營(yíng)養(yǎng)健康新觀念
時(shí)間:2008-11-06 00:44:42
營(yíng)養(yǎng)健康新觀念
每日至少一杯強(qiáng)化維生素A、D奶,奶類營(yíng)養(yǎng)成分齊全,容易消化吸收,是鈣的最佳來(lái)源。蛋類含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵和多種維生素,特別是豐富的卵磷脂,對(duì)兒童腦的發(fā)育很重要。
要多吃米面和其它一些雜糧。谷類含有豐富的碳水化合物,還有豐富的維生素B1,這是我們平常必需的主食營(yíng)養(yǎng)。
新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)。膳食纖維可有利于疏通腸道,預(yù)防和治療便秘。
大豆有綠色牛奶之稱。把大豆加工成豆腐、豆?jié){等豆制品,可使人的吸收消化率大大提高。
肉類是食物優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和脂肪的主要來(lái)源。易被人體吸收、利用
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