成為許多。

　　三、結(jié)束部分

　　——教師：吃完香蕉手上粘粘的，再有毛巾擦一擦吧，把臟毛巾送到我這里吧，一塊塊的毛巾加起來又變成了許多毛巾，那我們把毛巾送給阿姨去洗洗吧，和客人老師說再見!

　　專家點(diǎn)評：

　　能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，精心設(shè)計了好多富有情趣的小游戲貫穿整個活動，每個游戲都蘊(yùn)含著針對性較強(qiáng)的知識點(diǎn)，讓孩子們在玩中學(xué)，學(xué)中玩，與此同時，各個游戲循序漸進(jìn)，讓幼兒在輕松愉快的環(huán)境中掌握知識。讓幼兒在學(xué)中玩，玩中學(xué)，這也正是本次活動的亮點(diǎn)所在，在無形中理解、掌握知識，并體驗學(xué)習(xí)的快樂，讓幼兒可以自主學(xué)習(xí)，探索，有興趣學(xué)習(xí)。教師的提問、總結(jié)都起到了輔助幼兒深入理解的作用。

活動反思：

　　幼兒從出生之日起就不可避免的要和數(shù)學(xué)打交道，從而獲得有關(guān)事物間數(shù)量關(guān)系的知識。如：家里許多人圍著一張桌子吃飯;一包餅干打開有許多塊……為了讓寶寶們更好的感知這種量的關(guān)系。我通過游戲的方法帶孩子們認(rèn)識“1”和“許多”的關(guān)系。只學(xué)習(xí)“1”和“許多”相對年齡段低的幼兒而言較枯燥，但伴隨游戲活動，就會讓幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中玩，既可以滿足幼兒游戲和好動的需要，又能很好地完成數(shù)學(xué)教育目標(biāo)，所以我選擇游戲“摘果子”和“吃香蕉”作為小班幼兒學(xué)習(xí)區(qū)別 “1”和“許多”關(guān)系的教材。小班的幼兒以具體形象思維占優(yōu)勢，我通過游戲、直觀的教具：“大象伯伯和果子”、“香蕉”在營造氛圍的同時適當(dāng)滲透認(rèn)知，讓幼兒了解“ 1”和“許多”的關(guān)系的學(xué)習(xí)。使幼兒在游戲中建立初淺的數(shù)概念。上課時，我明顯感覺到孩子們有興趣，自己愿意學(xué)。在剛開始摘果子的這一環(huán)節(jié)中，我原本以為小班新生會比較亂，沒有秩序，沒想到口令一發(fā)出：“請每個小朋友去幫大象伯伯摘一個果子的時候，摘完馬上回座位高高舉起你的果子給大象伯伯看。”每個小朋友都迅速完成了任務(wù)，看來寶貝們都很想做大象伯伯的好幫手。之后我又設(shè)計了一個游戲環(huán)節(jié)，我是想用反復(fù)強(qiáng)調(diào)提問的方式使幼兒感知許多可以分成很多的1 個……這種反復(fù)強(qiáng)調(diào)使幼兒印象更深刻，每次的小結(jié)又使幼兒進(jìn)一步加深理解。

8、中班教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、初步了解蔬菜的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準(zhǔn)備：

1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

9、中班教案《最好吃的蛋糕》含反思

活動目標(biāo)

　　1、觀察畫面，理解故事，引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。

　　2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達(dá)能力。

　　3、用自己喜歡的材料制作生日禮物。

　　4、通過語言表達(dá)和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

　　5、萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣，觀察畫面，理解故事。

　　難點(diǎn)：情感遷移，將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

活動準(zhǔn)備

　　教學(xué)掛圖、生日歌、做禮物的材料

活動過程

　　一、談話導(dǎo)入

　　小朋友喜歡過生日嗎?你收到過生日禮物嗎?你們給自己的父母送過生日禮物嗎?送了什么禮物呢?

　　二、活動過程：

　　1、唱生日歌，引出故事。

　　師：“祝你生日快樂，祝你生日快樂，……是誰在過生日?”(師出示最后一幅圖)

　　師：“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的?知道這生日蛋糕是怎么來的嗎?”

　　2、觀察畫面，理解故事

　　師：今天是鼠媽媽的生日，鼠老大有個提議，會是什么?鼠老二、鼠老三同意嗎?你從哪里看出來的?

