蔥花羊肉餅
時間：2022-10-08 02:51:17
蔥花羊肉餅
用料：面粉５００克，羊肉餡２５０克，蔥末１００克，黃醬、精鹽、食用油、香油適量。兒童0家教0幼兒0教育
做法：（１）用溫水將面粉和成軟面團。兒童1家教1幼兒1教育
?。ǎ玻┭蛉怵W加入蔥末，黃醬、香油和適量精鹽、食用油拌勻，調(diào)成蔥花羊肉餡。
?。ǎ常⒚鎴F揪成５個劑，按扁搟成圓面片，均勻鋪上蔥花羊肉餡，從面片中心沿半徑切開一道口，將面片卷成三角形，邊沿處捍緊以防漏油，搟成三角形肉餅，放入平底鍋內(nèi)，烙熟即可。兒童3家教3幼兒3教育