肉末黃花粉絲

肉末黃花粉絲

　　用料：肉餡１００克，水發(fā)黃花２５克，粉絲適量，大蒜片５克，花生油２５克，醬油１５克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將黃花洗凈去蒂切成兩段；粉絲用熱水泡開(kāi)，剪成３寸長(zhǎng)段；（２）炒鍋上火注入花生油燒熱，用蒜片爆香，放入肉餡炒成肉末，再放入黃花略炒，然后放入醬油、精鹽、適量開(kāi)水，再放入粉絲燜熟即可。兒童1家教1幼兒1教育