　　師：他們拿出了自己的零花錢，可是這點(diǎn)錢只夠買張大餅，怎么辦呢?他們會想什么好辦法呢?

　　師：小老鼠們家，他們是怎么做的?鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法?怎么說的?怎么做的?

　　師：看，他們把大餅變成了什么?

　　師：老鼠媽媽看見了大餅，覺得怎么樣?

　　師：為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

　　師：老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

　　幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

　　3、情感遷移

　　師：你們喜歡故事中的小老鼠嗎?為什么?

　　三、小結(jié)

　　爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動手做的禮物，只要不是用錢買來的， 不管做得多難看，爸爸媽媽都會非常開心。

　　四、課后拓展

　　幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物，教師巡視指導(dǎo)。

教學(xué)反思

　　本次活動討論的是有關(guān)生日的話題，幼兒很感興趣，從頭至尾幼兒都能認(rèn)真地聽老師講故事，有很強(qiáng)的表達(dá)欲望，很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事，讓幼兒明白了兩點(diǎn)：其一，父母也喜歡過生日，最為父母的寶貝，應(yīng)該主動記住父母的生日，并送上自己做的生日禮物，還要說一些生日祝福的話讓父母開心：其二，自己制做的生日禮物是父母最喜歡的，只要不是用錢買來的，哪怕做得很難看，父母也會非常高興，因為他們看到自己的寶貝懂事了，會關(guān)愛父母了，會表達(dá)自己的愛心了。同時，幼兒自己制作禮物的過程，也有效地培養(yǎng)和提高了幼兒的動手能力。

10、中班教案《好吃的小餅干》含反思

活動目標(biāo)

　　1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知餅干的特征;

　　2、能夠大膽地表述自己的發(fā)現(xiàn)，并樂于和同伴、教師進(jìn)行交流。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中餅干的多樣性。

　　4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)是讓幼兒感知餅干的特征;難點(diǎn)是用生動的語言描述餅干的特征

活動準(zhǔn)備

　　1、幼兒洗凈小手;

　　2、各式餅干放于一個盤子內(nèi)，若干個一次性紙盤和小筐子(放置若干塊濕手帕);

活動過程

　　一、以談話的方式導(dǎo)入課題，激發(fā)幼兒的興趣。

　　師：今天老師給小朋友們帶來了一些漂亮的餅干，它們要和小朋友們一起做游戲，你們高興不高興呀?

　　幼：高興!

　　二、探索餅干的特征

　　1、看包裝

　　2、剝包裝

　　3、看形狀、顏色

　　4、嘗味道

　　5、師小結(jié)：今天，老師和小朋友們一起認(rèn)識了美麗的餅干，我們都知道了餅干有各種各樣的形狀，餅干有圓圓的、方方的、長長的、扁扁的，它們身上都有不同的味道，嘗起來有的甜，有的香。

　　三、結(jié)束

　　師：小朋友們這么喜歡這些餅干，餅干吃多了好不好?

　　幼：不好。

　　師：對，餅干吃多了會影響身體健康的。

教學(xué)反思

　　喜歡餅干是每個幼兒的共性，而這一活動，正是在幼兒最感興趣的基礎(chǔ)上開展的。原本在設(shè)計這一活動時，主要目的是讓幼兒運(yùn)用各種感官感知餅干的特征，并能夠樂于和同伴、教師進(jìn)行交流。但在實(shí)際活動中，發(fā)現(xiàn)幼兒的想象力、語言表達(dá)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的設(shè)想。孩子們能用豐富的語言來表達(dá)對餅干的各種認(rèn)知。

　　上完此課后覺得，是不是在課上缺少了一些更能吸引小朋友的獎品。如果把游戲做為一種比賽的形式可能會更好。

11、中班教案《好吃的食物》含反思

目標(biāo)：

　　1、通過認(rèn)識食物的種類和營養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡單的分類，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

活動準(zhǔn)備：

　　煮毛豆、各種豆制品。

活動過程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

　　2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

　　3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個別問問：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

主題活動反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認(rèn)識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來進(jìn)行教學(xué)活動，不僅促進(jìn)了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動交流還欠缺。

　　3、這些都是我們在今后的教學(xué)活動中需要努力的。

12、中班教案《好吃的豆制品》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、通過買豆活動讓幼兒練習(xí)與人交往的簡單對話。

