我的蔬果造型課

我的蔬果造型課

  

教育反思：把機(jī)會(huì)留給孩子

每次的公開(kāi)課總是絞盡腦汁、費(fèi)盡心思，要?jiǎng)?chuàng)新、要讓大家認(rèn)可，還要考慮到孩子對(duì)這節(jié)課的反應(yīng):他們是否感興趣了、知識(shí)是不是掌握了……

今天就要上課了，我還沒(méi)有想好應(yīng)該上什么，我討厭那種老師說(shuō)講半天、孩子坐著干巴巴聽(tīng)講、然后根據(jù)教師預(yù)設(shè)的問(wèn)題一步步配合說(shuō)：“是”或者“不是”或者“好和不好”的課，該怎么辦呢？

無(wú)意間點(diǎn)開(kāi)一個(gè)網(wǎng)站，看到杭州市少年宮的一次蔬、果造型活動(dòng)展示，我的靈感來(lái)了，就是它了！！

我的教案極其簡(jiǎn)單：有趣的水果、蔬菜造型

活動(dòng)目的：了解各種蔬菜對(duì)人類(lèi)身體的幫助

準(zhǔn)備：西紅柿、茄子等蔬菜、水果

活動(dòng)過(guò)程：

1、一起說(shuō)兒歌《大家都來(lái)做菜湯》，導(dǎo)入活動(dòng)。

2、請(qǐng)幼兒觀察蔬菜、水果，簡(jiǎn)單說(shuō)一下蔬菜、水果對(duì)人類(lèi)的好處

3、教師把兒歌改編一下，引起幼兒活動(dòng)的興趣

4、幼兒操作，教師指導(dǎo)

5、指導(dǎo)幼兒把做好的蔬菜水果造型分類(lèi)擺放在展示臺(tái)上。

說(shuō)起來(lái)，在上這節(jié)課以前，我的心里一點(diǎn)把握也沒(méi)有，我不知道孩子們面對(duì)一大堆好吃的水果、蔬菜會(huì)產(chǎn)生什么樣的反映，當(dāng)我們一起說(shuō)玩兒歌后，我給了孩子們幾分鐘自由觀察的時(shí)間，他們嘰嘰喳喳的說(shuō)著，什么茄子可以紅燒、西紅柿炒雞蛋味道好極了，還用英語(yǔ)說(shuō)：They are yam.然后我告訴大家他們的味道不但味道好、有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們的身體有好處，還可以做成漂亮的裝飾品，請(qǐng)小朋友自己動(dòng)腦筋想一想，可以用它們做什么，然后去做，需要什么東西可以和我老師說(shuō)。

在這一節(jié)課里，我沒(méi)有很多的指導(dǎo)語(yǔ)，在幼兒動(dòng)手操作的過(guò)程中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)他們的問(wèn)題，比如土豆很硬，有的孩子插不進(jìn)去牙簽，我?guī)退麄儾搴茫械暮⒆硬恢涝撟鍪裁?，我就引?dǎo)他說(shuō)出一種最喜歡的東西，然后和他一起概括出這件事物的主要特征，找出適合形狀的蔬果，讓他自己動(dòng)手做，30分鐘的時(shí)間很快就過(guò)去了，孩子們的作品讓人眼前一亮：陳崇正用胡蘿卜做了火箭基地，還用小