奶白豌豆

奶白豌豆

　　用料：豌豆１５０克，土豆１００克，熟豬油２５克，鮮牛奶２００克，精鹽適量，水淀粉５０克。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將土豆去皮洗凈切丁。兒童1家教1幼兒1教育

　　（２）炒鍋上火加熟豬油燒熱化開，加入豌豆、土豆、精鹽煸炒，淋入適量開水將土豆燜爛，加入牛奶煮沸，用水淀粉勾汁即可。