　　2、讓幼兒認(rèn)識一些蠶豆制品，引起幼兒探索興趣。

　　3、學(xué)習(xí)剝蠶豆的方法，教育幼兒要愛勞動。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

活動準(zhǔn)備：

　　各種蠶豆制品(五香豆，鹽炒豆、糖豆板、怪味豆)

　　布置成蠶豆商店，新鮮蠶豆若干。

重難點(diǎn)：

　　認(rèn)識一些蠶豆制品。

　　幼兒能用連貫的語言大膽地買豆，說豆。

活動過程：

　　1、向幼兒介紹蠶豆商店，引起幼兒買豆愿望。

　　2、師：應(yīng)該怎樣去買豆?

　　3、師小結(jié)：講述買豆的方法與過程：

　　(1)排隊人多就等一等。

　　(2)買好豆先不吃，等會兒一起吃。

　　師組織幼兒買豆，提醒幼兒要講出買什么樣子的豆，不能光用手點(diǎn)。

　　1、幼兒討論：我買了***樣子的豆，吃一吃告訴大家是什么味道?然后請大家一起在桌上的小籃內(nèi)拿一粒嘗嘗，并認(rèn)識“五香豆……”

　　2、再分別吃鹽炒豆、怪味豆、糖豆板。

　　3、請幼兒邊吃邊講：五香豆，香香的;鹽炒豆，咸咸的;糖豆板，甜甜的;怪味豆，辣辣的。

　　1、師：你們知道這些好吃的豆是用什么做的嗎?

　　(蠶豆蠶豆真好吃)

　　2、蠶豆是長在哪里的?

　　3、出示新鮮蠶豆(請幼兒剝蠶豆)

　　4、小結(jié)：蠶豆真好吃，以后媽媽買回蠶豆，我們幫媽媽一起剝蠶豆好嗎?

　　活動結(jié)束：

　　幼兒的生活經(jīng)驗有限，好多幼兒不認(rèn)識蠶豆制品，甚至不知道五香豆，生活經(jīng)驗及其貧乏。但當(dāng)我出示新鮮蠶豆時，一個個都說吃過的。但是在這節(jié)課中，最主要的收獲是幼兒懂得了要幫媽媽做家務(wù)，學(xué)會了剝蠶豆。

課后反思：

　　豆制品是幼兒常見的食物，它的種類較多，對于中班的孩子來說，也符合他們的認(rèn)知水平，所以我選擇了此次活動。老師巡回指導(dǎo)也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討。總的來說由于活動選題較合理，活動準(zhǔn)備也很充分，整個活動效果還是令人滿意的。

13、中班數(shù)學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的糖果》含反思

活動目標(biāo)

　　1.感知7以內(nèi)物體的數(shù)量，學(xué)習(xí)為每組數(shù)量匹配相應(yīng)的數(shù)字。

　　2.學(xué)習(xí)按順序點(diǎn)數(shù)物品。

　　3.喜歡參加數(shù)學(xué)活動，體驗動手動腦的快樂。

　　4.了解多與少的相對性。

　　5.發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。

活動準(zhǔn)備

　　1.教學(xué)掛圖1中數(shù)卡1-7，糖果卡片5張。

　　2.數(shù)學(xué)操作材料1、3中點(diǎn)卡1-7，數(shù)卡1-7，人手1份。

活動過程

　　1.游戲:看數(shù)拍手。

　　教師從1一7的數(shù)卡中任意抽取幾張逐一出示，說: 我們來玩看數(shù)拍手的游戲，我出一張數(shù)卡，你們看看是幾，就拍幾下手，拍到最后一下時把雙手合起來，說"數(shù)字x，我拍了x下"。

　　以小組為單位玩該游戲幾次，一名幼兒出示數(shù)卡，其他幼兒拍手。

　　2.點(diǎn)數(shù)7 以內(nèi)糖果的數(shù)量。

　　教師將5張?zhí)枪ㄆN在黑板上，說: 請你數(shù)數(shù)每個糖果罐里有幾顆什么顏色的糖果，想想怎么數(shù)可以一顆也不漏掉，還能數(shù)得又快又準(zhǔn)確。

　　請幾名幼兒到前面數(shù)糖果，提醒幼兒按照從上往下或從前往后的順序點(diǎn)數(shù)。

　　引導(dǎo)幼兒討論、比較、總結(jié)不同的點(diǎn)數(shù)方法，發(fā)現(xiàn)按序點(diǎn)數(shù)不易漏數(shù)和重復(fù)數(shù)。

　　3.為糖果罐匹配數(shù)卡。

　　教師: 現(xiàn)在請小朋友根據(jù)每個糖果罐里糖果的數(shù)量找相應(yīng)的數(shù)字和它做朋友，想想幾顆糖果應(yīng)該找數(shù)字幾做朋友呢?

