請注意營養(yǎng)對兒童智力的影響

請注意營養(yǎng)對兒童智力的影響

　　營養(yǎng)學(xué)研究已經(jīng)論證了飲食營養(yǎng)與兒童專心能力之間存在著明顯的聯(lián)系。飲食長期缺乏營養(yǎng)，尤其不吃早餐會對學(xué)生成績有較大影響。　

　　來自葡萄糖和其他糖源的能量對兒童智力的影響：大腦主要利用所供給的葡萄糖作為能源供給，因此，人們很久就已認(rèn)識到充分的能量攝入對腦力活動極為關(guān)鍵。研究報道：兒童與青年中隨著高葡萄糖飲料攝入，記憶力增強，因此，建議在繁重的腦力活動時期如學(xué)習(xí)期間向大腦提供有效的能源（如葡萄糖），通過增加記憶神經(jīng)的傳遞物質(zhì)――乙酰膽堿以促進(jìn)大腦活動?！?/P>

　　其他營養(yǎng)素的影響：最近已經(jīng)被證實了其他不同的營養(yǎng)素對智力活動的重要性。對飲食中微量營養(yǎng)素的研究報道表明，補充微量營養(yǎng)素可改進(jìn)兒童和青少年的智力行為?！?BR>

(責(zé)任編輯:暖暖的陽光)