雞肝糊

雞肝糊

　　原料：雞肝１／４個（１０克），雞架湯２小匙，醬油少許，蜂蜜少許。兒童0家教0幼兒0教育

　　制作：把雞肝放水中煮，除去血后再換水煮１０分鐘，然后把雞肝外的薄皮剝?nèi)ィ俜湃萜髦醒兴?，加少許雞架湯，煮至糊狀時加入少許醬油和蜂蜜，使其具有淡淡的甜，咸味道。兒童1家教1幼兒1教育