　　請幾名幼兒到前面為糖果罐匹配數(shù)卡，并說明自己選擇的理由。

　　4.幼兒操作活動: 點(diǎn)卡找朋友。

　　教師: 請小朋友們?nèi)〕瞿愕狞c(diǎn)卡，數(shù)數(shù)每張上有幾個點(diǎn)，然后按順序把它們排排隊，再把它們的數(shù)字朋友放在它們下面。

　　幼兒操作，教師遙回指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)幼兒不同的排序方法與典型問題。

　　展示幼兒不同的排序方法與典型問題，鼓勵大家學(xué)習(xí)好的方法，討論并總結(jié)應(yīng)注意的問題。

活動反思。

　　通過本次教學(xué)活動，讓我了解了孩子對數(shù)學(xué)都很薄弱，為了能夠使他們對數(shù)學(xué)感興趣，我準(zhǔn)備在以后的數(shù)學(xué)活動中多加游戲，做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人，不斷提升幼兒的自主探究能力。

14、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　6、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

15、中班健康課教案《好吃的芹菜》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.喜歡參與游戲，體驗。

　　4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　芹菜對人體的作用以及多種吃法。

活動準(zhǔn)備：

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

活動過程：

　　一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　二、了解吃芹菜的好處。

　　你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　三、了解芹菜的多種吃法。

　　這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

　　幼兒自己動手包芹菜餃子。

教后反思：

　　平日針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗包餃子，吃餃子的樂趣?；顒舆^后，應(yīng)該多鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

16、中班主題教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

17、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動設(shè)計背景

　　針對農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問題，特意設(shè)計這個活動主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識一些紅色食物并說出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價值。

活動準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動過程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認(rèn)識紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認(rèn)識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

18、中班美術(shù)公開課教案《好吃的魚》含反思

活動目標(biāo)：

　　1.能用幾何圖畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色，感受色彩的美。

　　3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚"。

　　4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

　　5.體驗運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

　　大背景圖，魚圖片，手工紙、剪刀、固體膠、繪畫工具等，音樂：《生日歌》

活動過程：

　　一、設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣。

　　1.出示大背景圖，創(chuàng)設(shè)情境。

　　今天，我們班來了一個動物朋友，你們看它是誰?今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，會是什么禮物呢?

　　2.觀察、欣賞魚的造型。

　　我們一起來看一看，你們看，是什么呀?你們看這些魚是什么樣子的?它有哪些形狀組成呢?(引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚)

　　二、情景游戲：燒魚小貓收到了這么多的魚，心想，要是能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可是小貓不會燒魚，那怎么辦呢?請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片)

　　1.教師以燒魚的形式，講解示范繪畫步驟：

　　說了這么多，看了這么多，老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚了，我想要燒一條紅燒魚，那我應(yīng)該怎么燒呢?

　　(1)首先先拿出燒魚用的炊具--煎盤。

　　(2)把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)

　　(3)讓魚煎出漂亮的顏色(給魚涂上顏色)

　　(4)然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　(5)還可以放點(diǎn)作料，提問：燒魚的時候可以放些什么作料?(幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。)

　　(6)魚煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來給小貓送過去。(教師沿著煎盤邊緣將煎盤剪下來貼到大背景上)

　　2.幼兒作畫。

　　還有這么多魚沒有燒好呢。我一個人根本就忙不過來，你們能幫我一起燒嗎?

