怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐

怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐

怎樣配置兒童營養(yǎng)午餐

只要注意葷素的搭配，怎么吃，你的寶寶都不會肥。還會長個(gè)，我家的那些小豬八戒在同齡人中，個(gè)頭可都是偏高的，就是我女兒遺傳不好，矮點(diǎn)。葷素搭配這點(diǎn)大人小孩通用。
 
今天的午餐搭配就是如此。肉丸的油膩由菜膽消除。土豆肉絲不管是味道，還是在營養(yǎng)方面都很全面的。而且這種在家常做法上稍加變化后，口味上更加的濃重，香郁。由不得你的孩子不喜歡。有可能的話可以天天吃土豆的。
 
要知道營養(yǎng)均衡的小孩不僅外貌長得好看，骨骼發(fā)育也會好，還很少感冒生病。關(guān)于食療我們以后還會慢慢的聊到這些。
 
土豆炒肉絲的私家做法：
1。土豆切絲，浸在水中。青椒，紅椒切絲備用。
2。豬腰條肉切絲，碼鹽·山芋粉·醬油·料酒，抓勻稍放一會。
3。起油鍋，見熱倒入肉絲炒熟裝起。
4。另起油鍋，倒入青椒絲爆炒至翠綠，見香，裝起。
5。把土豆絲撈起，漓干，油鍋見熱，倒入土豆絲，馬上倒些醋，翻炒均勻后放2包廈門伊面的泡面料，（秘密就是此招）7成熟后加少許鹽。泡面料會咸。翻炒數(shù)下，倒下青椒絲，肉絲，紅椒絲，大火炒勻即可。如果加入榨菜絲也照樣美味。
 
雞汁菜膽扒肉丸的做法：
1。五花肉攪碎，加鹽·蔥末·雞精·醬油·雞蛋2?！ど接蠓凵僭S，攪上勁。
2。支上油鍋，用湯匙舀起肉餡在手中刮圓，放入油鍋炸，見金黃。
3。菜膽加鹽過水后，加雞湯2勺，或其它高湯，山芋粉勾芡成汁，倒入肉丸稍煮片刻，入味后關(guān)火，擺盤。
 
鄉(xiāng)下濃湯的做法：
這是一個(gè)懶人燉湯法，把洋蔥，牛肉，西紅柿，卷心菜（包菜）切丁，胡蘿卜，放在電燉鍋上，加上足夠的水，燉爛乎即可。
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