　　(1)提出要求：

　　小貓喜歡吃大魚，不喜歡吃小魚，所以我們要把什么樣的魚放到煎盤里?(提醒幼兒畫大)小貓喜歡不同口味的魚，可以是水煮魚、紅燒魚、也可以是清蒸魚，糖醋魚、蔥油魚等等。不同口味的魚用不同的顏色。讓我們比一比看誰的魚燒得又美味又好看。

　　(2)幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)。

　　3.評價活動。

　　(1)請幼兒將各自畫好的魚放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚味的形式評價作品。

　　(2)哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、比一比誰燒得魚又香又美。你們覺得哪個看上去最好吃?為什么?(師幼共同評價，教師對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。)

　　三、小貓過生日。

　　小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚，小貓可高興了，它要邀請我們大家一起參加它的生日party，我們一起給小貓唱首生日歌吧!

教學(xué)反思：

　　作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點(diǎn)，給予每一位幼兒以激勵性的評價，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗，感受到手工活動的樂趣，從而增強(qiáng)自信心。

19、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計意圖：隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡。回教室后，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也恕⒈忉樠?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、俳處熯M(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

20、中班健康活動教案《好吃的紫包菜》含反思

　　幼兒園中班健康教案：好吃的紫包菜

　　設(shè)計意圖：

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛吃肉食，不愛吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長們也很著急。因而，我們嘗試開展了“好吃的紫包菜”活動，讓孩子認(rèn)識顏色好看、營養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動孩子對蔬菜的熱愛。

　　活動目標(biāo)：

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動。

　　3.喜歡紫包菜并樂意品嘗。

　　4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已認(rèn)識過常見的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤每桌一個，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

　　活動過程：

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個長方形的漂亮畫面。)

　　師：今天請大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個人去選一個紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長得是什么樣子的!待會兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞有點(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會長什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來試一試。(個別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會是葉子嗎?每個人都去剝幾片試試，把它剝開，看看它身體里面長什么樣子!(幼兒操作，教師個別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒有剝完?

　　小結(jié)：原來紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來做一個大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們在想辦法看看紫包菜里面時，有小朋友提出用切的辦法，我們也來試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過的呢?現(xiàn)在，我們知道一開始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗，感知吃蔬菜的好處。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

　　教學(xué)反思：

　　活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時表揚(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

21、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動目標(biāo)

　　1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。

　　2.體驗自己動手包餃子的樂趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時很痛苦的樣子。

　　活動過程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的?

　　——教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動手包芹菜餃子。

　　活動建議

　　1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的樂趣。

　　3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。

　　活動反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會覺得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開展了活動《好吃的芹菜》，在操作活動中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價值，使幼兒通過本次活動了解芹菜、喜歡芹菜、愛吃芹菜。

22、中班美術(shù)教案《好吃的魚》含反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚。

　　2、結(jié)合生活經(jīng)驗，合理想象和表現(xiàn)魚的不同燒法。

　　3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過程。

　　2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。

　　3、教師范例。

　　活動過程：

　　1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動。

　　今天是小貓的生日，請我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚)對，小貓最喜歡吃魚了，我們每人準(zhǔn)備一條魚作為禮物送給它吧!

　　2、出示范畫，幼兒觀察畫面猜猜看，這是一條什么魚呢?(倉鳊魚)喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉鳊魚呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉鳊魚，我們一起來看看，用到了那些調(diào)料來燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚的味道就更加好了)

　　3、激發(fā)幼兒燒魚的興趣小貓家里今天來了很多客人，我們幫它把魚燒好了送去吧!這些魚可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。

　　教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。

　　4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來把小魚請上來。

　　看。老師手里有2個不一樣的圖形，你們知道哪個是小魚的身體，哪個是小魚的尾巴?大的圖形是小魚的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯，讓幼兒找出來或者就是自言自語的說。

　　接下來幫小貓燒一條魚了，我再來燒個紅燒魚!燒魚的步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來)先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕 ，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營養(yǎng)會流失的，味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤紅燒魚做好了，聞一聞?wù)嫦阊?

　　你們猜一猜小貓會喜歡哪個盤子里的魚?(一個盤子有花紋，一個沒有)

　　5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　下面就要小朋友自己來操作了，聽好要求：先想好我要燒什么魚，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚拼好，請到盤子里，然后燒魚，最后還要打扮盤子，準(zhǔn)備好了嗎?下面請4個小朋友一組，去燒魚吧。

　　幼兒作畫，教師對能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。

　　6、結(jié)束活動。

　　請先燒好的魚端到前面來，讓幼兒自己把畫帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。"教案來自：屈;老師教;案網(wǎng)."等還有差不多2個小朋友的時候，老師開始讓幼兒回座位，開始講評。

　　我們來猜猜看，小貓會最喜歡哪一盤魚?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚呢，我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　好了，接下來到了我們游戲時間了，請爸爸媽媽幫小朋友保管好魚，我們上去做游戲吧。

　　活動反思：

　　《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。

　　2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物。”(許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時，都按步驟來做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。

23、中班健康優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?;.來源快思老師教。案網(wǎng);怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

24、中班主題優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計意圖：

　　隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液螅栽谡?wù)撝?。野菜是自然植物，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?"教.案來自：快思教案網(wǎng)"挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　　②薺菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　① 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

25、幼兒園小班社會教案《好吃的食物》反思

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。

　　2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

　　7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動重點(diǎn)：

　　了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。

　　活動難點(diǎn)：

　　了解每種食物的時令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、故事《好吃的食物》PPT.

　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動，引起興趣。

　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽一聽吧。

　　二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

　　1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物?

　　2、PPT3：小兔說什么食物最好吃?是什么?小兔的青團(tuán)子是在哪吃過的?什么時候吃的?你們吃過青團(tuán)子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?

　　小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節(jié)我們唐市就會做青團(tuán)子吃，還會用來祭祖。

　　3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹?在什么時候?

　　小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

　　4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過哪些糯米糕?小狗在什么時候吃的糯米糕?你們還會在什么時候吃過糯米糕?

　　小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。

　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說了什么?

　　6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

　　三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。

　　1、普通話版欣賞。

　　2、方言版欣賞。

　　3、學(xué)習(xí)方言兒歌。

　　四、結(jié)束活動。

　　請小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽。

　　活動反思：

　　本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會。

26、教案中班主題《好吃的蔬菜》反思

　　活動設(shè)計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

27、幼兒園社會領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思

　　小班社會教案(附反思)

　　活動設(shè)計背景

　　這個季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長長的。孩子們都認(rèn)識蘿卜但小班的對蘿卜的種類和營養(yǎng)價值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類，表達(dá)分類的過程;鞏固幼兒對蘿卜的形態(tài)、顏色、種類的認(rèn)識。通過小兔請大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動，從而獲得新的感悟，對這些問題特設(shè)計本活動。

　　活動目標(biāo)

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。

　　2 幼兒樂于探索，能大膽表達(dá)，在活動中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。

　　3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5 探索與實(shí)驗，激發(fā)幼兒主動探索的積極性。

　　6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

　　7 能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1 讓幼兒大膽對蘿卜進(jìn)行探索，并能大膽表達(dá)出來，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來的快樂。

　　2 拓展幼兒對蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識并參與到活動當(dāng)中去。

　　活動準(zhǔn)備

　　1 小兔頭飾一個、各種實(shí)物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗，有所熟悉。

　　活動過程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來的喜訊。

　　(2) 簡單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識

　　(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說)

　　(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯誤，自覺糾正。教師應(yīng)鼓勵幼兒大膽的說出自己分蘿卜的過程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評價：小組代表介紹，集體評價，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》

　　教學(xué)反思

　　1教學(xué)活動設(shè)計根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實(shí)際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗從而達(dá)到激發(fā)幼兒對熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗中能夠和教師充分合作完成每一項任務(wù)。

　　4如果讓我重新上這次課，我會讓幼兒一起先分享經(jīng)驗，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動目標(biāo)再重新定位，達(dá)到更好的效果

28、幼兒園中班科學(xué)教案《好吃的花生》反思

　　設(shè)計意圖：

　　花生是我們東海的特產(chǎn)，雖然孩子們非常熟悉，但是有的孩子竟然不知道花生生長在哪里，有的說是生長在地里，有的說是生長在樹上……《剛要》指出：應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象，鼓勵幼兒運(yùn)用多種感官動手動腦探究問題，能用適應(yīng)的方式表現(xiàn)自己的探索過程和結(jié)果，并相互交流。因此，我設(shè)計這一活動，讓幼兒在輕松氛圍中感知花生的特征、探索剝花生的方法，并能大膽講述花生的秘密。

　　活動目標(biāo)：

　　1.探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2.學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3.體驗動手動手剝花生的樂趣。

　　4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6.發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗記錄方法。

　　7.體驗解決問題的成就感。

　　活動重難點(diǎn)：

　　探索剝花生的方法，感知花生的特征并用語言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　活動準(zhǔn)備：

　　每桌花生一盤、各種積木、剪刀、花生制品若干。

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣

　　1.猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。

　　(小朋友猜一猜這是什么呀?)

　　2.你知道花生長在那里嗎?

　　二、認(rèn)識花生，感知花生的外形特征

　　每桌一筐花生：引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。

　　1.摸一摸花生有什么感覺(粗糙)

　　2.看一看花生上有什么?(花紋)

　　3.搖一搖花生會怎樣?(響動)

　　4.聞一聞花生有什么味道?

　　教師小結(jié)：花生的外殼硬硬的，摸上去很粗糙，有花紋，搖一搖有響動。

　　三、探索剝花生的方法，大膽講述探索的結(jié)果

　　1. 教師：“剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬殼殼里是什么樣子的呢?”

　　“花生可以怎么樣打開呢?”幼兒說出自己的方法并嘗試用自己的方法打開花生。(剝、咬)

　　2.幼兒嘗試?yán)米烂嫔系墓ぞ叽蜷_花生。(積木敲，剪刀剪)

　　3.除了用這些方法可以打開花生，還有什么方法可以打開花生?

　　4.認(rèn)識花生米

　?、賱兊倪^程中發(fā)現(xiàn)了什么秘密?花生里面有什么呀?有幾粒?(花生里花生米的數(shù)量不相同，以兩粒花生米的居多。)

　?、谖覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路?(紅衣服)

　　③現(xiàn)在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么?(白白的肉)

　　小結(jié)：一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　四、討論了解花生的用途

　　1. 教師：“花生有什么用呢?”

　　“花生可以怎么吃?你吃過什么樣的花生制品?”引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

　　品嘗花生米和花生制品，知道花生可以生吃，熟吃還可以把花生制成了各式各樣的美味食品。

　　2.了解花生的藥用價值。如：花生紅皮可治療貧血、胃不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。

　　3.剝下來的花生殼呀還有什么作用呢?

　　活動延伸：

　　區(qū)域游戲美工角可用剝下來的花生殼進(jìn)行粘貼畫。

　　活動反思：

　　在教學(xué)過程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)：“能運(yùn)用各種感官，動手動腦，探究問題?！蔽以O(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：第一個環(huán)節(jié)摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環(huán)節(jié)中幼兒能充分運(yùn)用感官去感知、操作和體會。在第二個環(huán)節(jié)探索剝花生的方法中，充分調(diào)動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖、敲來打開花生，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。為了養(yǎng)成幼兒探究問題的好習(xí)慣，設(shè)計了第三個環(huán)節(jié)認(rèn)識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環(huán)節(jié)品嘗花生米和花生制品，包含了《綱要》中社會教育的目標(biāo)樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子體驗分享的快樂。

29、中班體育《好吃的野菜》教案反思

　　中班健康教育活動：好吃的野菜

　　設(shè)計意圖：隨著人們健康意識的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對野菜有一些朦朧的了解。戶外活動時，孩子們對院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們設(shè)計了此活動，使幼兒對野菜有更詳盡的認(rèn)識和了解。

　　活動目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識幾種常見野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡單的烹制。

　　3、提高幼兒的動手操作能力和自力能力，體驗合作共享的快樂。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、鍛煉幼兒手臂的力量，訓(xùn)練動作的協(xié)調(diào)和靈活。

　　6、鼓勵幼兒積極參與游戲，體驗游戲帶來的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動過程：

　　一、激發(fā)幼兒活動興趣。

　　1、小朋友吃過野菜嗎?吃過什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　　③婆婆丁主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　　④灰灰菜、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　① 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識的野菜，看見洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動反思：

　　到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。 大家開心地相互吃著，聊著，評著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。

30、中班主題教案《好吃的蔬菜》教學(xué)反思

　　活動設(shè)計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

　　活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　7、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

31、小班端午節(jié)主題教案《好吃的粽子》反思

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

　　2、通過實(shí)踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能學(xué)會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、故事錄音。

　　2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

　　教學(xué)過程：

　　一、引出話題。

　　T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時候?在這一天，我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

　　小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

　　二、品嘗粽子，并講述。

　　1、認(rèn)識粽葉。

　　T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

　　2、幼兒品嘗。

　　T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

　　3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

　　小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

　　教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動能夠更好。